不过苏酒卿心里却明白自己要做什么。
苏酒卿笑问掌柜一句：“掌柜的应该认识我和博雅了吧？”
掌柜摇头：“不知二位是——”
“看来太太没有告诉你们，这个铺子，已经被她换给了我们了。”苏酒卿又是一笑，态度上也是客客气气的。
苏酒卿如此言语，倒让掌柜的慌了一下，随后才摇头：“这件事情却是闻所未闻。太太从来没有提起过这个。”
“真没提，还是掌柜的不想说？”苏酒卿也不客气，更不打算和掌柜的说什么废话。
如此犀利言语，掌柜的一下子卡在那儿，最后就干巴巴笑了一声：“小姐想说什么，还请直说吧。”
“不管你知道不知道，反正我拿出房契，自然你也无话可说。”苏酒卿微微一笑，丝毫不慌，更不觉得有任何尴尬的地方。
最后，苏酒卿直接就说了自己的打算：“这个店铺，我是准备做其他的买卖的。所以，掌柜的看是继续留下，还是另谋高就？”
当然，要留下肯定不可能再做掌柜了，至少绝不是大掌柜。
苏酒卿的意思，这个掌柜自然不可能不明白。
故而当下脸色十分难看。
苏酒卿浑不在意。
这样的事情……她心里已经笃定了结果是什么。
果不其然，这件事情和苏酒卿的预料是真的半点不差的。
最后，那个掌柜就这么跟苏酒卿说道：“若是能留下，自然还是想留下——还有这些伙计们……”
苏酒卿也不废话，直接点明了自己的意思：“你也就罢了，至于其他伙计，我也不会不给他们饭吃。不过，具体到底能不能留下，也得看大掌柜的考核。到时候，你和大掌柜之间相互监督，一同经营。”
两个人一开始就利益不同，所以苏酒卿也还真不担心这二人能够搅合到了一处去。
相反的，正因为阵营不同，所以这二人还会互相死死盯着，就等着有朝一日，就好抓住对方错处和把柄，到时候自己就可以一家独大。
苏酒卿这样说完，那掌柜顿时就又露出了几分迟疑来。
显然是有些不大愿意的样子。
苏酒卿也不着急，只等着掌柜给出最后答复。
结果掌柜想了很久，最终还是如同苏酒卿预料的一样答应了。
苏酒卿微微一笑，戏谑说一句：“既是如此，那掌柜以后可别再做假账了。更是别再想不该拿的东西。”
那掌柜听见这个话，登时整个人都是有些慌。
这种事情，私底下做了是一回事儿。
可被这么直白的说出来，又是另外一回事儿了。
这种私隐的事情被这么直接说出来，其中的难堪，可想而知。
苏酒卿倒是很满意对方的反应，这才慢慢悠悠的说一句：“毕竟，以后铺子里有多少盈利，都是和你们的月钱息息相关的。以后，这铺子里的利润，直接拿出两成来，算作你们的月钱。”
苏酒卿一张口就是两成利，顿时惊了所有人一跳。
就是掌柜的，也惊呆了。
苏酒卿再度重复一遍，印证这个话：“的确是如此。两成利润，拿出来做月钱。年底时候，只要盈利，还会有别的。”
苏酒卿这样一说，掌柜彻底也不犹豫了，当即大声道：“姑娘放心，以后姑娘得吩咐，谁若是不听，我第一个就饶不了他。”
苏酒卿再度一笑。
至于有些东西，他们也就各自心知肚明，不必多说了。
比如，掌柜的知道不知道铺子主人换了的事儿。
比如，掌柜的知道不知道，她到底说话算数不算数的事儿。
在比如，从前那些烂账。
那些都不重要，重要的是将来。
苏酒卿站起身来，“掌柜的客气了。以后便是要多劳你操心了。我还有些事儿，便先走一步。”
苏酒卿说完这话，就带着苏博雅径直离去了。
出了铺子，苏博雅这才问一句：“阿姐为什么要留下他呢？”
“这样的人，人品本身就有问题，不是吗？留着不也是个隐患？”苏博雅觉得自己完全想不明白这个事儿。
毕竟，之前那个掌柜还贪了银子，做了假账。
仔细想想其实也是很可恨了。
苏酒卿看苏博雅如此，就忍不住一笑：“能让铺子盈利，他也的确是有本事的。而且之前的事儿……和我又有什么干系呢？自然也是太太许给人家的好处。”
没有好处，掌柜的自然不会帮着阮玉兰做假账。
所以这件事情，根本不用多想。
最后，苏酒卿又笑一声：“正因为我知道了他从前的事儿，他以后才更不敢犯那样的事儿。再则有了这个，以后他比大掌柜那儿，更是天然心虚一截。以后甚至也不用担心和睦不和睦的问题了。”
这样的事儿，也算是几全齐美了。
这就是苏酒卿为什么留下人的缘故。
而如今她将这些道理掰碎了给苏博雅听，也是希望苏博雅以后遇到事情，能多想几分。
苏酒卿看着苏博雅若有所思的样子，抿唇浅笑：“可明白了？”
苏博雅摇头，又点头，最后问一句：“那接下来，还是这样做么？”
苏酒卿却摇头否定了：“这一间铺子最大，也是我最想做好的，所以自然是不能让他们走了。不然一时半会儿我也找不到新的人手，岂不是抓瞎？小一点的铺面，本身准备时间就长，所以反倒是无所谓一定要这样做。”
想了一想，苏酒卿又提了一句提议：“或许，博雅你倒是可以练练手。”
苏博雅顿时就犹豫几分，不过最后还是有些跃跃欲试：“那我试试？”
“自然没什么不可以。”苏酒卿抿唇浅笑，双眸都成了浅浅的月牙儿：“这是咱们自己的，你可以随意折腾。就算做错了，失败了也不要紧。总归也不怕什么。”
苏博雅肃穆点头，而后又提了一句秦复桢：“秦家表哥那儿，咱们也该再去拜访一下——”
秦复桢在苏家没受到什么良好的待遇，却帮了姐弟两人这么大的忙……于情于理，都该再好好感谢一二。