悠闲农家:悍夫郎和他的断腿赘婿

一颗叫福宁的树

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第243章 数银埋银

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柳榆踏进来,拿个小马扎,放在静坐一边的长生身边。

年氏见他回来,忙问猪肉买到了吗。

柳榆便说屠户回家取肉了,两刻钟后约摸能送过来。

口头几句话说完,柳榆想到昨儿夜里见到的黄英,不由看向陈金妹,把事儿大致说说。

“也不知啥时候下山的,那会儿忙着招呼烧头柱香的客人!”

柳榆和黄英远日无怨,近日无愁,见他穿得单薄,冻得瑟缩,昨儿本来想请他吃碗面,回去时也能暖和一下身子。

“无事,英哥儿底子好,他在娘家时,家里地里的活计也多是他操持!”

陈金妹不在意摆摆手!

又说两句闲话,天色已经不早,为免赶夜路,柳榆便催促几人快些家去。

“莫急,总要等猪肉送来,把饺子馅剁好才好走!”

这么多活计,若是都交给两个人来做,不知要忙到甚时候。

“饺子馅我也会剁,这里我和长生都会弄好,恁远的路,连个月影儿都借不到,莫要磨蹭了!”

“你调制的馅料不如你大姐拌的香,莫要多说!”

年氏十分坚持,今儿生意实在是好,臊子面午时两个时辰,总得卖出有一二百碗,昨儿那么一大盆饺子馅都包完卖完。

吃饭的客人赞不绝口,这些人为啥这般捧场,还不是冲着味儿好。

好容易摊位起头挺好,年氏可不想把它弄砸了!

“要么我只把馅儿剁好,调味还是等大姐来!”

柳榆提出个折中的办法。

“那成!”年氏想了一想,总算点头同意,末了又交代:“馅剁成今儿那个粗细,莫要太碎,也不能太大!”

肉馅太碎滋味大减,太大又肥瘦不匀,非得掌握好一个度,那馅儿调制出来,吃起来才荤香满口。

又交代素馅明儿照旧从家里带来,顺便再送两袋面粉过来。

柳榆并无异议,他手边可没菜蔬,素馅可是没办法。

事儿说的差不多,各人觉得再无纰漏,柳榆便又催几人快些家去。

送走年氏等人,柳榆和长生也没闲着,把桌椅板凳又重新擦过一遍,拉放到一起,待到明儿开摊的时候,再重新铺展开。

地已经清扫过,倒是省了事儿。

不多会儿,屠户也送来猪肉,柳榆接过,放在对在一起的桌面上,见果然是上好的五花肉,肥瘦相间,颜色也漂亮,确实如屠户所说,这是刚杀不久的猪。

手一摸,还带着热乎气。

一起带来的背篓里,还放着许多根筒骨棒骨,柳榆看的欢喜,冲屠户欢快道谢。

五花肉十四文一斤,四十斤肉,共560文,柳榆抱来钱罐子,一抓一大把,开始数银钱。

“这肉我给你称的高高的,足有四十一斤!你们若是不放心,可去别家重新称一下!”

屠户接过串好的五串半大钱,乐呵呵道,这也解释了,他为甚没再给便宜。

“多谢大叔了,大叔生意做老了的,若是这点信用都没有,附近村子可不会买账!”

柳榆方才接肉的时候,心里也掂量过,知道屠户话说的不错。

这话算是夸奖了,李屠户听的满面笑容:“成,叔就不给你们添乱了,再要肉,就去我摊子上打招呼。”

李屠户人走,柳榆和长生两个却是得忙活起来。

好在走过经验,倒也算有条不紊。

柳榆提水好清洗猪肉,长生把刀磨的噌亮,开始分肉。

一半切丁留待明儿做臊子,一半去猪皮剁馅。

猪皮可是好东西,酱炒和凉拌都好吃,长生把猪皮收拾好,开始舀水清洗猪肉。

两个人足忙一个时辰,暮色落下时,五花肉丁和馅料堪堪剁好。

扒开炭火,重新加炭进去,随便对付一顿饭,两个人便急不可耐抱着钱罐进了油布棚。

这会儿外面已无人走动,各家都在自家的摊铺里盘账,对货。

油布遮的棚子,柳榆可不敢把火把拿进来,只把充作门的棚帘掀开,把泥炉搬到棚子外,借着这点微光,开始数钱。

今儿荤臊子面总卖出有上百碗,素面也差不多这个数。

荤饺也差不多有七八十盘,素饺差一些,总也有五六十盘。

鸡蛋和粽子也算卖的精光,余下的那些,年氏分成三份,都带了回去,算是给孩子们带的零嘴。

荤臊子面和荤饺价格一样,都是八文一份,素臊子面和素饺价格一样,五文一份。

甜枣粽两文一个,浮子茶两文一碗,这是分开卖的价格,若是一碗浮子茶加个粽子,只需三文就可。

鸡蛋单一个两文,两个以上,只需一文半。

这些吃食的收上来的账都放在一处,也说不清楚哪样具体卖了多少,柳榆和长生细细清点一番,把散碎的铜板用根绳子细细串好。

两个人越串越是高兴,只盼着钱罐里永远都串不完。

许久后,柳榆摸出最后几个子,又把钱罐子大口朝下晃一晃,见确实没了银钱,叹息一声,把钱罐放在一旁。

炉火发着红光,影影倬倬打在两个人脸上,虽不明晰,也能看出两个人的兴奋之色。

把自己身上和长生膝上的铜钱细细数过两遍,柳榆压低声音道:“二十七串还多。”声音里满是欢喜。

长生听的也高兴,嗯嗯两声。

柳榆一把把膝盖处堆积的成串铜钱都往长生那边推,笑道:“你也数数,这钱只摸着就让人欢喜。”

长生也不推辞,把嘴巴抿成好看的弧度,开始一串串数起来。

数到最后,原本还只是微弯的嘴角,也笑的灿烂。

夫郎说的不错,数钱果然让人开心。

“咱们方才买肉花出去五百多文,加上那个,算下来,总得有三两二钱银子!”

“那算是本钱,如今也很不少了,花费出去的银钱也一样要记下来。”柳榆摇摇头。

这会儿数完钱,两人对明天都无比期待起来,最好明儿人更多,若能翻一番那就最好了!

俩人也只在心里如此想想,今儿是庙会正日子,家里但凡走的开的,基本都来烧过香了。

供奉神灵,没谁敢怠慢。

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