穿越七零:我带着空间养两个弟弟

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第143章 酸萝卜老鸭汤

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回到家里看着这俩小孩睡得正香呢,余晚晴从水塘里捞出来的鱼给收拾了。

加上各种调料腌制好之后,拿麻绳将鱼一条条的串了起来。

还有野鸡野兔全部褪了毛腌制后,挂起来风干。

到冬天不管是拿来煲汤还是炒菜都好吃。

余晚晴无事干,给自己缝了一套新衣裳。

虽然冬天穿的衣服以保暖为主,但她还是挖空的心思在衣服上面,领子那里缝了一圈的兔子毛雪白雪白的,既保暖又好看。

余晚晴最近迷上了盘扣,这种扣子难系难解的,每天脱衣服,穿衣服都要费不老少的功夫,可真要系上之后,又好看的打眼。

比外面卖的现成扣子好看不少。

余晚晴皮肤白,哪怕是穿深色的衣服也能压得住。

原本还打算做条裤子的,刚把布裁好,一看时间都已经4点多了。

俩小孩早就吃过东西,跑出去疯玩了。

大圣也不在家,家里静悄悄的,只有她踩动缝纫机的声音。

当你专注于某一件事物的时候,时间就会走得极快。

无奈她只好将裤子留到下次做了。

做酱骨头需要的时间长,要是等到平时做饭的点儿再去忙活,今晚又要晚吃饭了。

她只好提前准备,将泡过血水的骨头焯一遍水清洗干净,再炒出糖色将炖骨头的各种酱料放进去,加骨头炖煮一个小时左右,临出锅时再撒点盐,煮个10分钟在出锅。

一份好吃的酱骨头,就是这么简单。

入秋就适合吃点汤汤水水的,余晚晴突然馋起了酸萝卜老鸭汤。

鸭子是空间自养的,从她穿来这里就开始养到现在的鸭子,还有不老少呢。

那可真是够老的。

将鸭子和酸萝卜洗净切块,把鸭子先煸炒一遍之后,再把鸭子和酸萝卜进去炖煮,加上几片老姜和花椒粒,煮上一个小时。

空闲的这点时间,余晚晴抽空将准备好的山货收拾好,预备等跟黑刀刘交易的时候寄出去。

今天没有睡到午觉,这会儿倒是有些困眼了。

等这次醒来时,俩小孩已经带着大圣回到家里,在院子里踢着足球呢。

厨房正在炖着的骨头和老鸭汤此时散发出来香气已经铺满了整个院子。

能看出这俩小孩玩的已经有些心不在焉了。

正好余晚晴这时坐了起来,西西立马松开接到的球往她跑来。

“姐姐,香香的吃饭饭……”

这小子就知道嘴馋,每天都乐乐呵呵的,这会儿笑出了小米牙。

手脚并爬的长到余晚晴身上来。

那边踢足球的南南,并没有生气与跑掉的弟弟。

跟大圣在那还玩的乐呵着呢。

西西这小子圆丢丢的,手臂跟藕节似的,一段一段的白白胖胖。

再加上最近慢慢转凉,村上的厚的外套。

看起来更加圆滚滚的,余晚晴抱久了也累的不行。

跟这小子黏糊了一会儿,把人打发走了,将早腌制好的肋排放进烤箱里烤着。

她这烤箱是她来的第一年砌的,她在这里烤了不少东西,如今也已经有些开裂了。

估计再用几次就该退休了。

那时候想着没什么东西要弄,这土烤箱砌的不大,到后面要弄的东西越来越多,这么小的容量,已经不足以让她使用了。

等这个彻底用不了之后,她预计重新寄一个容量更大的。

到时候可以一次考完食物,就不用像之前一样,烤些蜂蜜小蛋糕,还要分几次来弄。

今晚吃的全是肉,担心吃多了会腻。

余晚晴特地切了小番茄加糖做糖拌,到时候吃上几口肉再来一小块番茄,最后喝点去燥的老鸭汤。

汤在出锅前加盐调了一下味,之后他又把汤倒了一半出来,第二天早上煮点粉丝吃,在煎上个鸡蛋,一碗汤粉下来,身子热热乎乎的,再冷也不怕了。

不比余晚晴会吃腻,这俩小子是无用不欢的主儿。

要让他们一日三餐多吃肉,估计也不会腻。

相反要是哪一顿没有肉吃的话,还会提不起劲儿来,出去玩都不开心了。

西西跟得姐姐的口味,也是喜欢吃点汤汤水水的食物。

但南南就不行了,把肉都吃过瘾了之后,趁着他给西西擦嘴的功夫,就想悄咪咪的,丢下桌子跑了。

还是大圣叫了一声,然后他不情不愿的坐回桌子上。

端起前面的那碗汤,喝了起来。

其实这汤成品鲜美可口,颜色清亮。

因为炖的时候加了花椒粒,喝起来的口感酸爽带麻,真算不得难喝。

偏偏这小子喝起来就是不情不愿的样子,搞得好像她在逼他喝什么苦药一样。

要她说啊,南南这小子的行为,典型的山猪吃不了细糠。

这么好的东西,被他喝着跟壮士就以前喝的那碗酒一样,那么的悲壮。

看不惯他那委屈巴巴的嘴脸,大手一挥,他就带着他上去听收音机了。

咱的小西西,还在细细的品尝着眼前的这碗汤。

平日里到了晚上,余晚晴都会控制西西的喝水量。

他有一个吸管的杯子,只要用那个杯子喝水,他就会特别的积极。

刚吃完饭没多久,他就伸长了脖子找那个杯子,但被她给藏起来了。

没找到杯子的小三子还郁闷了一会儿。

她的原意是想着今晚喝了不少汤,晚上喝的水少了,会减少起夜的次数。

但今天晚上喝汤给喝高兴了哪怕后面没喝多少水,半夜里迷迷糊糊的,还是感觉到手底下一股凉意。

伸手一摸,湿漉漉的。

不用想也知道,这小子肯定尿炕了。

好在她在他睡觉的位置垫了床小被子,倒是没有把炕上垫的第一床的被子给弄湿。

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