时间一晃而过，终于来到了11月，距离真正的考验也已经仅在咫尺。沈易安手握银两早已上万两。
她的木炭储备，在这几个月持续增加到了两万多斤，她们家后院的土窑基本就没有停下来过，且她光在玉河城买也买了不少放在空间。
地里的东西全部都已经收成，果然是初次种，并没有达到一亩地6000斤的传奇，但，达到了1亩地2600多斤！这一波沈易安有了26万斤的粮食，被她收了10万斤到空间，剩下的都堆在了库房和后院儿。
番茄和大白菜等也大部分全部收进了空间，留了小部分在外现吃或者做成番茄酱储藏起来。
现在就是收秋冬的蔬菜，比如大白菜，踏地菘等等。
而易秋雁和吴锦华也被这亩产震惊了，她们双双意识到，可能升官儿的机会来了。
当初易秋雁种了5分地，外加一后院儿，一波收成了1000多斤粮食，她兴奋的单独找了沈易安。
“易安妹妹，你这粮种当真厉害！我那五分地外加一后院儿，足足收了1300多斤番薯土豆，这卖出去，可得不少钱呐。”
“秋雁姐，妹妹没坑你吧？但是建议你一点儿都别卖，藏好喽。”沈易安一听，这货要卖粮，连忙阻止。她费心费力想要帮她，可不能让她走偏了。
“怎的，这东西一斗可30文，买了也好多拿些银钱，早日还上你的山参钱。”易秋雁一直都没有忘记山参的恩情。
“那个不急，一方面，你家新添了两个孩子，赵哥也生产不久，且冬天要来了，这两样粮食十分补身子，还是先留着，且明年若要种植，不也要留种子？总之我劝你一点儿都别卖！另外孩子和男子怕冷，姐姐多存些木炭柴火吧，也好让小宝宝安稳过冬。山参的钱，妹妹现在并不缺，来年再说，秋雁姐先把家人顾好便可。”
沈易安倒是不太在乎那半根山参，毕竟易秋雁已经帮她圈了些地，加上她之前给的10两银子，怎么也有25两了，且两家交好对沈家在村里有好处。
“行，我都听你的。”易秋雁想到了自己的夫郎和两个可爱的孩子，银钱不急于一时，家人身子要紧。
沈易安了解到，整个白云村，也只有那个给沈家卖鸡仔的村民，买了些种子，在自家种了2分地，她就是听说这是沈家主子推荐的，便管它是什么东西，跟着干。咬着牙跟着种了2分地，居然收获了500多斤粮食，这个有眼力见儿的家伙也是自己藏好了，决定明年多种些。
而吴锦华在她自家夫郎的庄子上试种了一亩，收获时发现有2500多斤。让她好一阵狂喜。她也不卖，默默的把这些粮食放在夫郎的庄子上存好，等着明年春季考绩的时候，拿来说事儿。
且她决定考绩的时候，也给沈易安捞些好处，毕竟这粮种都是沈易安无偿给的，她自己没有掏一分钱。且这种关乎民生的作物，这是天大功绩和机会，而这机会，是沈易安给的！
她现在已全心全意的信赖沈易安，这简直就是她的贵人。于是在收成的时节，沈易安就被热情的吴大人请了好几顿大酒。
而沈易安，在收获番薯土豆后，自家马车+骡车以及另外雇佣了两个骡车，一起给李素连拉去了3000斤，毕竟她这几个月来赚得银子，大半来源于李素连。
既然人家把她当真朋友，大灾来临前，她能帮一把是一把。
即便李素连现在已然十分有钱，再怎么都不可能饿死，但粮价一旦起来，也是会消耗不少家财的，毕竟李素连那里现在人手也增加了不少，她要养着一个大团队，怎么着沈易安也要给朋友尽一份心，回馈一二。
这日沈易安带着沈易然、王婶子、大妮二妮等一同上门。
李素连热情的招待了几人。
“易安，你带这么几辆车的东西是做什么？都是给我的？”李素连看到进了自己戏园的几辆车拉着东西，王婶子还招呼自己的管家卸货拿走。
“是呀，家里种的新特产，是粮食，香甜可口，想着给素连你送些尝尝鲜。”沈易安笑道。
“哎呀，尝个鲜送一点儿就是，你这一送就是4大车，叫我怎么好意思收！”李素连很高兴，但也是真的有些惊讶，沈易安行事一直都不安常理出牌。哪儿有送礼给人送几千斤粮食的，这也太实在了。
“嗨，地里的东西，值不了几个钱，你不也经常一会儿给我送硝石，一会儿给我的家人送礼物的，怎么就不许我给你送些东西？”
“你呀你呀，我李素连能交上你这样的朋友，真乃三生有幸了。”李素连摇头无奈笑道。
“这粮食味道香甜，你可得尝尝。再说了，你养了这么些人手，也能给你省点儿买粮钱不是。这可是我自家种的，你可不许送与别人吃，不然枉费我一番心意。”
沈易安的目的就是让李素连把番薯和土豆囤起来过冬。
“有时候觉着你其智近妖，有时候又分外孩子气。放心，你家种的，我自然自己留着吃！”李素连本来就比沈易安大不少，现下更是用一种看妹妹的宠溺眼神看着沈易安。
“刚好，我这儿有几匹官眷赏的绸缎，自家也用不了那么多，不如你拿去给你小夫郎做些新衣？”李素连马上也回馈了自己的善意，这些日子，她确实收到了不少官眷的打赏，除了银子，最多的便是料子。
沈易安待她如此好，她自然也要回馈一二。她招手让童儿拿了几匹上好的绸缎料子，给了王婶子。这些料子一看就是好东西，价值绝对不下百两，在正常年景下，比那几车粮食可值钱多了。
说明李素连从不白占沈易安便宜，她的感恩之心，朋友之谊一直都在，而正是这份心在日后帮到了她自己。
“这么好看的料子，我就替内子多谢姐姐关照了。”沈易安笑嘻嘻拱手道，内心十分温暖。
离开戏园子后，沈易安就带领全家做番薯干，这是她想出来的，给玉山学院的学子天灾前最后回馈。
为何又说是回馈呢？
这大月朝的科考制度，乡试过了就是会试，会试称春闱，春天考试，需要去云京城赶考，而一般的学子春节前就要出发，住在云京城。
沈易安知道，明年这春夏，大概率来不了了。而这几个月，这些学子为自己的店铺也做了不小的贡献，除开供货，堂食也让她着实赚了一大笔钱，大部分学子还是知礼数且和善的。
故而现在，她想默默帮助这些玉河城最优秀的学子们一把。
这些学子一般情况不太可能直接买粮，毕竟还是只读圣贤书，不知柴米油盐的时候，故而她直接做成她们愿意接受的吃食。
番薯干体积小，密度高，顶饿。若这些上京赶考的学子，多买些番薯干带着，到时候缺粮也多些存活下来的可能。
番薯干这东西需要经过三蒸三晒，其实并不简单，不过好在无需任何调料，洗净切好就可炮制。倒也不会特别复杂，就是需要耗费些时间。
沈易安拿了1万斤番薯炮制番薯干，除了卖，自家和王家张家可能以后还有周家也要吃。
番薯制番薯干的比例大概也是4:1的样子，1万斤出来大概2500斤左右。
因着是想要能救下一些赶考的学子，她的番薯干制好后，卖的并不贵。
完全就是成本价+人工费。番薯成本一斗30文，番薯干她卖5斤30文，这红薯干去了水分浓缩，几乎就没有赚钱。
沈易安专门写了个特别醒目的促销牌子挂在店门口：特价特价！好吃的蜜薯干粮，回馈上京学子。售完即止，早到早得！
沈易安照例做了试吃，把番薯干切成了小细条，在学子购买的时候，也尽量游说他们多买些。
学子们也不明白，这柳记的店家，明明点心贵的要命，随便两块儿就要30文了。
但这香甜好吃，还能放很久的蜜薯干，5斤却只要30文。
“店家您这蜜薯干突然如此便宜，是何原因？”有的学子还是不放心。
“因为做完这一波我就回家过年了呀，我快要娶夫郎了，急需用钱，这不是薄利多销么，咱柳记出品，你们还不放心？你看我家掌柜和小二吃得多香。”
沈易安也顺手拿了个红薯干嚼吧起来。
于是观望的学子们都开始纷纷掏钱，都买了不少，这东西饱肚子，还能当蜜饯吃，香甜可口，还如此便宜，店家当真是让利了。
她们不由得称赞起来。
“店家人真不错，您家的点心好吃，到了年关，还给我等让利了这如此好吃的蜜薯干儿，我们上京赶考也不用一直吃干饼子或者买贵价的路边吃食了，也能省下些钱。“
“喜欢就多买点儿啊，到了云京城，那里的吃食不是更贵？这蜜薯干可以放几个月，不如买了放着，到了云京城，当零嘴儿吃？”
沈易安笑道，她可不希望这帮家伙路上就把干粮吃完了，到了云京城回不来。虽然能赶考的都算家底不错了，身上的银两应该也能撑一段时日。
沈易安还是希望能尽力帮到她们。
当然不包括某些人，她刚余光看到柳文思走过自己的店铺，发出了不屑的哼声。
也不怪柳文思愤恨，那日柳芳和柳文溪被打了板子丢在府衙外的事儿她们左邻右舍以及一些学子都知道了，柳文思受够了周围人嘲讽的眼神。自然恨透了柳絮儿和沈易安，怎么可能买她的蜜薯干。
沈易安笑眯眯招呼众学子，内心嗤笑柳文思，最好是别买，看你明年怎么死的都不知道。
学子们听了沈易安的话，觉得这东西当零嘴再好不过，又便宜又饱肚，她们有的人是有驴车或者马车的，而有的人虽然没有车，但有侍女可以帮忙提着。
不少人买够了上京口粮的量才作罢。不出几日，她的蜜薯干就售卖一空。
沈易安也挺安慰的，她带着全家忙活一场，就是希望这些洋溢着笑脸的学子们，都能平安归来。