三日后，季牧到了云都。
来云都是季牧这次出来最主要的目的，其中最重要的一件事就是拜访陶大朱，但在九云城听说棉农闹事，陶聚源更是撤出了九云馆。季牧便没有直接到陶府，而是天近傍晚的时候先去拜访了周德。
周德对季牧的印象那是非同一般的深刻，四年前的九州推介会，与季牧相处虽短，但注定是不能复制的一段难忘时光。
周德也时常留意季牧这几年的动静，听到他的生意越来越大、市面一片热评，也是发自肺腑为他高兴。
季牧没有送什么贵重的东西，只是带了十包羊脊髓，这东西也是羊身上最贵最有营养的了。
见到季牧，周德甭提多高兴了，盼着季牧来云都已经不是一天两天了。周德亲自下厨，看到季牧送的羊脊髓更是合心，真要拿出以金钞来计的贵重之物，反而心里有点不自在了。
“今儿便不要走了，孩子们都不在，房子多的是，咱爷俩好好喝点！”
菜上齐的时候，周德最先下了“留客令”，他跟了陶大朱二十多年，住着大宅院、雇着佣人，比一般人家富裕得多。
“行！听周叔的！”
“哈哈！”周德畅声一笑，移步酒柜，片刻便取来两坛酒。
季牧一看那坛子，都是二斤装的大酒坛，封坛的是金色布，这是雍州酒的一个特点。坛肚上写着一个“锦”字，再一看其形状，季牧立时知道这是什么酒了。
“雍州八天品”之一的——
话锦堂。
这酒一上，便知周德是个颇为讲究的人。
雍州是九州的产酒大州，天下好酒占其七，季牧听说过那里的酒文化。在雍州，迎客喝什么、送客喝什么、早春酌什么、盛夏品什么都颇有门道，可以说酒这点事，雍州人琢磨得比什么都上心，酒话酒事也比旁人更透彻。
这话锦堂就是雍州八天品里的迎客酒。
“锦”看包装，金盖紫坛纹、坛底为朱墨，“堂”看形状，敢言堂者自不能小家子气，所以八天品里，它的肚子最大。
迎客多是重逢，重逢多为快酒，所以此酒入口不烈，大碗小碗都能干。
酒之一物，是一个人的过分、一群人的气氛，这话锦堂能称天品，离不开美妙寓意。
明亮高大为堂、艳丽旖旎为锦，相逢不聊烦心事、喝过几顿说不迟，看天地大明、言时光缤彩，才是相逢之乐。这酒往上一摆，有一种抓人的魔力，所以它才贵嘛。
酒是好酒，菜也是好菜，四菜一汤不见素，酱大肘、烧排骨，什么硬来什么。
周德让佣人们都散了，二人的酒宴随即开始。
“咱爷俩四年没见，但那短暂工夫可是让我记下你小子了，做起事来又快又准，说起话来又扎又狠，那一桩子干得忒漂亮！”周德一边夸着季牧一边举起杯来，“四年时间便有如今大西原，你小子绝对是个干大事的人，周叔敬你生意昌隆！”
季牧笑着举杯，“客套话便不说了，季牧一定不断努力，不负您老期待！”
“好小子！就是相中你这麻利劲儿！”
季牧向周德说起这四年来的大概经历，引得周德连连感慨。他是老辈的生意人，深知生意上的东西就算说得再慷慨激昂，也不过是轻描淡写，只有身在其中，才知道一步不慎就让人没有机会回头。
自从太学毕业，季牧的压力惟有自己知道，很多个连续的夜晚，季牧彻夜不眠，想肉坊、通货、运输、布局，学“草流”“流水簿”“总清簿”这些账法，预估各种潜在的风险，还要抽空尽可能多看一些书。
眼下难得有此倾诉，季牧便说得多了些，不知不觉，大半坛酒便下了肚。
“周叔，我后来一直忙大西原的事情，不知陶文轩的生意怎么样？”
“岂止是好，是大大的好！”
即便到了现在，依然能从周德眼中看到他对当年那场九州推介会的赞赏，“你回西部的前两年，雪州是最大的客户，这便从初始为陶文轩打好了底子。后来陶公多路并举，天元世界四州铺货、贺州更是不在话下，伸到沧澜二州指日可待。最重要的是，此间推出的不只半月篱松油，包括青锋毫在内的诸多文墨用品同步畅销！”
“这可太好了！”
“我敢说，你开的那个头，对陶公来说都是意外之喜！”
“您就别一路夸我了。”季牧笑道，“陶聚源、陶文轩、陶然庄，陶公手笔有太多值得我学习的地方了。”
“你一直在九云郡那片活动，应该知晓陶聚源近来颇不景气，有个事周叔也只会对你说说，陶公实际上已经砍掉陶聚源了。”
“砍掉？”季牧登时惊声而出，这可比自己所料严重得多，但更让季牧惊讶的是，周德说这话的时候没有沉暗没有叹息，仿佛是一件很正常的事。
季牧熟读九州商，自问对云州更是知表及里，陶聚源乃是陶大朱的起家，一做就是三十多年，季牧记得还专门和老斋聊起过陶聚源的商道。短短四年光景，怎就直接割掉？
季牧托大联想到自己身上，他无法想象即便若干年后有了再多的臂膀，该是什么样的情形能让他割舍了大西原？还是说，自己真的境界差得太远？
“为何要砍掉？”季牧问了出来。
季牧的神情让周德有些惊讶，但见他哂然一笑，“陶公多年来一直在转移重心，两年多前的时候，贺州各大织布厂同时要求提价，而且十匹直涨一银钞，这比从前翻了不止一倍。也正是此举，让陶公彻底下了决心。”
季牧皱了皱眉，若是这样的话，陶聚源的利润空间确实大幅缩水，相比陶文轩、陶然庄，陶聚源就成了弱利的一面。
季牧正欲开口时，忽见周德缓缓起身走到酒柜处，原来这两壶话锦堂已经喝光了。
再看他取来的酒，不免让人觉得有些深沉，同为雍州八天品，此酒名叫“风归云”。
这既不是迎客酒也不是送客酒，准确地说它应该算一种“劝藉酒”，世间十事九不如意，有一如意未必遂心，所以此酒也是大有市场。
风归云，半斤装，又辣又烈，入喉热一尺，入腹火三重。雍州人深知，劝藉本身就是一件很扯的事情，世人总是劝别人一套又一套，临到自己身上都觉得劝别人的话有点可笑。
那为什么又要酿这种酒还卖得很火呢？因为人总是需要劝藉安慰，劝与被劝的人都“乐在其中”，虽解决不了以后的问题，但能让当下舒服一点儿。
每人已经下了二斤酒，周德也有些晃晃悠悠，瞪眼一看，方才发觉怎拿出了这个酒，正要回去换的时候，却听季牧道：“周叔，我觉得风归云就很好，我在太学的宿舍就叫风云殿，不如就它。”
“好！”周德大呼而出，“只要从你心，万般皆是好！”
……