家传私房菜[重生]

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这俩人还真是外地人,第一天来临城,还没摸清楚情况,看到沈凌衫一个小孩儿守着一个大钱袋,心里头那点儿想法蠢蠢欲-动,于是就下手了,只是他们比较惨,没看清楚真实状况。

高大壮和封靖哲随后赶到,挽袖子秀肌肉,把狗狗们推开,对着两个人一阵胖揍,揍得俩人哭爹喊娘。

“送抛(pai)出所,看他俩平时就是个不老实的,有案底查一查肯定得蹲一段时间。”保安们都是退伍军人,是郝立强专门请来维护建材城治-安,顺便重点关注小胖狗的安全。

“肯定得送进去。”沈柳点头,“这俩人智商有问题,大白天的,小孩在这里数钱,要是没有保护措施,大人能放心吗?”

这年头,这么蠢的人不多见。那俩人确实智商堪忧,要不然也不会本地混不下去,转移到临城,只是没想到第一天就被抓住小辫子,以后再想混,恐怕得过一段时间。

上次郝立强特地聘请退伍军-人做保安,建材城广场几乎是三百六十度无死角监控,尤其是沈柳的小摊。小胖狗是朱满楼的宠物,在家里地位比郝立强还高,自然得全方位保护好。保安们平时关注最多的就是这个地方,那俩人从哪儿下手不好,非要对沈凌衫下手,简直是好极了,分分钟拿下。

“嗷呜。”见沈柳回小摊,沈二哈亦步亦趋跟着,狗头蹭蹭,尾巴狂摇。

摸摸狗头,沈柳笑眯眯,“沈二哈干得漂亮,中午有加餐。”

大头狗瞬间高兴地快要飞起来,绕着自家小摊狂奔,转了一圈又一圈,直到累成死狗一样趴在垫子上,加餐对于大头狗来说是最幸福的事。

中午有路过的水果贩子,沈柳去买了一个菠萝,回来泡一下盐水,一半切片摆在盘子里给小孩吃,另外一半留着做菜。

里脊肉切块,加料腌制,裹蛋液和面粉,下油锅炸至金黄。番茄酱、醋、糖、生抽和清水调成酸甜汁,倒锅里煮,加入菠萝片、彩椒片,倒入炸好的里脊肉,翻炒出锅装盘。酸甜味的菠萝咕咾肉,沈凌衫最喜欢吃,配饭能吃一碗米饭。

因为沈二哈表现英勇,得到一个鸡腿加餐,贵妃也有一个鸡腿,牛牛两个鸡腿,小胖狗……一块鸡腿肉……

吃过午饭,沈柳去菜馆那边看看有什么缺的,顺便跟包工头结款。厨房一尘不染,厨具什么的都是崭新的,桌椅已经摆好,卫生是沈柳拜托包工头帮忙打扫的,门口还有一个柜台,用来收银。

铺子里至少需要两个服务员,沈柳想了想,决定把这件事交给封靖哲。怎么说也是沈家人了,沈柳得对封靖哲负责,咳咳,总感觉心灵上还是沈柳自己比较强大。

花了一整天时间数钱,终于全部数完,沈凌衫整理好布袋站起来,“沈二哈,去跑圈。”

大头狗精力旺盛,每天必须跑圈,不然晚上会睡不着觉。

下午收摊回家,沈柳给高大壮两兄弟一人发了一百块钱奖金,还有没卖完的青菜,回去可以加餐。

“就算咱们把小摊搬进店里,这块地方还属于咱们。”沈柳坐在车里琢磨着,“干脆在那里立一块牌子,就当给咱们菜馆打广告。”

“听你的。”封靖哲看一眼后视镜,专心开车。

从来到临城到现在,过了这么长时间,终于即将拥有自己的店铺,虽然其中有一部分资金是封靖哲的,但这并不影响沈柳的心情。

“爸,郝叔叔什么时候来接豆虫?”沈凌衫把小胖狗放到沈二哈的肚子上,然后放手,车子一拐弯,小胖狗刚刚趴稳当立刻失去平衡咕噜噜滚下来。

“大概还要再过两天。”沈柳摸摸小胖狗的软肚子说。

郝立强自己瞎鼓捣,终于找到一个莫须有的理由,软磨硬泡跟媳妇儿出去度蜜月,据说订的酒店都是粉红色的,每天都可以二人世界滚床单什么的。

回到家,沈凌衫跑去拿抹布擦狗爪。沈二哈率先擦完,狂奔到阳台上,啃一口发财树,再狂奔到洗手间放水。大头狗的某些行为总是让人匪夷所思,得亏贵妃和小胖狗没有跟着学。

一夜无话。

不过由于晚上一起洗澡的时候,两个人已经那个啥过,所以房东大人深夜没有跑到隔壁偷-人,早晨起得特别早。

大米倒入锅里烧开,加入切成小粒的栗子煮十五分钟,再倒入切成粒的山药和切碎的黑木耳,熬至大米和山药软烂。

栗子能够帮助脂肪代谢,益气健脾、厚补肠胃。山药有利于脾胃消化吸收,是一味平补脾胃的药食两用之品。

沈柳难得起床比平时早,洗漱完去厨房,看了眼食材,果断做蒸包。

肉丁、香菇、胡萝卜,下锅卤,再加入香葱拌匀。封靖哲拿出发好的面团,擀皮,沈柳包包子,上锅蒸。

香菇卤肉包,吃起来口感好、肉馅香、面皮松柔,沈凌衫一口气吃掉两个。还剩下一些,沈柳用笼布裹起来,带到小摊给高大壮两兄弟吃。

菜馆只剩下扫尾工作,沈柳拉着封靖哲一起,看看还有什么没考虑周到的地方。

二楼用屏风隔出一个个单间,里面摆上圆桌,贴上号码。封靖哲四处溜达,边看边点头,“我觉得很好,没有需要补充的地方。”

“爸,有人来了,他们说自己是城管。”沈凌衫爬到二楼大喊。

“走,下去看看。”沈柳皱眉,对城管一直没有好印象。

一楼大厅确实有一群穿城管制-服的人站在那里,见沈柳出来,立刻递过来一张条子,“你好,你们挂的招牌还没有去局里审批,给你们三天时间,去审批,否则我们会强行拆除。”

“这个铺子以前是卖根雕的,招牌去你们局里审批过,现在等于是换招牌。”沈柳解释道。

“给你们三天时间啊。”一群人根本不听沈柳解释,直接转身离开。外面的车子就跟强-拆小队似的,梯子、绳子等工具应有尽有。

“先不用理他们,看看店里还缺什么。”封靖哲接过条子看了看,折起来揣进兜里。

沈柳点点头,一楼还有一些小东西没有准备,缺一个消毒柜用来装碗盘,菜单也要去印制好。好在这些都不需要花费多少时间,菜单沈柳已经拟好,只要去广告公司打印装裱就行。

只是没想到,一上午总共来了三波城管,开的条子都一样,就是招牌需要去局里审批,但是肯定不需要批三次。到这时候,沈柳终于明白,审批只是一个由头,不过是去交钱而已。

可惜跟许书记关系不深,不然一个电话就可以解决这件事。

“我们换了招牌,跟以前的根雕店其实没多大关系,还是去审批吧。”最终,沈柳决定去一趟,至于三张条子,看得出来,条子并没有什么用,城管随便开。

回小摊叮嘱一番,沈柳摸摸牛牛的狗头,“看好沈二哈、贵妃和豆虫。”

大狗蹭蹭沈柳的手,尾巴摇了摇。

“咱们这是门面牌匾,不是户外广告,不需要广告设置许可证吧?”沈柳看着老古董手机说。网上有一些跟沈柳一样的情况,不过众说纷纭,没有统一一致的说法,也只能走一步看一步。

“我去说。”封靖哲走在前面,很快问到地方。

只是说明情况以后,大腹便便的中年男人往后一靠,“交三千块钱,你们这是违规安装,带齐证件再来吧。”

“我叫唐辉煌来吧。”沈柳叹了口气,如果真要按照所谓的程序来,菜馆肯定十天半个月开不了业。

京城出来的钦差家的公子,在小小的临城还是有两把刷子的。不出十分钟,唐辉煌屁颠屁颠地打过电话,“老板,我已经跟他们说好,不会再管菜馆的事。嘿嘿,老板,如果封靖哲要是对你不好,尽管给我打电话,我揍他。”

“谢谢。”沈柳挂掉电话,凑到封靖哲的耳边小声说:“听到没,唐辉煌说如果你对我不好,他会揍你。”

“如果我对你不好,不用他揍,我先把自己揍死。”房东大人说起甜言蜜语来,那是高山流水级别的。

很快,优哉游哉的中年男人接到一个电话,过了一会儿,态度大转变,脸上堆笑道:“你们是沈家菜馆的吧,那个招牌很好、很好,没有任何问题。”

“不用别的手续了?”沈柳问。

“不需要、不需要。”中年男人忍不住腹诽,早说跟许书记关系匪浅他们肯定不会不长眼的去找茬。

从城管局里出来,改道去市里置办菜馆里缺的东西。

事情靠唐辉煌解决,房东大人暗搓搓,决定给菜馆找两个精英,刷一下存在感。下属还真的有适合的,于是一个电话,两名精英气势汹汹直奔沈家菜馆。

当天晚上,煎饼摊全部搬到菜馆里,原地放上一块广告牌。沈柳楼上楼下跑,做最后的准备工作。青菜什么的全部准备好,锅碗瓢盆也都摆好。

“老大,你让我们来就是在这个饭店打工?”一个长相斯文,但是眼睛极小,眯缝起来只有一条线的男人走进来,声音阴柔。

“恩,明天你们暂时做一下服务员,另外公司的事情不要落下。”房东大人霸气侧漏,当初以绝对实力征服这些人,是时候让他们回报了。

“好……”做下属的,只有服从一项选择,谁让老大手腕强硬,他们相信将来公司肯定能做大,以后肯定会发达呢?“不过老大,我比较挑食,我希望你能给我涨点伙食费。”

这货是封靖哲从国外挖回来的人才,没有别的缺点,就是特别挑食,整天挑挑拣拣,跟个娘娘腔似的。

当天晚上,为了感谢房东大人分分钟找来两个一看就很上档次的人,沈柳决定做一顿大餐。

“汪,汪汪。”小胖狗趴在沈凌衫怀里怒刷存在感。

然而长相阴柔的苏宁宇直扑蹦跶过来的贵妃,一看之下,惊为天狗!

沈二哈、牛牛以及沈柳等人:“……”

其实苏宁宇挺帅的,眼睛睁开就是桃花眼,皮肤白皙,性格又很温柔,就是非要眯缝着眼睛,导致眼神不大好……

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