继承三千年

暗石

首页 >> 继承三千年 >> 继承三千年最新章节(目录)
大家在看少年大宝 明星系列多肉小说 都市花缘梦 绝色神雕 曼陀罗妖精 四合院:逃荒来到四九城 重生香江:纵横四海 叶辰萧初然大结局 我不是祁厅长,叫我祁书记 你这精灵,合法吗 
继承三千年 暗石 - 继承三千年全文阅读 - 继承三千年txt下载 - 继承三千年最新章节 - 好看的都市言情小说

第57章 射雕英雄宴

上一章书 页下一章阅读记录

肖遥笑着说道:“当然是亲手做给你吃了,你帮了这么大的忙,我怎么也要隆重的表示一下。”

“确实挺隆重的,对于你肖大少来说,能够亲手烧几个菜,这可比去五星级饭店请吃大餐,还要难得了。”桑青叶心中有点小窃喜。

虽然她打定主意要和肖遥保持距离,绝对不能生出不该有的心思。但这么优秀的一个男人亲手为她做菜,小得意和小窃喜自然是难免的。

等肖遥离开之后,桑青叶迫不及待的开始直播,把自己的兴奋之情分享给直播间的所有水友们知道。

肖遥现在已经在青叶直播间有了极高的人气,不管是为了他的颜值,还是为了他的财富,不管是羡慕还是嫉妒,每一次提到他的时候,都会有很高的话题度。

桑青叶在直播中把肖大少要亲手为她做菜的事情公布之后,狼友们直接断定肖大土豪不安好心,提醒她小心食物中毒,女水友们则是羡慕嫉妒恨,恨不能以身相替。

肖遥走进厨房之后,首先查看了一下厨房中现有的食材,开始思考做几个什么菜好。

他大致的看了看,发现厨房里备下的食材竟然还有獐腿和野兔。

“大海,你这厨房里的食材还真是五花八门,什么都有。”肖遥惊讶的说道。

秦大海是个矮胖子,憨憨厚厚的,平常话不多,他摸了一下自己的后脑勺,有点不好意思的说道:“现在咱们寻味斋成了网红店,周店长让我多推出一些外形好看的新菜式,你也知道我挺喜欢研究这些的,所以就多备了点儿各种类的食材,没事儿的时候就尝试着做几个新菜。我研究新菜挺节省的,做出的菜就算不成功也不会倒掉,大家伙都挺喜欢吃的。”

肖遥连忙安慰道:“我没有怪你的意思,你也不用这么节约,菜品创新和科学研究一样,不能怕浪费,这是创新的代价。以后你想研究什么菜品,需要的材料尽管和采购说,我全力支持你。”

“我挺喜欢研究新菜,就是怕浪费,有你这句话我就放心了。”秦大海嘿嘿笑道。

“我准备亲手做几个菜,你可以跟着学一学,要是能学好了,咱们寻味斋也算是有拿得出手的招牌菜了。”肖遥准备利用自己做菜的机会,指点一下秦大海。

秦大海惊讶的问道:“这么有信心,你这次去京都是不是跟着高人学手艺了?”

他和肖遥做过一段时间的室友,对肖遥的做菜水平很了解,虽然比不上他,但厨艺也算不错了。现在听肖遥说的这么有信心,秦大海倒是产生了好奇心。

“你可以这么认为,我现在的厨艺指点你肯定是绰绰有余的,等会儿你就知道了。”

肖遥一边说着话,一边开始准备要用的食材。

看到肖遥拿了獐腿肉,又开始切兔肉,秦大海好奇的问道:“你这是准备做什么菜呀?”

“《射雕英雄传》你看过吧?”

“当然看过了,好歹我也是初中毕业,又不是文盲。”

“我准备做几道《射雕英雄传》中提到的菜,现在做的这是一道‘玉笛谁家听落梅’。”肖遥随意说道。

“这道菜我知道。”秦大海顿时来了兴致,“这道菜难道不是小说里面杜撰的,还真能做出来呀?”

“当然能做出来了。港岛早在70年代就已经有了射雕英雄宴,虽然在我看来试制的不怎么成功,但很多人都做过努力。”

接下来,肖遥讲了讲有关射雕英雄宴的相关知识。

“射雕英雄宴”最早在上世纪70年代由镛记酒家和美食家蔡澜先生共同研发菜单,目前港岛共有四家机构做过“射雕英雄宴”。

射雕英雄宴的菜单,现在比较知名的是8道菜。

在这8道菜中,“二十四桥明月夜”和“好逑汤”都是小说当中提到过的,将《射雕英雄传》中所描述的做法原汁原味地呈现。其余六道菜式灵感均取自小说,并加以变化而成,分别取名:“东西南北中神通”、“矫若游龙五珍脍”、“七公荷香叫化鸡”、“岁寒三友聚一堂”、“鸳鸯锦帕欲双飞”以及“桃红玉露兰香卷”。

简单的介绍之后,肖遥继续说道:“我现在做的这是一道‘玉笛谁家听落梅’,这道菜做法很简单,但想要做好却很难。自小说问世之后,有无数的名厨和美食家试图复制这道菜,但做出来之后都不尽如人意。”

“玉笛谁家听落梅”的做法并不复杂,这道菜是将羊羔坐臀、小猪耳朵、小牛腰子、獐腿肉加兔肉拼在一起,做成一碗灸肉条,每种肉单嚼是一种滋味,每两种肉合在一起嚼是一种滋味,若是次序的变化不计,那么只有二十五变,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,因此这道菜叫做“玉笛谁家听落梅”。

这道菜看上去做法很简单,但要想每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,达到诸味纷呈,变幻多端的效果,现实当中简直是难以实现。

无数人复制过这道菜,但都只能是差强人意,距离美味的要求都有所差距,更不要说达到书中所呈现的那种效果了。

但肖遥却变不可能为可能,竟然真的把这道菜原汁原味的呈现了出来。

看到肖遥那宛若行云流水一般的动作,秦大海简直不敢相信!

肖遥做菜的水准虽然不错,但明明比不上他,可现在展现出来的刀功,简直让人叹为观止,更不要说他那赏心悦目的动作了。

等到这道菜装盘之后,秦大海迫不及待的开始品尝剩下的那一盘儿炙肉条。

尝了一口之后,秦大海就彻底被口中的美食给征服了,他脸上一副陶醉的表情,神情激动的说道:“实在是太美味了,我这一辈子也没有吃过这么让人难忘的美食!”

肖遥叮嘱道:“好好想一想我刚才给你讲解的那些要点,这道菜以后就是咱们店里的招牌菜了。”

上一章目 录下一章存书签
站内强推御女天下 一剑斩破九重天 都市偷心龙爪手 福艳之都市后宫 山村情事 天骄战纪 和竹马睡了以后 剑来 曼陀罗妖精 叶辰萧初然大结局 曼陀罗妖精 邻家美姨 林岚秦小雅 南宋第一卧底 穿越大周 正气寻妇录 我的极品小姨 北派盗墓笔记 猎艳江湖 引她放纵 
经典收藏御女天下 魔艳武林后宫传 人生得意时须纵欢 艳海风波 艳福不浅 曼陀罗妖精 娇艳异想 重回1982小渔村 权力巅峰:从借调市纪委开始 这个明星很羞涩 山村大文豪 过气偶像之咸鱼翻身 风口无敌 天龙神主 创造农业奇迹 重生风流富豪,从强吻校花开始 四合院:你们越激动我越兴奋 诡秘:从魔女开始 叶凌天李雨欣 四合院之精彩人生 
最近更新人间如疫 花一元返一万,神豪生活快哉快哉 地牢求生:从合成臭水开始! 雷电无敌?这只是我低调而已 成功的方法 异能天下仙术为尊 官场风月:平行红顶,能看见麻烦 抗战:开局一个现代化集团军! 综艺:五哈到桃花坞 超级无敌小保安 AI之后 乡间盗墓秘事 网游半兽人,我的属性比首领还高 神豪从打赏女团,奔现十倍返还! 田野的变迁 国运战场上我肆无忌惮 医道天眼:透视苍生 老婆跟人跑了系统逼我做流氓 逍遥潜龙 职业垃圾,我靠天赋逆天改命 
继承三千年 暗石 - 继承三千年txt下载 - 继承三千年最新章节 - 继承三千年全文阅读 - 好看的都市言情小说