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第65章 蒸馏酒

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“混账!你说啥呢。”

江老吹了吹胡子,给了江祁弘一个爆栗。

江祁弘满脸委屈地捂着脑袋,指了指门外:“不是,爹!你自己看看!”

江老顺着看去,眼睛一凸,下意识地也跟着说了一句。

“爷爷,不能说脏话。”江晚棠噘着小嘴不满地说道。

江老连忙认错:“是爷爷口误了,小尘儿的力气怎么这么大?”

江祁正和项小喻也被自家孩子震到了。

这么一大块冰可不轻。

“爹娘、爷爷、大伯大娘、三叔三婶、仙女姐姐,我厉害吧。”江宁尘举着冰块炫耀道。

“有啥显摆的,放天锅里面去。”苏简言又踢了他一脚。

“哦。”

江宁尘瘪了瘪嘴,踩着木制阶梯一步步走到天锅旁。

江祁正和项小喻一左一右的护着,生怕他摔下来。

小萌娃把冰块稳稳放进天锅后,就一跃而下,骄傲地挺起小胸膛。

你们现在可以继续夸我了!

项小喻急忙拉起他的手,焦急道:“有没有冻伤啊,怎么都不拿块布包着。”

“又不凉,为啥要包着?”江宁尘疑惑地挠挠头。

果然,小萌娃的手依旧是白白嫩嫩的,让项小喻感觉到唯一不同的就是儿子的手很热。

江老看了江祈年一眼,蹲下身把小萌娃抱在怀里:“来,让爷爷好好瞧瞧。”

他在小萌娃身上来回揉捏,实为摸骨。

摸了一会儿,发现小萌娃的骨骼和之前并没多少区别,也没感受到任何内力的存在。

怪事。

“爹,是简言教尘儿了一种强身练体的健身功法,我和芸儿也跟着一块练呢。”江祈年出声提醒道。

“哦?”江老面色一怔,“竟有如此奇效。”

“侄婿,要不你也教教你的妹妹们啊。”江祁弘满眼羡慕道。

“行,先让小尘儿带着她们练吧。”苏简言抽空回了一嘴,手上的活一点也没耽搁。

原料用的是满堂醉,蒸馏一次和蒸馏两次的区别并不大,毕竟不是现代工艺,做不出来五六十度的高度酒。

能达到三四十度已经足够碾压当世的任何酒了。

过了一会儿,苏简言打开大木桶的阀门,将最先蒸馏出来的酒液全部流掉。

“姑爷这是?”老徐头好奇地问道。

“最开始蒸馏出的酒液于人体无益,要倒掉。”苏简言解释道。

“哦,让小老儿尝一下。”老徐头伸出手指接了一丢丢放进嘴巴里。

满屋的酒味早就把他肚里的酒虫全部勾引出来了。

酒液入口之后,一道热流瞬间从他的嗓子眼一直窜到胃里,黝黑的老脸红的发紫。

“嘶!这酒好烈,姑爷真的是用满堂醉弄出来的?简直天差地别,小老儿酿了一辈子的酒都达不到这种程度。”老徐头满脸震惊道。

苏简言笑了笑,接了一把酒液在手心里搓了搓。

“这还不是真正的酒头呢,这只是蒸气液化成的水,里面还包裹的一些杂质,再放一会儿就是真正的酒液了。”

“最开始的酒头,香味物质极多,中段酒各种香味物质比较均衡,品质也是最好的,尾酒一般,水味和杂味都挺多的。”

“我们可以把这些酒分开储存,按不同的价格售卖,当然也可以搭配到一起用,具体的比例就要仰仗徐叔了。”

“不敢不敢,还是姑爷多多教教小老儿吧,此生能品得如此佳酿,足矣。”老徐头感慨一声,闻了闻烟叶解瘾。

正说着,一股很奇特的酒味在屋内弥漫开来。

“咳咳,这酒闻着都呛人。”项小喻连忙捂住口鼻。

江老登时两眼放光,往前走了两步,掬起一捧酒液。

他先是闻了闻香味,又伸出舌头舔了一口。

“好酒!此酒胜过仙酿十数倍不止!”

“爹!”江祈年连忙喊了一声,您把咱家的老底都给秃噜出来了。

江祁正和江祁弘也是满脸幽怨,这当爹的真不让人省心。

“什么仙酿?”苏简言随口问了一句。

“咳咳,没什么,我爹老糊涂了,这世上哪有什么仙酿啊。”江祈年连忙打圆场。

“对对对,我的意思是说,想必仙酿都比不上这酒。”江老暗暗拂去一把汗。

守了两百多年的秘密,差点说露了。

“哦,我没喝过不知道。”苏简言没往心里去。

他不知道仙酿什么味,反正他喝过的酒真不少,就是大多数造不出来而已。

这些年唯一能复刻出来的就是竹叶青,为此他还特别把汾酒也捣鼓了出来。

毕竟竹叶青是以汾酒为基酒,再搭配名贵药材精制陈酿而成。

要不是长歌门奇人异士众多,每日追着教他学了那么多东西,他还真不一定将前世的东西做出来。

这或许就是命运的安排吧。

又过了一会儿,苏简言尝了一下流出来的酒水,觉得差不多了,便接了一壶,关上了阀门。

“娘子先尝尝,看这酒值不值十两金子。”

“十两金子!”

众人听到这个价格都傻眼了。

“侄婿,定价这么高,能卖的出去吗?”江祁弘忍不住问道。

“三叔尝过后再说。”

此时,江晚棠用小酒盅接了一点酒,小口饮了下去。

顷刻间,眼角含泪,俏脸绯红,一直蔓延到玉颈上。

如当初第一次尝试辣椒那般。

苏简言直勾勾地盯着她,实在是忍不住想要吻她,这小模样也太诱人了。

“值吗?”

江晚棠轻呼了一口气,展颜一笑:“当之无愧。”

其他人闻言也忍不住抢过酒壶尝了起来。

“怎么样三叔,十两金子你会买的吧。”苏简言笑着询问脸红脖子粗的江祁弘。

“值!想必那皇帝老儿都没喝过这般佳酿。”江祁弘认真地答道。

“酒呢,就是这样做,然后要分成不同品级,价格由棠儿制定,不过有一点我要先和大家说清楚。”苏简言正色道。

“侄婿请说。”江祁正抬手示意。

“所有的酒都要严格控制数量,每日每月售出多少酒都要固定,不可过多售卖。”苏简言的表情很严肃。

一旦他认真起来,这事情就绝不小。

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