四合院:食神记

奋七

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第22章 老师傅折服

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“厂长,我那能比得上专业人才?我是一名厨子,这东西也是我长时间琢磨出来的。在咱们机修厂时间待长了,我也学了一些皮毛呢!”陆卫东含糊道。

“真的?”刘峰惊讶道。

“这还用假?我们厨子不是经常说嘛!没吃过猪肉,还能没见过猪跑?”陆卫东双手一摊,憨笑道。

“哈哈!这比喻太对了!不管怎样,陆卫东,你为机修厂立了大功,奖励少不了你的。”刘峰拍了拍陆卫东肩膀,他开始研究轧面机。

听到旁边车间师傅说整个成本只有二十斤钢左右的时候,刘峰越看越欢喜。

“好!好!老人家说得对,咱们劳动人民是有大智慧的。我们感谢咱们机修厂的陆卫东同志。”刘峰率先鼓掌,一瞬间,馒头间掌声雷动。

陆卫东设计出手动轧面机这一消息,一夜之间传遍了整个机修厂。

厂内宿舍,人人都在议论。

丁秋楠听到这消息,她有些出神了。……。

“哼!雕虫小技而已!”南易听到后,心中冷哼,他脸上全是鄙视神态。

一个厨子不好好提升技术,反而走旁门左道,南易心底打心眼看不起。

第一天来机修厂报到,并没有引起厂内领导重视,这让南易有些失望。

不过,来日方长,他南易对自己厨艺还是非常自信。

如果不出意外,炒菜间大厨位置,非他南易莫属。

他的竞争对手,一个年龄太大,一个厨艺不精,所以,食堂大厨早晚是他的。

南易端着瓷盆离开职工男澡堂,直接回宿舍去了。

一夜很快过去。

一早,陆卫东起来叫醒小慧慧,吃了昨晚剩饭,陆卫东带着小慧慧去了机修厂附近那家民办学校。

三块钱一个学期费用,其中里面包含着一顿中午稀饭。

陆卫东交了费用,另外给了老校长一包茶茶叶作为礼物。

“让你破费了!你放心,我一定照顾好孩子。”老校长闻了闻茶叶,笑容可掬。

“多谢!校长!”陆卫东认真感谢一番,把小慧慧推到教室内去了。

“哇!”骤然,背后传来小丫头哭声,以及教室内孩子们哄堂大笑声音,这一瞬间,陆卫东想到后世孩子上学时候。

幸好,老校长声音及时响起来,他对这情况比较有经验,等陆卫东走了一段路,再也没有听到小慧慧的哭声。

骤然,陆卫东一阵惆怅。

这感觉,如后世嫁女一般,孩子长大了,……也懂事了。

“卫东!厂长说了,有了机器,咱们开足马力做面。中午,保证让所有工人吃上面条。”张科长比陆卫东来的还早,他正在指挥大家和面,见陆卫东来到急忙凑了过来。

陆卫东扫了一眼众人,看到食堂所有人都挤在这里。

大家和面,轧面,忙忙碌碌。

“科长,怎么回事?”陆卫东有些惊讶,最晚走的时候,厂长只说增加一百碗面。

“唉!大家都传开了。把机器说的太玄乎。所有车间主任都去找厂长要饭票,最后嘛!你懂的!”张科长无奈道。

陆卫东明白过来了,他点点头道:“算了!先过了今天这一关。对了,厂长有什么要求?比如面的味道什么的?”末了,陆卫东问。

“一切由你做主!不过,保证让大家吃上热滚滚的一碗面,最后这句是厂长原话。”张科长认真道。

“好!我负责浇头,至于面条……。”陆卫东看向张科长。

张科长立即道:“由我负责。”

两人分配了任务,陆卫东点了两名切墩手,叫来川娃和老王头,开始准备浇头原料。

两名切墩手切菜,川娃烧火,老王头辅助陆卫东,五人渐渐进入工作状态。

反观张科长那边,有几人心里有气,出工不出力,制作鲜面条进展缓慢。

张科长察觉之后,顿时怒了。

“谁不想干就给我滚出去。你……你……都去和面,机器只需要一人操作。你来操作。……。”张科长一发怒,屋内气氛顿时紧张起来,大家都勤快起来,加快了手中动作。

“南师傅!你看那小子,知道他做什么浇头不?”炒菜间那名老厨师朝忙碌的陆卫东努了努嘴,悄声问南易。

“不清楚!急什么?等会儿就不知道了吗?”南易嘴角微扬,他根本不看好陆卫东这顿饭。

“这小子自不量力啊!呵呵,等会儿弄砸了,就有好戏看了。”另一边的厨师低声道。

“面食看似简单,反而最难做出味道。就看他有没有真本领了。”南易撇撇嘴悄声道。

这三人已经站在同一条战线上了,他们都对陆卫东有了嫉妒之心。

这陆卫东露脸太大了,整个机修厂都在赞扬。

同行便是冤家,三人内心酸溜溜的。……。

噗嗤!噗嗤!

陆卫东双手搅动大铁锅,随着时间推移,馒头间整个浓郁香味弥漫起来了。

所有人都忍不住吸了吸鼻子,朝陆卫东这里望来。

炒菜间那名老师傅忍不住放下手中的活,凑了上来。

他深深吸了一口气,朝陆卫东狐疑道:“陆卫东,你这浇头有点像刀削面的味道!可对?”

“嘿!你老鼻子真灵!不错,今天中午的面就配刀削面卤汁。”陆卫东点头。

这名老师傅听闻,立即拿勺子弯身舀了半勺卤汁,他小心翼翼尝了尝,很快,老师傅脸色变幻万千,精彩至极。

四周众人见此,都悄悄围了过来,认真打量着大铁锅里面卤汁。

卤汁红里透黄,酱香浓郁,香味扑鼻。

特别是南易,他瞅着火红翻滚的卤汁,眉头拧成一个疙瘩了。

良久过后,张科长忍不住朝老师傅问道:“味道怎么样?怎么不说话?”

这名老师傅回过神来,他喃喃道:“鲜美浓郁,香味独此一绝。这是正宗刀削面的卤汁,我已经很多年没有尝过这味道了。”

这么厉害?

众人面面相觑,都难以置信。

“哎哎!都愣着干什么?别围着了,该干活了!完不成任务,都不许吃饭。”张科长立即扯着嗓子喊起来了,开始驱赶大家。

众人只好怏怏散去,大家交头接耳,都在议论刚才老师傅的话。

南易拉住老师傅,悄声道:“真的如此厉害?”

“没错!想当初啊,我有幸吃过四九城八大居一名逃难大师傅做的刀削面,这味道终身难忘啊!”老师傅丢下这句话,一脸沉思和面去了。

看他模样,就知道他的思绪飞到遥远的岁月之中。

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