美食从馋哭全小区开始

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第六十六章 蒜爆羊肉

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羊肉的最好很多,而最常见,莫过于烤串,跟羊肉汤,羊杂汤之类了。

做法简单,经济实惠,健康营养,基本上,只要不是太黑暗,做出来的味道一般都不差。

陆长安已经购买了全羊宴的食谱,等级也提升至了三级。

三级以后,虽然算不上化腐朽为神奇,可也是站在了名厨之流了,可以虽然不说开山立派,却也能够真正意义上的收徒了。

三级提升四级,除了食谱要求,还额外多了一些要求,那就是个人声望。

这个个人声望获取有些麻烦。

所以,陆长安也不就不着急了。

他现在掌握的食谱,已经足够多了,接下来就是研究个人声望获取就可以了。

他个人感觉。

声望应该要做一些大贡献的事情才行,只是这是常规声望,这系统要求的是厨师美食声望。

名字挺长。

有些搞不懂。

不过也无所谓了。

总会有获得的时候。

跟着黄老师一起走进厨房。

厨房内的打扫的很干净。

厨具也擦拭的闪闪发光。

处理好的羊羔正放在冰箱里保鲜,肉质虽然有所下滑,却也不差。

血水处理的很干净,这肉就没有任何的问题。

“可以分解一下,内脏都没了,可以做个红焖羊蝎子,羊肉干锅,清水羊头,清水羊肉,养人好吃,还营养。”

陆长安很快就给出了自己的意见:“不知道黄老师有什么想法!?”

“我?”

“我没啥想法!”

黄老师拍了拍自己的啤酒肚说道:“我之前的想法很简单,就是一部分烧烤,一部分水煮,在复杂一点的也处理不好,这羊膻气虽然不大,却也还有,藏得还比较深,处理不好,就废了。”

“那行,那就交给我吧。”

陆长安直接打开了自己的刀具,这是一声道三级的时候,系统赠送的,这刀具是世界上买不来的,采用的材料也跟玄幻小说中写的一样,根本就搞不明白。

反正,很趁手就对了。

刷刷几刀。

羊蝎子整条分离出来。

这刀工看的黄老师一愣一愣的:“你这刀是真的快,什么牌子的?!”

“私人订制,仅此一套。”

陆长安哈哈笑了一声,又说道:“黄老师,咱们这里大料有么!?”

“有,全套的,我给你提过来,需要什么直接给我说,咱们啥都有!”

黄老师匆匆的走去仓库,路上看见何老师以后,又说道:“何老师,你先去厨房帮个忙,我去拿大料。”

“好嘞。”

“陆先生下厨了!?”

何老师有些期待,这段时间,吃酱肉,吃卤肉,可是相当上瘾的,怎么吃都不觉得腻。

“家人们,好事儿啊!”

“陆先生下厨了,我去给你们做讲解!”

没了那两个憨货,直播间瞬间清爽了很多,弹幕也相当的友善。

何老师直接就跑进了厨房,看着那华丽的刀工,眨眼之间就将羊肉给分接好了,看的何老师一愣一愣的:“这,我什么都没看到,就看见,手这么这么,那么那么,就完事儿了!”

这该怎么解释。

根本就不懂啊,这什么手法一瞬间就处理好了。

“何老师,帮我准备一些蒜瓣吧,我急着用。”

陆长安也要蒜瓣其实也是突发奇想,他觉得蒜爆羊肉一定很好吃。

蒜爆羊肉,没有那么复杂的工序,和干煸羊肉很相似,只是炝了蒜的浓香,更具风味。

入口劲道,却不干碎,反而肉汁内锁,一口下去,外焦里嫩。

尤其是陆长安特地将羊肉切的超大片,一口下去别提多满足了。

蒜爆羊肉还在大火收味的时候,独孤月直接就跑了进来:“做什么,这么好吃!”

独孤月这还是好的。

蘑菇屋周边的居民也是闻着味道看向了蘑菇屋:“这是做什么啊,这太好闻了吧!?”

好闻是肯定好闻的。

刚巧。

黄老师提着大料包往蘑菇屋跑,村民就将他拦住了:“黄老师,你们蘑菇屋在做什么啊,这也太香了吧,这蒜香,也太顶了吧!?”

“不清楚。”

黄老师也是呲溜了一下口水:“今天不是我做饭,是一个来做客的客人下厨的。”

“哦哦!”

“那黄老师享福了,这味道,嗯~应该是羊肉,好香啊,还有一丢丢的辣味!?”

周围的邻居议论纷纷,让黄老师肚子都忍不住的咕咕叫了两声。

引得黄老师一阵的尴尬:“咳咳,各位,我先走了啊,还等着我送大料呢!”

说完。

一路小跑就回到了蘑菇屋,看着厨房中刚刚装盘的蒜爆羊肉,忍不住的吞了口口水:“这,看着就好吃!”

“陆老师,这大料,你看看。”

说着就将大料递给了陆长安,然后走到了上菜桌上,拿起手机咔嚓的拍了好几张,然后,嘿嘿笑道:“陆老师,我能偷吃么!?”

“你敢!”

陆长安还没说话,独孤月就率先开口,护犊子一般的护住这一大盘羊肉,口水都顺着嘴角留了出来:“你敢下筷子,这盘菜,就没你来的了!”

好吧。

黄老师无奈的摸了摸鼻子,眼瞅着独孤月馋的直流口水,形象全无的样子劝导道:“要不,您先吃两口,这也太馋了,你的形象被你那些对手看到,不太好吧!?”

“看到就看到了。”

独孤月无所谓的擦了擦嘴角的口水,冲着镜头就是说道:“你们谁都没看到,是这盘菜太香了,我留下了眼泪!”

“我们信了个邪!”

“噗哈哈,这也太可爱了吧,不是我的错,是这盘菜的错!”

“笑死了,一点女王气场都没了,纯纯的吃货啊!”

“话说,这以后,被那些对手看到了,会不会用美食引诱独孤老总啊!”

“嗯,那也得看那个人的厨艺有没有陆老师这么强了!”

“对头,那刀工,我师父看了都要跪啊!”

直播间相当的热闹。

而另一头。

军区之中。

肖战军看着自己老婆的模样,直接捂住了脸。

这可是全军区大佬都在看啊!

他们之所以看娱乐节目,其实就是想要采纳一些意见,顺便邀请陆长安来部队中做点好吃的,体验一下部队的风土人情。

顺便,也是他们这些大佬,慰劳那些镇守边关将士的方法,一顿来自家乡的美味。

更多的还是想要宣扬正面思想。

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