金有志点的菜单送到了后厨，大牛看了一下说：“这是一个行家啊，点的全是各地的名菜，又难做又贵的。”
佛跳墙是闽菜，开水白菜是川菜，炖飞龙是东北菜，九转大肠是鲁菜，文思豆腐是淮扬菜。
这要是换一家店，根本就不可能凑齐。
可是白敬轩之前可是宣扬他这店是全国的菜都可以点，所以金有志就把不同地方的菜全都点了一道。
这其中最特别的就是炖飞龙了，飞龙又叫榛鸡，老话说天上龙肉，地下驴肉里的龙肉，其实说的就是飞龙。
这道野味在后世可是很刑的，飞龙是一级保护动物，吃一次可是判五年。
就因为很多野味入刑了，所以东北菜最后没落了。
就比如东北最有名的小鸡炖蘑菇，最开始就是炖飞龙。
后来飞龙成了保护动物，就改成炖野鸡，最后野鸡也成了保护动物，只能又改成了普通的家养鸡。
这普通的家鸡当然没办法和飞龙比，所以东北菜到最后就变得普通了。
好在现在还没有动物保护这一说，野味什么的还是可以吃的。
白敬轩准备的飞龙当然不是从东北运过来的，而是他自己的空间里养的，因为喝了空间的灵泉水，所以要比外面的更加的美味。
因为是第一天开张，大牛把一些难做的菜提前弄好了，只等别人一点，他就可以马上送过去。
菜单一送过来，大牛就让服务员开始上菜。
最快上去的就是炖飞龙，服务员一打开盖子，一股香味就冒了出来。
金有志眼里放光，他大声说：“好香啊。”
今天金有志可不是一个人来的，他请了四个客人，这些人全都是老食客了。
其中一个就是东北人，他说：“现在咱们那边的飞龙是越来越难弄到了，我上次吃炖飞龙还是在五年前。这家店的老板是个能人啊，居然能弄到飞龙。”
“能在京城最繁华的地方开这么大一个店的，当然不是普通人。来，我们一起尝尝，看看这大厨是不是有那个手艺，最后可别浪费了这么好的飞龙啊。”
金有志第一个伸筷子，他夹了一块肉，然后送进了嘴里。
所有人看着他，有人问道：“怎么样？”
他闭着眼睛，半天不说话。
过了好一会，他才又伸了一筷子。
旁边的人都急了，问道：“问你话呢，味道怎么样？”
“不好吃，一点也不好吃，你们都别吃。”
说完，他又吞了一口肉。
旁边的人看到他这狼吞虎咽的样子，可不会信他的鬼话。
所有人都开始吃了起来，那个东北人没有夹肉，而是夹的一块猴头蘑。
他一边夹一边说：“你们都不会吃，这炖飞龙里最好吃的是这猴头蘑，它浸满了汤汁，飞龙的鲜味再加上它自己本身的鲜味，那味道真的绝了！”
别人根本就没理他，只是不停的吃着。
东北人见状，也赶紧把猴头蘑给放进了嘴里。
这不放不要紧，他一下就愣住了。
他两口就吞进了肚子里，然后又伸出了筷子。
他一边吃，一边还低声说：“不对劲，太不对劲了。”
别人没理他，大家都忙着呢。
没多一会，一大碗炖飞龙就被所有人给消灭光了。
金有志说：“天上龙肉，地下驴肉，这话我觉得不对。”
“怎么说？”
“这驴肉我可是吃过不少，它哪里能和飞龙肉比啊。我这辈子就没吃过这么好吃的炖飞龙了，这次来得太值了。大洪，你觉得这里的飞龙和你们老家的飞龙哪个好？”
大洪就是那个东北人，他摇摇头说：“不对劲，太不对了。”
“怎么了？”
“我是吃过好几回炖飞龙的，可是和这一次相比，以前的真的没法比。”
“差别很大吗？”
“太大了，我以前吃的只能叫猪食，这才是人间美味啊。”
“不是吧，有没有这么夸张？”
“当然不夸张，就是这样。你们也吃过了，难道它不好吃吗？”
“好吧，当然好吃，不过有你说的有那么大的差距吗？”
“就是有。”
“都是一样的东西，怎么就差别这么大？”
“当然是因为厨子，不得不说，这里的厨子绝对是有国宴水准的！”
“不是吧，国宴水准？可是我都没怎么听过他的名字啊。”
大厨的名字是放在菜单上的，而且还有大牛的一张照片。
白敬轩这么做，也是为了打响他的名气。
这时候有不少人点的菜也上来了，大家都尝过之后，全都是发出了满意的赞赏声。
大领导带着人坐在包间里，他们的菜也都上得差不多了。
大领导吃了一会，满意的说：“大牛的厨艺又进步了啊，我早就说过，他是国宴级的大师，这话可没说错！”
旁边的人说：“是啊，我以前也在领导家里吃过牛师傅做的菜，以前的虽然也好，可是却没有这么好，果然是进步了啊。”
秦京茹做为店长，在店里转了一圈，然后听到了数不清的赞扬声。
她来到了后厨说：“大牛，你太厉害了，所有人都在夸你呢。大领导还说你进步了，比以前做的更加的好吃！”
大牛笑了一下说：“没有，我的水平我知道，还是以前那样。”
“你太谦虚了。”
“不，我真没谦虚。别人之所以认为我进步了，主要是这次的食材太好了，是我见过的最好的，我是因为遇上了好食材，这才有了超常的发挥。”
白敬轩笑了一下，他这次可是拿出了压箱底的东西来了。
这批食材全是用灵泉水养大的，品质都是市面上的食材没办法比的。
白敬轩为了打响第一楼的名声，可是下了血本了。
这时候刘跃华和曲不为也吃上菜了，刘跃华吃了一口，也是觉得美味无比。
他问道：“这家的大厨是谁啊，怎么手艺和你不相上下？”
他这是夸张了，事实上大牛的手艺是好过曲不为的，只是他不想让曲不为难堪，所以才说了不相上下。
曲不为到是输得起，他说：“不，这个大厨的手艺比我好，和我师父差不多了。”