家传私房菜[重生]

歪脖铁树

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楼盘挺大,开发商有些背景,说是比赛,更像是一个活动。据说现在已经开始大肆宣传,到时候应该能吸引不少好吃的食客,具体比赛规则只公布了前两关,都比较常规。沈柳看过之后点头,“应该没问题。”

第一关做一道菜,没有限制,评委评分;第二关根据现场的食材做菜,依旧是评委评分,第三关还没公布。说起来重点并不在于比赛,二是通过这个吸引商家、客户,当天肯定还是以楼盘销售为主。

“还有将近二十天,不急。”封靖哲看完资料说。

小摊休息时间并不长,很快有人来买炒菜、寿司。小矮桌前只剩下沈凌衫和封易明,小胖狗被沈柳放到地上,迈着小短腿往牛牛那边跑。

沈二哈溜溜达达过来,瞪着狗眼看封易明,还凑过去伸鼻子嗅嗅,末了转个圈儿,走到沈凌衫旁边趴下。

明明是老大家的狗,现在却跟小孩是一家,封易明觉得自己应该是摸到了某种真相,抬头看向小摊,刚好跟老大的视线对上,赶忙拎起公文包离开。小弟自以为察觉到的真相其实并不是那么回事,但如果他要是真敢问老大,正在暗搓搓追人的老大肯定会点头,并且表示喜闻乐见。

终于快跑到大狗前面,小胖狗飞快地摇动小短尾巴,“汪汪。”

“跑圈时间到了。”沈凌衫从小书包里掏出一块卡通表看了眼,站起来咚咚咚跑过去抱起小胖狗,“豆虫,沈二哈,去跑圈了。”

紧绷的全身肌肉终于放松下来,牛牛蹲坐在地上看着豆虫和沈二哈越来越远,尾巴小幅度摇了摇。自从来到小摊,牛牛的伙食一直都很好,一身皮毛滑溜溜,就跟缎子似的,身上也有肉了,全都是肌肉。

以前早晨早起在小区里溜达捡塑料瓶,还扒拉垃圾袋,都是为了赚钱,再辛苦也得坚持。可现在不同了,牛牛的饭盆比沈二哈的大一个号,每次都是满满一饭盆,营养全面,鲜香美味。而为了避免跟沈二哈一样要每天出去跑圈,牛牛最近早晨起的特别早,就在小区里溜达,一边捡塑料瓶一边锻炼身体。

大狗还跟以前一样帅气,不过更加沉稳,魅力十足。

小摊人越来越多,排起长长的队伍。牛牛趴在小摊旁边,一动不动。有个男孩特地蹲到牛牛前面,试图伸手摸狗头。牛牛抬起眼皮看了男孩一眼,狗头躲开男孩的手,刚要继续趴着,突然抬起头看了远处一眼,猛地站起来,快速跑走。

后腿不太灵活,大狗把身体重量压在另外三条腿上,跑得飞快。

广场上,一个七八岁大的小男孩拦住小胖狗的去路,笑眯眯道:“小胖狗跟我回家,我给你吃好吃的。”

“汪。”圆滚滚的身体费力地转弯,试图绕过去。

“哈哈,好笨。”小男孩伸手摸小胖狗软乎乎的肚子,左右看看没人,直接抱起小胖狗就跑。

小短腿扑腾着,小胖狗张开嘴巴试图咬这个陌生人,但无奈身体胖乎乎,并不灵活,怎么都咬不到。沈二哈已经跑了一圈,从后面追上小胖狗,瞧见这一幕,好奇地跟在小男孩后面溜达着。

大头狗歪着狗头,颠颠地跟在后面,狗腿踩在地上根本没有声音。小男孩抱着小胖狗自言自语:“我家里有好多好吃的,你一定喜欢,这么胖,肯定特别能吃,嘿嘿。”

后面一道黑影迅速靠近,沈二哈扭脖子看了眼,尾巴快速摇动。‘快过来看,豆虫被抱走了。’因为沈柳说的偷狗贼都是成年人,没有说小孩这种情况,沈二哈并不知道,这样其实也很危险。

斜刺里蹿过来,黑影似乎是扑到小男孩身上,远处看到这一幕的人都开始尖叫,还有的人开始往这边狂奔。

“汪汪。”小胖狗扑腾着叫唤。

小男孩低头看看手里,空空如也,再看看旁边刚刚扑过来的大狗,嘴里正叼着小胖狗。大狗看了小男孩一眼,蹭了蹭沈二哈,溜溜达达往回走。

“呜呜……”小男孩站在原地抹眼泪。

沈凌衫咚咚咚跑过来,从牛牛嘴里接过小胖狗,呼哧呼哧喘气,“谢谢牛牛,豆虫跑得太慢了,看来以后要加强训练。”

“汪汪汪。”小胖狗趴在沈凌衫怀里叫唤。腿太短,如何才能变成大长腿?

沈二哈继续跑圈,牛牛溜溜达达回到小摊那边。小胖狗没能休息,而是缩小跑圈范围,就绕着沈凌衫跑,吭哧吭哧,还要不停地转弯,圆乎乎的软肚子看不出腰肢,转弯尤为困难。“加油豆虫,已经一圈了。”

另外一边,有跑到小男孩身边看的,发现全身上下没有伤口,连个牙印都没有,不禁啧啧称奇,那大狗是爆发力很强的黑背,小孩竟然毫发无伤。

“我看到了,大狗叼走了他手上一只小胖狗。”

“恩,我也看到了。”

“那个大狗似乎是煎饼摊的,我每天去买塌煎饼都能看到。”

围观的人七嘴八舌地一说,一个老太太快步走过来,一把抓起小男孩就走,“跟我走,咱们去煎饼摊问问,这狗吓到我孙子了该咋办!”

此时正是中午高峰期,人很多,只是先前小男孩走的地方并没有饭店小吃摊什么的,所以才没有人。老太太领着小男孩找上小摊的时候,沈二哈刚好跑完圈回来,小胖狗终于成功接近大狗,吭哧吭哧往大狗身上爬。

“孙子,是不是那条狗?”老太太声音极大。

小男孩看了牛牛一眼,点点头。

老太太双手叉腰,把小男孩往前一推就开始嚎:“你们欺人太甚啊,我孙子好好的,弄个大狗吓唬他,这要是吓出个好歹来,谁赔我一个好孙子啊……”

沈柳正在炒菜,还没搞清楚状况,刚要问,正在小摊前面排队的人你一言我一语说起来了。

“我看到明明是你孙子想把人家小狗偷走,大狗过去救小狗怎么了?”

“我也看到了,人家大狗根本没伤到你孙子,现在来哭嚎什么?”

“我那么喜欢豆虫都没想要抱走,你孙子怎么这样?”

小摊前面人挺多,大多数都看到刚才那一幕了,此时见老太太领着男孩过来,都有点看不起,这不是倒打一耙吗?

老太太先前只以为自己孙子平白无故被狗吓到了,现在这么一听,顿时脸色青青红红白白一阵变幻,最后一把拉着小男孩走远。

其实建材城广场这边的小摊主、店主,或者经常来买东西的,都认识小胖狗。郝立强平时没事就抱着小胖狗溜达,去物业办公室办业务,多数也能看到小胖狗。不过这祖孙俩是外地来走亲戚的,并不认识豆虫。

听明白事情经过,沈柳知道这是自己大意了,以为广场大多数地方都在视线范围内,不会出事。这次要不是牛牛,豆虫也能找回来,但会不会被小男孩伤害就不一定了。

牛牛的敏锐远超一般狗狗,肯定是经过专业训练的,真是开小摊必备狗狗。

于是,下午吃饭的时候,牛牛得到两个鸡腿,沈二哈没有,豆虫只得到一点蔬菜拌饭,连肉汤都没给加。

“沈二哈,以后遇到这种不认识的人抱豆虫,你要叼着豆虫跑。”沈柳拎着狗耳朵语重心长叮嘱。

狗头上面冒出一个问号,接着慢慢变成句号,再变成叹号,沈二哈摇摇尾巴,“嗷……”原来小孩也有可能是坏人,人类的世界真是防不胜防。

吃完午饭,小摊不忙,沈柳还做了一道零食。

土豆切长条煮熟去皮,下油锅炸至外表金黄。另外起锅放油,最小火,放入炸好的土豆,撒孜然粉、五香粉、花椒粉和盐,最后撒上葱花出锅。

外皮酥脆、里面软糯,孜然味儿倍香。

“老板,这个俺可以回去做给小寒吃吗?”高大壮不好意思地说。

刚刚沈柳做的时候,特意把高大壮叫过去,示意他记住步骤,锅巴土豆是很常见的小吃,做法并没有什么特别之处,沈柳这次试做,其实也是存了心思的。开发商鼓捣的美食大赛,到时候还指不定怎样呢。

“可以。”沈柳点头。

下午继续忙得停不下来,装零钱的纸盒满了一次,沈柳抽空倒进塑料袋里,继续收钱。

离建材城挺远的一间办公室里,张书亦看着手上的照片和资料,良久,微微叹了口气。那个对他来说无比熟悉,甚至有着说不清道不明的好感的小摊主说的一点都没有错,韩文会真的有过不少男人。

若是两个人有真感情,这其实不算什么,一方总得包容另外一方,但能站在张书亦这个位置上,他不是傻子,韩文会图什么他一清二楚。

往日两个人的甜言蜜语再次回味,竟如同吞了一百只苍蝇一样让人作呕,梦中的人影逐渐清晰,慢慢的跟小摊主重合,张书亦把资料锁进抽屉里,起身离开。

小摊扩大了,还请了人,生意很红火。

“但这又能赚几个钱?开小摊要早起晚归,所有的事情都要操心,卖一个塌煎饼赚那么一点儿钱……”自言自语完,张书亦下车,缓步走向小摊。

“你的菜,慢走。”沈柳把炒好的青椒肉丝递出去,笑道。看到不愿意看到的人靠近,沈柳皱眉,刷锅,继续炒菜。

“不好意思,请稍等一下,我去给炒菜摊那边送一杯水,他低血糖,容易晕。”封靖哲端起早就倒好了,凉着的开水。

一个大眼睛女孩不知道捕捉到什么,一脸兴奋,大声问:“炒菜摊那个帅气老板是你家的吗?”

“嗯。”封靖哲点头。

“哇。”女孩迅速从包包里拿出手机,打开聊天框,也不知道输入了什么,越来越兴奋,还夹杂着小声尖叫。

炒菜摊只有沈柳一个人,要切菜、炒菜,比较忙。封靖哲溜达进来,把水杯放在架子上,走过去帮沈柳整理围裙,一边说着,“记得喝水。”

沈柳腰细,围裙系带这么一勒,更是直接勾勒出来。手搭在细腰上,封靖哲扭头看着小摊后面咽了口口水,再转向小摊外面,看了一眼张书亦,道:“你并不认识他,来这里有什么目的?”

相对于沈柳,封靖哲个子更高,一双眼睛如鹰隼一样扫过来,气势极强。张书亦忍不住后退一步,强撑道:“你是谁?我来这里跟你没有关系吧?”

“汪汪,汪。”上次被踢飞,虽然晕头撞向,但是小胖狗鼻子灵敏,嗅到气味跑过来,摆开架势叫起来。

张书亦再也维持不了姿态,迅速后退,下意识抬脚踢,不过他很快收回脚,连续后退。

小摊靠近铁皮墙大约有不到一米宽的距离是没有人的,炒菜难免会有油溅出来,热气、呛辣椒什么的。而小胖狗身后,沈二哈瞪着狗眼看张书亦,分辨出来这是上回踢豆虫的坏人,于是兴冲冲地溜达回去。

很快,沈二哈和牛牛一前一后贴着小摊铁皮墙往前走,都瞪着狗眼看张书亦。

小胖狗蹲在前面狐假虎威,张书亦抬出去的脚迅速缩回来,只是还不肯放弃,隔老远说:“我能问一下你的名字吗?可以交换一下手机号吗?我把我的名片扔过去,你要是想进酒店做厨师,就打我电话。”

“汪汪汪,汪汪。”小胖狗看到张书亦后退,迈开小短腿追过去,甩着小短尾巴,要给这个坏人一个教训。

“你家狗……我……”张书亦赶忙后退,越退越远,最后直接回到车里。

小胖狗跑了一会儿,站在原地汪汪叫,身后沈二哈和牛牛并排站着。

下午收摊前,郝立强踩着点来,手里提着菜。沈柳也没问,接过来递给高大壮清洗。

锅塌豆腐,主要是豆腐切片撒盐腌制比较耗时,腌制好之后直接下油锅煎至两面金黄,撒上葱花和孜然出锅。

还有一条鲤鱼,沈柳给做了一道清蒸鱼。调料腌制后,打花刀,切口塞入姜片,鱼腹中塞满葱段,上锅蒸。

等做好菜,差不多一个小时过去,沈柳打趣道:“这一个小时小摊能净赚二百,我看就收你二百五好了,取个贴切的数。”

“嘿嘿,老板你才是二百五,媳妇儿等着我呢。”郝立强嘿嘿笑,拎着菜捞起小胖狗就跑。

收摊数钱,沈柳越数越高兴,小摊收益再创新高,虽然累点,但是收到这么好的回报,还是值得的。

晚上回到家里,封靖哲去厨房做饭,沈柳拿出特地去小区幼儿园买的教科书。

“爸,这些字母我都会念。”沈凌衫翻开一本,看了眼,又翻开一本,是数学,“这些算数我也会。”

有教辨认钟表的,沈凌衫也会,只有英语不懂,因为沈柳也不懂,就没有教。

厨房中,封靖哲把牛肉切块,泡出血水,再加调料腌制一下,放入高压锅中,加姜片。八角、花椒炒香放入锅中,再加入一下陈皮、小茴香等。

“做手擀面?我来吧,你帮忙看看沈凌衫的教科书,英语我不太熟悉。”沈柳挽起袖子,拿下围裙穿上。房东大人八成是海龟,瞧那气质就有一股子王霸之气……

看着沈柳弯腰和面,封靖哲赶忙退出厨房,深呼吸,转身进了卧室。

户主大人想的没错,封靖哲真的是海龟,还是那种名牌大学毕业的,可惜他修的不是英语专业,虽然日常交流没问题,但是关系到小孩的教育,房东大人无比甚重。

“你在附近?我记得你是英语专业的,现在过来一下。”对着电话,房东大人相当不客气。

“你怎么知道我现在离你不远?不过我有个饭局,朋友请客,据说那饭店很不错。”

“推了,现在过来,我请你吃面条。”封靖哲说完挂断电话。

十分钟后,自家门铃响起来,沈二哈从沙发上跳下来,跑到门口瞪狗眼。

“开门!”

“汪!”沈二哈摇摇尾巴。

封靖哲走过去打开门,“进来吧,教一下沈凌衫英文字母发音,拖鞋在门口。”说完也不管外面的人,快步走到厨房,“家里来客人了,再多和一块面吧。”

“好。”沈柳点头。不知不觉间,沈柳几乎要将封靖哲看作是自己的家人,好在时时刻刻有沈二哈提醒着,最开始,他们的关系是因为沈二哈才联系在一起。

沈凌衫记忆力非常好,基本上教几遍就能记住,而且从没学过英语,口音更好确定。不过因为要学习,电视便没有打开,沈二哈只能四处溜达,跑到厨房门口嗅了嗅,立刻兴奋起来,绕着餐桌转圈。

锅里的红烧牛肉味儿从厨房里飘出来,一直飘到客厅。

“不是请我吃面条吗?这啥味?”说到这里,孟南军还怨念着,“我推了一个饭局啊……”

手擀面煮好,盛在碗里,舀一勺牛肉、牛肉汤,再浇上点辣椒油,洒香菜。

“我收回我之前的话!”孟南军站起来凑到餐桌前,拿起筷子夹起一片牛肉放在嘴里,“老大你真是我的再生父母,我感激你一辈子……”

沈柳端着菜出来,就听到这话,忍不住笑,“还有别的菜呢,你要感谢几次?”

先前见过几次面,孟南军就知道沈柳做的东西好吃,这次更是敞开了肚子大吃特吃。看到迅速见底的碗,沈柳终于明白,封靖哲说的再和一块面非常正确,这堪比沈二哈的饭量。

“老大,你们晚上不出门消消食吗?外面有漂亮的小姑娘,天气热,都露-着大长腿,嘿嘿……”吃人嘴软,孟南军想着总得回报一下,于是撺掇封靖哲出门。这货大约以为封靖哲跟沈柳只是单纯的合作关系,话说合作能合作到一个小摊里去,住在一起,狗都跟着人家姓……

“你自己去吧,我喜欢看男人。”封靖哲背对着门口,往柜子里放碗碟,并没有看到沈柳就站在孟南军身后……

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