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第九十三章半日闲居

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半日闲居不算大,占地仅有五亩,但是里面的布置十分的清雅,空间利用的合理,所以看上去比实际大很多。

“你们靠山村倒是人杰地灵啊!”大司农齐大人进了半日闲居,对这里的布置十分的喜爱,“今日我也是有口福了,尝尝你们的特色美食。”

梅姐儿夫妻如今作为这里的主人,自然是得陪着说话。秦莽没有见过这样的场面,显得有些拘谨。梅姐儿便开口道,“不知道几位大人可有什么忌口?我们也好早做准备。”

“我是没有,吃什么都可以。”大司农为人清廉但是不死板,这顿饭按说不应该吃,但是他见古陌和林玉生对着一家都很是亲近,况且他也打算招揽刘成双,于是才同意下来的。

古陌和林玉生知道这里有云香的股份,也是云香一手给做起来的,便都摇头。心里肯定云香会安排好他们喜欢的菜式。胡县令这次也在,他见极为大人都不说话,自己一个七品的小官也就更不能开口了,随即也跟着表示没有忌口。

今日的半日闲居,没有招待别的客人,只等着招待这一群大大小小的官。刘成双一个正八品算不上大官,却下面也有一堆从八品和九品的小官垫着。再加上他是这次第二季稻的主人,又是‘地主’,所以理所应当的上了大司农这一桌。

菜陆续的上了来,自然是得到了众人的一致好评。这些菜都是云香手把手教的,又从新取了个压制的名字,什么金玉满堂、比翼双飞、金风玉露、独占鳌头的,赚足了噱头。

“这是……”秦莽亲自端上了主菜。好大的一个盘子。

“回禀大人,此菜名叫鸿运当头。是本店的拿手好菜。”秦莽指着桌子上的大猪头介绍道,“这可是限量的,每日只有一盘,今日也只是您这一桌才有的。”

“鸿运当头?名字是好,不过这猪头平日都是来祭祀用的,倒是没有见过这么做的。”大司农也表示自己长见识了。

他首先伸筷。那猪头是经过了许多道工序才做出来的。极为费工夫。要先将猪头上的毛处理干净,然后在它的下颌处正中间劈开,但是面部的皮肤不能切断。剃去全部的骨头后,在清水里浸泡半个时辰,使污血脏污漂出,投入锅中煮一刻钟后再刮洗一遍。用刀把眼睛周围的毛和肉剃掉。切去多余的部分,再煮一刻钟。再清理,如此反复两次后把猪头面朝下放下竹篦子上再加上各种调料,小火焖三个时辰,直至汤粘肉烂方可出锅。出锅以后。浇上汤汁,便可上菜了。

“好、好、好!色泽金红、香甜酥烂、肉香浓郁、肥而不腻!”大司农年纪大了些,喜欢吃些比较软烂的食物。这道菜正是对了他的胃口。

众人听大司农这样说,便纷纷举筷。一时间桌上没有人说话,只有轻声的咀嚼。这菜,刘成双也是第一次吃。因为这菜麻烦,而且一次要做一个猪头,所以云香从来没有在家里做过。所以也是跟着赞不绝口。

酒菜用过之后,一桌子人便转到了一旁的小厅中坐下议事。梅姐儿带着兰姐儿一起,把茶端了上来。

“嗯,这茶是云香拿来的吧?”林知府抿了口茶,笑着问道。

梅姐儿行礼回话,“大人,正是。”

“我们半日闲居也有这种茶,大人以后也不必非要去云香家里喝。”

“兰姐儿!”梅姐儿没有想到妹妹这么不知道分寸,低声呵斥了一声后立刻道歉,“我们的差也是云香给的,手艺也是云香教的,还请几位大人不要怪罪小妹,她年纪小,不知轻重。”

兰姐儿的脸色通红,她就是气不过,所有人都捧着云香。刚刚话说出了口后,她也是后悔,于是借着梅姐儿的话蹲了蹲,“大人们请恕罪。”

“无妨,你们下去吧。”大司农不把这种小女儿的小心思放在眼睛里,他们还有事情要议,没时间浪费在这种小事情上。

梅姐儿带着兰姐儿出了门,转瞬就冷下了脸,“兰姐儿,你可知错?”

“我、我知道错了……”兰姐儿嘟着嘴,“我也不过就是气不顺而已。”

“你有什么不顺的?人家白白的送给咱们这么大一份产业,每个月几百两银子的收入,你还想怎么样?”梅姐儿深吸了一口气,“你不就是看着人家云香做了官家小姐眼红了?”

兰姐儿的眼泪在眼眶里打转,“是,我就是眼红!要不是太爷不早说,咱们想办法搬到老宅里去,说不得那官就是咱爹的了!你和我都是官家小姐,谁乐意在这里赔笑脸!”

“闭嘴!”四太爷不知道什么时候出现在两人身后,他的脸色阴沉,“那房契本就是人家那一房的,就是云香家不去住,也轮不到你去!就算你去了,你会做盘纽?你会做菜?你爹倒是会种地,可你也得有那运气买到那么好的粮种!都跟你说过了,一切都是命,不要去奢望不该奢望的,不然你连现在拥有的都会成为泡影!”

“我不信,她已经送给我们的东西,还能再要回去?”兰姐儿嘴硬。

四老太爷冷哼了一声,“要是要不回去,估计人家也是不稀罕的。但是云香能开一个半日闲,就能开第二个!她能把手艺教给梅姐儿,就能教给别人!还有那茶叶、那酒水,都是云香给的,没有了着一些,你这里还能有这般光景吗?”

兰姐儿沉默了,她无从反驳。只是低低的说了一声,“我知道了。”就转身跑回了自己的房间。

梅姐儿叹了口气,“太爷,您看这事……”

四老太爷皱眉啃着兰姐的背影,声音有些冷淡,“女大不中留,我会跟你奶奶说,让她尽快给你妹妹说亲的。”

“爷,你的意思是……”

“这半日闲居的一成份子给她做嫁妆,早早的嫁出去吧,省的在家里整天胡思乱想。”自自己一家的生活兴旺起来之后,兰姐儿不用每日再做活计,变得跟个大小姐一般。是在是不像样子。他们不是没有教训和引导过她,可是她就像是钻了牛角尖一般。

梅姐儿的脸色有些发白,本来太爷是想让她们两个人都招婿的。都是结婚,招婿后还是生活在自己的娘家,没有公婆在上头,日子好过的很。可是嫁出去就不同了……(未完待续)

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