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第五十九章 辣口小黄鱼

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经过这些日子的准备,鱼罐头终于要装罐了,林雪漫心里很是激动。

那些小黄花鱼已经全部腌制好了,上了盐,辣椒,还有些许的焦糖,粗粗的,像土块一样,这里的糖,就是这样的。

做这些鱼罐头,材料什么的,其实并不担心,缺什么去镇上买就是了,现在她手里还有些碎银子,虽然不多,但平日里也花不着,勉强够用,她最担心的是还是密封问题,眼下天还冷,这么放着不是问题,但是谁也不保证天热了以后,能不能放得住。

苦苦思索了半天,她突然想起她在乡下姥姥家住的时候,因为夏天的时候,院子里种了好多西红柿,吃都吃不了,姥姥便找来罐头瓶,把西红柿切碎,然后密封在瓶子里,放到锅里蒸,那些西红柿酱便可以一直吃到冬天,味道也是一点没有变。

这个土办法的原理说穿了就是利用高温来杀菌,达到密封的问题,那么眼下,她这些鱼罐头,也只能用这样的土办法来保存这些小鱼了!

想到这里,她心里一喜,把调好味道的小鱼小心地装进了泥罐里面,然后用婆婆所说的那种泡软了的宽宽的苇叶把瓶口封起来,用线缠紧,好了,一个鱼罐头的初步工序已经搞定了!

一口气缠了二十多瓶,然后,取了木头箅子,放在锅里蒸。

不一会儿,鱼的香味就飘了出来,貌似味道还不错。

待那些泥罐冷却以后,她又取来事先裁好的跟瓶口大小的硬纸,盖在瓶口,再把一块四四方方的红色布子盖上去,用粗线密密地缠好。

一个漂亮的罐头就做好了。

林雪漫端详了一番,笑了起来。还不错,又兴冲冲地取来毛笔,磨好砚,想着怎样在泥罐上设计一下图案,咱的罐头好歹也要有个商标不是?

取什么名字好呢?

想了半天,还是觉得用地方名字比较好,起码得让知道,这鱼是从哪里来的吧!

她拿起毛笔在泥罐上颤颤地写上“龙潭风味”,又画了一个圆圈圈起来,又在一旁用稍稍大一点的字体写上“辣口小黄鱼”。嗯,虽然字不怎么样,但是好歹也算设计了一回商标了。

“哎呦。嫂子,你这是要干嘛?”萧云风风火火地闯了进来,带进一阵冷风。

“做鱼罐头啊!怎么样?好看吧!”林雪漫把手里的泥罐递给她,有些得意,“漂亮吧?”

“这就是你说的鱼罐头啊?太漂亮了!”萧云接过来。细细地端详了一番,脸上堆满了笑,赞道,“嫂子,就凭这泥罐,这图案。也得卖个好价钱。”

“嗯,虽然口味重要,但是包装也很重要。尤其是拿到京城里去卖。”林雪漫说着说着,心里又冒出了一个念头,若是用那种细眼渔网网起来,就像是用网兜装起来一样,卖的时候。人们直接用手拎着网兜就走,岂不是更好?

况且。那种废弃的捞小虾的细眼渔网很好找,家里墙根处就堆着好多,不用织,一个泥罐用的渔网也不大,一小块就够了,重要的是还能废物利用,想着想着,她心里一阵狂喜,就这么定了!

林雪漫顺手打开一个泥罐,递给萧云:“尝尝,味道怎么样?”

“太好吃了!还有点甜。”萧云捏了一根小鱼,放在嘴里尝了尝,一脸惊喜,又问道,“嫂子,你这鱼罐头要卖多少钱啊!”

“不知道呢!等王大叔来了再说吧!”林雪漫也捏了一根放在嘴里,嚼了嚼,有点辣,有点甜,跟前世她吃过的那些鱼罐头差不多,好了,辣口小黄鱼罐头,搞定!

“爹这几天还一直在念叨着,说王大叔也该来了!”萧云索性拿了双筷子,一根一根地吃着,味道的确不错,半干的小鱼,有嚼头。

姑嫂两人忙了一天,才把炕上的那些小鱼全部都装进泥罐里,又放到锅里蒸出来,包装好,整整齐齐地放在了东间炕上。

看着一炕的带着小红帽的泥罐,林雪漫捶了捶酸痛的腰,松了口气,总算是搞定了!

萧云也只呼太累,一忙完,就匆匆跑回家去了,说明天还要去海边帮大哥二哥清理渔网,她揽下的那些活还没有干完呢!

“明天我跟你一起去海边帮他们清理渔网。”林雪漫在她背后喊道,这小姑子,真是急性子,话没有说完,就跑了!

“好,到时候我来叫你。”萧云已经跑到老屋院子里了,回头应道。

林雪漫匆匆吃了一点饭,又烧了点水,洗漱了一番,才上床歇息。

躺在床上,看着窗外的月色一点一点地洒了进来,她不禁又想起萧成宇,他现在在干什么呢?

是不是顶着寒风,在海边执勤?

那个千礁岛是不是有很多礁石?

虽然他走了才三两天,但是她觉得他好像是走了好久的样子,她轻轻地抚摸着他睡过的地方,这个人其实还是蛮不错的。

又想起那天晚上他问她的话,脸又红了起来,若是他回来,他再提出那样的要求,那自己怕是不能推辞了吧?

她往上拽了拽被子,蒙住发烫的脸,心想,若是有个手机就好了,就能给他打个电话或者是发个短信问问,天呐,自己在想什么呢?这里可是古代,想什么手机……。

老屋虽然也熄了灯,但是萧景之俩口子却失眠了!

“成宇去了好几天,也不知怎么样了!”杨氏翻了个身,轻轻叹道。这个孩子长这么大,几乎都没怎么离开过自己,以前虽然也常常出去,但这次去的地方,有些远,当娘的,不放心。

“那个千礁岛我去过,当地民风淳朴,只要不碰上那些穷凶恶极的海盗,不会有什么事的。”萧景之轻轻地答道,“再说,过几天,他就回来了,不要担心了!”

“这几天,我在海边清理渔网,发现那个赵子良一直在海边转悠,难道他现在是衙门里的人?”杨氏扭头看着他。

“他是卢知县的小舅子嘛!成宇他们不在,就帮着过来看看,上次出了劫船的事情,朝廷都派人下来查了,能不谨慎一些吗?”

“对了,他爹,前几天雪漫的爹找上门来了,把雪漫接到衙门大半天,最后还是成宇去把她接回来的,你说,雪漫的爹是不是瞧不上咱们啊?”

“这事我问过成宇,他说雪漫这个爹压根就不同意这门亲事,一心想让雪漫改嫁来着。”萧景之沉声道,“看来,这亲家不是个好相处的,哪有好好的就让女儿改嫁的道理?”

“就是啊!你说他会不会逼着雪漫跟他回京城啊?”杨氏开始担心起来。若是那样,自家岂不是竹篮打水一场空?

“不会,我打听过了,雪漫那个爹这次是奉命前来调查上次忠义侯在千礁岛附近被海盗袭击一事,你想,他若是要逼着雪漫跟他回京的话,还能放雪漫回来?”

“原来还是个大官啊!”杨氏心里一惊,怪不得架子那么大,请他来家里坐,他都不来。

“大官怎么了?他若是好好跟咱们做亲家,咱们就依理待之,若是他想盛气凌人地想带女儿走,咱们就跟他上衙门打官司。”

俗话说,嫁出去的女儿,泼出去的水,哪有收回去的道理?

看来,这个亲家也不是个通情达理的,当官怎么了?当官也要讲理不是?

“唉!”杨氏闻言,又叹了口气,“若是雪漫执意不肯跟着他爹走,这事也不算个事,毕竟咱也不去攀附人家,咱过咱的日子,他当他的官,只是毕竟是亲家,他若是来了龙潭镇,咱总不能不表态吧?”

她想了想,又道:“咱们聘的是林雪川,娶过来的是林雪漫,你说他爹若是以此为借口,执意不承认这桩亲事怎么办?”

“怎么办?咱是按婚约去娶亲,林家自己私下里把新娘换了,就等于他们家愿意把林雪漫嫁过来,跟咱们又什么关系?咱家没去找他们家理论是咱们不愿多事,他们还有理了?”萧景之沉声道,“这事,你还是不要操心了,再说吧!你这个人,总是操不完的心。”

“我怎么能不操心?眼下,三个儿子是都娶了媳妇了,虽然有时吵吵闹闹的,但咱们也算了了几桩心事了,好歹也算是成人了!可是你这两个女儿都到了出嫁的年龄了,可是你看,一个比一个愁人,你说,我能不操心嘛!”

“女儿好说,等碰到合适了,说嫁就嫁了,不愁!”

“要是像你说的那么轻巧就好了,你们男人总是心宽,好像女人天生都愿意操这心一样。”

“好了好了,快睡吧!慢慢来,哪家过日子不是这样,别想了!”萧景之安慰道。

杨氏轻叹了一声,又想起了什么,问道,“你把大妹买的那枝毛笔转交给许夫子的时候,许夫子是个什么态度?”

“其实,我没有把毛笔给许夫子。”萧景之不紧不慢地说道,“你想,许夫子何等的聪明,你送笔给他,他是接还是不接?这事不能这么办!大妹总归是个孩子,不管什么事怎么能随着她的性子去做?”

“那看来许夫子并不是因为大妹才离开龙潭镇的,那我就放心了。”

“别瞎想了,人家是去参加考试,跟咱们家有什么关系,成天想什么呀你们。”萧景之有些哭笑不得。

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