家传私房菜[重生]

歪脖铁树

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车子缓缓驶入田向小区,在5号楼一单元停车位停下。沈二哈从车上蹦下来,率先往楼上跑,大头狗脑袋裹着一个塑料袋,跟个蛇精病似的。

“沈二哈在门口等着。”沈柳提着菜进去,过了一会儿端着一个大塑料盆出来,“站到盆里。”

那泡猪尿本来洒不到车子这边,只是沈二哈伸狗头往外看的时候,刮来一阵风,于是一滴没洒,全都泼到狗头上。好在沈柳机智,当机立断找出一个塑料袋,把沈二哈的狗头罩住,戳了一个孔给狗鼻子呼吸,不然车里的味道会特别酸爽。

“嗷呜?”沈二哈歪狗头,塑料袋哗啦啦响,大头狗认得,这是洗澡专用大盆。

“一起来。”封靖哲放下扛着的菜,大步走过来,跟沈柳一人抬一边,把沈二哈抬进洗手间。

沈凌衫咚咚咚跑过来,站在洗手间门口看到沈二哈趴在大盆里,封靖哲解下塑料袋,拿花洒冲狗头,一股子猪尿味儿冲出来,小孩赶忙捂着鼻子后退,“爸,今晚我不要跟沈二哈一张床睡。”

“我去做饭,把狗头摁盆里泡一泡。”沈柳摸摸小孩的软发,赶忙从洗手间里退出来,顺便帮忙关上门。

塑料盆很大,水很快灌满,沈二哈躺倒,再从水里蹦起来,甩甩狗头。封靖哲刚转身拿沐浴露,就被溅了一身水,还夹杂着猪尿的味道。“蠢狗,别动!”封靖哲赶忙蹲下,按住狗头,不让沈二哈乱甩水。

搓狗腿,狗肚子,一只手忙不过来,要两只手。沈二哈逮到机会,立刻把狗头埋进水里,再抬起来,甩。

“你绝对是故意的!”封靖哲咬牙切齿,倒沐浴乳,怒搓狗头。

“嗷呜?”沈二哈甩甩尾巴,闭着眼睛惬意地躺在塑料盆里享受。

被大头狗溅了一身水,封靖哲只得洗完沈二哈的狗毛,再清洗自己。用电吹风吹干狗毛,再把自己的头发吹干,封靖哲拿起一条紫色的毛巾缠在腰上,原地转了个圈,满意地点点头,溜达到厨房门口。

打开蒸锅,端出一盘蒸熟的整鸡,放入冰水中。起锅放油,放入葱姜末,炒出香味,再放入蒸出来的鸡汤烧开。

“葱油鸡?”靠在门框上,封靖哲双手抱臂,露出条理分明的腹肌,和大腿上结实的腱子肉。

冰水里的鸡拿出来,斩件摆盘,浇上熬好的葱油,沈柳满意地点点头,把盘子放好,继续做下一道菜。

茄子上蒸锅,另一个锅里煮山药。蟹味菇洗干净,秋葵切段,沈柳又开始捣蒜泥。凉拌手撕茄子主要在于茄子的老嫩和火候,秋葵山药炒蟹味菇主要是山药要先加盐煮九成熟,否则一起炒的时候不容易入味也不容易熟。

“嗷呜?”因为房东大人吹狗毛的时候没太注意,此时沈二哈的狗毛全部炸开,毛茸茸的尾巴跟个三百六十度无死角的刷子似的,整条狗都壮大一圈。

沈柳还蒸了玉米馒头,熬了大米红枣粥。

在厨房门口换了好几个姿势,窗户吹进来的小冷风嗖嗖地往封靖哲身上吹,汗毛都竖起来。“咳咳,沈柳,你有要洗的衣服吗?”脑袋里搜寻一圈,终于找到借口,封靖哲再次摆出最性感的poss。

“恩?”沈柳终于回神,“沈凌衫一套衣服要洗,在床上,你过去拿就行。”

身材倒是挺不错,要肉有肉,要瘦有瘦,个子也高,肩宽腰窄,还记得这人上次说自己喜欢看男人。沈柳脸上闪过一丝古怪的神色,既然是gay,不应该这么暴露吧,男人和男人坦诚相见,这应该跟异形之间坦-诚-相对差不多?

绕来绕去,户主大人成功把自己绕进去还不自知。

把衣服扔进洗衣机里,封靖哲再次进入洗手间,终于成功在户主大人面前秀了一把身材,必须冲个凉,冷静一下。

吃完晚饭,沈凌衫拒绝沈二哈进入卧室,下午猪尿的冲击实在是太大,整个狗头都是猪尿味儿。

沈凌衫态度坚决,并且拿胖乎乎的小脚丫放在沈二哈的狗头上。“明天沈二哈再回来睡。”沈柳换好睡衣,摸摸沈二哈身上炸起的狗毛。

一开始封靖哲是因为沈二哈才跟沈柳有了联系,但是随着时间推移,这层关系在慢慢变淡。沈柳并不担心沈二哈认封靖哲为主人,封靖哲似乎也从没提过这茬,倒是把自己当做沈家人一样……

沈二哈圆溜溜的眼珠子滴溜溜转,主动叼着自己的布垫和小床单离开卧室,拐了个弯,进了隔壁。

嘴角那根神经忍不住抽搐,封靖哲跟进去,看到沈二哈已经把布垫叼到床尾,正把小床单盖在身上躺下。

“晚上不许打呼噜。”封靖哲戳戳狗头,脱衣服上床。

房东大人的梦中,月黑风高,一只大头狗出现在悬崖之上,仰起狗头对着天空,发出悠长的嚎叫声,方圆五百里内的人都不得安宁……

早晨,封靖哲睁开眼第一件事就是摸一把内-裤,恩,干燥的,很不错。一扭头,旁边出现一个放大的狗头,正瞪着圆溜溜的眼珠子看过来,耳朵还小幅度晃动。

“嗷呜。”沈二哈两条狗腿搭在床沿上,准备看户主大人穿衣服。

一件衬衣从天而降盖在沈二哈的狗头上,嘴角一抹掩饰不住的冷笑,封靖哲飞速穿衣,最后拿起衬衣。沈二哈正努力翻白眼,狗头一动不动,封靖哲摸摸狗头,似乎大头狗的脑回路跟其他狗狗不太一样。

洗漱完,照常去厨房做点心。沈二哈跑进沈柳的卧室,趴在床沿上一动不动,等着被衬衣盖住的新奇游戏。大头狗不知道怎么的,学会翻白眼,但圆溜溜的眼珠子并不能翻,于是只能仰起狗头看着天花板。

厨房里,封靖哲挽袖子穿围裙。面团是昨天晚上做好的,现在拿出来醒十分钟就可以用,擀皮,用模具抠圆环,做成生面胚,下油锅炸至两面金黄,撒上糖粉。

“嗷呜?”沈二哈伸舌头舔沈柳的手,经过一晚上时间,狗毛终于顺滑,不再是爆-炸状态,狗头也缩小一圈,终于正常啦。

“沈二哈,早。”沈柳睁开眼睛,拿出手机看了眼时间,比平时早十分钟。

十分钟可以做许多事,比如说茄子切丁,剁肉馅,拌匀。

包子做了许多,一顿没吃完,沈柳干脆用笼布裹起来,带去小摊。高寒现在没有收入,只靠高大壮那些工资,早饭肯定不舍得吃好,茄子肉包又香又软,咬一口,满嘴油。

早晨高峰期过去,趁着人少,高寒在煎饼摊那边学着做炒饭,一连炒了四小锅,封靖哲终于点头,再让他卷寿司。

“汪,汪。”小胖狗迈着小短腿跑向小矮桌,这回长心眼儿了,也不刹车,直接扑到沈凌衫的鞋子上,用两条小短腿抱住。

“豆虫你来啦。”沈凌衫放下故事书,抱起小胖狗往牛牛那边走。

为什么小胖狗会一条狗出现在这里呢?因为郝立强终于用跪键盘行动取得媳妇儿的原谅,于是熊熊烈火迅速燃烧,从卧室烧到洗手间,再烧到阳台,最后客厅也没有放过,从晚上一直到早晨,烧了一百零八回合!

饿了一晚上肚子,早饭还没有,小胖狗怒了,于是决定离家出走!

建材城这几天成功提升保安档次,监控录像三百六十度无死角,保安定期巡逻,配备警棍对讲机。小胖狗只要再建材城范围里,就很安全。于是郝立强特地给小胖狗开门,小胖狗吭哧吭哧滚下台阶,郝立强摸一把脸,再去书房大战一个回合!

“沈二哈过来。”沈凌衫把小胖狗放在牛牛旁边,再按着沈二哈的狗头让他蹲坐在一旁。跑回小矮桌拿过书包,沈凌衫坐在小马扎上,打开图画本,准备临摹这三条狗狗。

好不容易画出一个大概轮廓,小孩一抬头,发现沈二哈躺在垫子上,软肚皮朝上,狗头试图咬牛牛的尾巴,小胖狗爬到垫子边缘,似乎想下去,无奈小狗腿太短,咕噜噜滚下来,只有牛牛的姿势始终不变。

“嘿,沈凌衫你家又添新成员了?”封易明蹲下,手掌摸着小胖狗圆乎乎的脑袋。小胖狗使劲往前跑,好一会儿都没能前进一步,小短尾巴都翘起来跟着一起使劲。

“是郝叔叔家的,叫豆虫。”沈凌衫收起图画本,摸摸牛牛的狗头,用夹子,从纸袋里夹出一个甜甜圈放在牛牛的嘴巴里。

“哈哈,是胖豆虫吧。”封易明摸摸小胖狗圆滚滚的小身体,站起来走到炒菜摊前面,左右看看没有人,小声说,“老板,我收到开发商发来的信息,美食大赛要登记营业执照。”

“营业执照?”沈柳皱眉,建材城广场小摊全都没有营业执照,因为不需要,这又不是餐饮店。

正好炒菜摊这边没人,封易明便把这事儿说了。

原来开发商能量挺大,听说大老板跟市里一把手是老同学,这次办美食大赛,zf也很支持,另一方面,这个楼盘规模大,又在开发区,如果美食大赛能够办大,对于开发区的发展大有好处。

于是有关部门一商量,决定鼎力支持,办好了这也是一项政-绩,于是针对各种餐饮行业的公司出了一系列优惠政策。原本开发商打算小打小闹,只要能吸引一些食客,楼盘人流量增加,不愁卖不出房子。

可现在有关部门一参与,原本对美食大赛不屑一顾的大饭店都闻风而动。有zf这个靠山,这个楼盘将来会是一块肥肉,现在谁有实力啃一口,那以后将会受益无穷。

“所以开发商现在开始登记营业执照,大概是想统计一下。”封易明撇嘴。当初只要有人去报名,登记一下电话号码和身份证就行,现在却要营业执照,开发商打的什么主意谁都知道,不就是想因为报名的变多了,就像提高门槛,当初可是有不少人像封易明这样的拿着身份证就报名了。

“美食大赛我必须参加。”沈柳说完这句话便沉默下来,但是现在有问题要解决。

蛋包饭和寿司都不是很难,封靖哲教了一些技巧,又看着高寒练习几次,终于可以暂时抽空离开小摊。

沈柳沉默的这段时间,封易明把事情又说了一遍,封靖哲也跟着沉默。

个体户营业执照相对来说手续简单一些,工-商-局管理也比较宽松,但问题是短时间内办不下来,因为这个手续是一系列的,要开餐饮店,必须办理健康证、餐饮经营许可证、税务登记证。

以封家的能量,倒是可以很快办下来,但需要封靖哲亲自回去,一旦回去……

而沈柳也在思考,现在只有煎饼摊和炒菜摊,还有儿子、沈二哈,以及一个房东。不像上辈子,那时候有张书亦跑前跑后,这些证件都不需要沈柳操心,他只需要每天呆在厨房里,研究一下菜谱,再试着改进一下,只要味道足够好就是成功,可以乐上一整天。

做菜,做菜,沈柳最大的本事就是做菜。

“有了!”沈柳眼前突然一亮,上辈子做过的事,这辈子可以再做一次。

“怎么了?”封靖哲挑眉,因为沈柳现在的表情跟刚才完全相反,脸上带笑,仿佛有一层荧光,看一眼就能吸引人的心神,只想陷进去。

“嗷呜?”沈二哈蹦跶过来,抬起狗爪踢踢沈柳的鞋子,仰起狗头看。

沈凌衫一手抱着小胖狗,一手抱着沈柳的大腿,“爸,有人来买炒菜。”

“哦。”沈柳回神,“你先回去,过两天我给你消息。这事儿不难解决,我先去炒菜。”

封靖哲暗暗松了口气,他虽然也能解决这件事,但是一旦回去,可能就不容易回来,待在户主大人身边,很重要。

小摊继续运转起来,人流不断,来了又走,走了又来新的。

忙过中午高峰期,沈柳开始做午饭。

茄子、黄瓜、胡萝卜切丁,青椒、洋葱切碎,蘑菇切碎,一起炒做成一道素什锦。各种颜色都有,营养丰富,沈凌衫尤其爱吃。

“下午炒菜摊暂时关门,我要去买菜。”沈柳看向高大壮,“高大壮,你继续做塌煎饼,高寒,你做蛋包饭和寿司,不用着急,保证口味最重要。”

“爸,豆虫咋办?”沈凌衫看看还在吭哧吭哧啃米饭的小胖狗。

“狗狗们都留在小摊,我估计下午收摊前差不多能回来。”沈柳捏小孩鼓鼓的腮帮子,“咱们坐封叔叔的车去。”

农贸市场里的蔬菜大多数都是从大棚里批发来,并不算安全无公害。沈柳知道离开发区大约五六十里路的农村,家家户户都有菜园,他们虽然也会用化肥,农药一般不会使用,种出来的小黄瓜清脆可口,还带着一股子甜味儿,可好吃。

“咱们直接去菜园。”沈柳坐在车里,揽着沈凌衫。小孩已经睡着,腮帮子贴在沈柳胸前,小嘴微张,还流口水呢。

车子一路驶进村子里,很顺利地找到菜园,正好看到有人,沈柳眼睛一亮,抱着小孩下车。

“是你?”世界真小,没想到在这里还能遇到一辈子都不会再见面的人。

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