卫乐早早烧起了炕，棉衣皮袄也都穿上了。外出时，身上还披着一件野羊皮的斗篷。
还用剩下的碎皮子，做了一副手套。是他画的样子，让村子里的农妇帮着做的。这也是卫乐想给大家一个保暖的点子，哪家不有碎布，手套缝制也不难，很快就在村子里兴盛了起来，同时还传到了外面。
来到书房，炕已经烧好。每天他来书房的时间都差不多，李大海只需在他来书来的两刻钟前把炕烧上就可以了。这样卫乐一来，整个书房也都是暖暖的。
除下斗篷挂在木架子上，卫乐盘腿坐在炕上，炕上面已经放好了一张不算小的炕桌。他先把书舀一些在砚中，然后开始一手磨墨，顺便一手翻书，这是他前两天抄好的。
这是一本农书，正是卫乐需要的，他现在要做地主，不懂农事可不行。虽然小时候在乡下住，但毕竟人小知道的少，很多全靠记忆中的一点知识根本不够用。
好在古代和现代的知识结合起来，到是让他对农事有了更深入的了解，同时他也相信自己田地里的粮食会比普通人家的产量要高出一些。
他家的田地舍得下肥，不轮是农家肥还是用草木灰，不够就买，务必要让田地肥肥地，这样种出来的庄稼才会好。特别是他家买的田地全是上等，只要经营得好，这收成肯定是不差的。
“少爷，下雪了。”
李大海端着一壶热水进来，书房里也有炉子，直接把热水放在炉子上面就行。
“牛棚可有遮好？天气冷，不要让骡子和牛冻着了。”
李老头终于在十几天前为他寻得一头刚成年的母牛，为此他付了三十两银子的牛钱和二两谢礼银子。
“已经弄好了，少爷放心。”
李大海为他倒好茶，便拿着原来炉子上的水壶走出去，这里面的水是昨日的，少爷有些讲究，过夜的水是不会再饮的。
于是这火就拿出去兑了冷水用来洗菜，小山坡山的白菜和油菜一个已经收回来放在厨房下面的地窖里，一个则继续生长，到明年会结成油菜籽，到时用来榨油吃。
虽说卫乐很少吃菜油，但用来炸东西或者是煎红油，这菜油弄出来的反倒是比较香。因为吃的不多，所以就种了不到一亩。
剩下的种了些白菜和萝卜，已经收好存到地窖里，这些都是他们整个冬天的蔬菜，必须要好好保存。
因为家里又多了一头牛，卫乐直接跟村民们买了草料，够牛和骡子吃上一整个冬天的草料就堆积在了牛棚的外面，还用油布盖在上头，怕被雨雪淋坏了。
还有卫乐养的鸡，已经开始慢慢的在下蛋了，只是天气冷，虽然鸡棚特意做了保暖，可是下的蛋还是不够大，顶多卫乐和李大海吃蛋不缺，再存上几个用来送礼做人情。
像村子里的红白喜事，卫乐除了送点鸡蛋和二十文钱外，别的就没准备了。像这样在农村都算得上是丰厚了，再丰厚那些村民就没办法回礼。
那样就不是去送礼，而是去找碴顺便打人家的脸了。人情来往，不能总是压着对方，即便对方很喜欢他送的厚礼，也会对他心存不满的。
有了鸡蛋，确实让他方便不少。每天和李大海都要吃一个鸡蛋，有时还和酒酿一起煮，再放上一点红糖和元宵，一顿早餐就解决了。
“声律启蒙，写给地主几个孩子。开春后，他们就要跟我一起念书，要有所准备才行。”
卫乐懒得去买，反正他要练字，就当做是练字，并且复习一下脑海上的知识。
“云对雨，雪对风，晚照对晴空……”
一边写，一边思索，等一书本抄完，卫乐发现自己对这些知识的理解更透彻了，毕竟原来只是有记忆，并不是属于自己的，写了几遍后，到是发现了书中的乐趣。
怪不得世人常说‘书中自有颜如玉’呢！头一次卫乐相信这个说法了。前世虽不是什么学渣，但也不是学霸，就挺普通的一个学生，走在校园里都没人认识的那种。
可原主是个学霸啊，在原主的加持下，他居然也有了做学霸的潜质。当然，学神还轮不到他，到是原主本来有这个机会的，却让侯府的人气死了。
也是原主没经过什么事，要搁卫乐身上，肯定不会被气死，说不定还会咬下对方一口肉来。但他本来就不是原主，没有资格这么做，所以就老老实实拿着一万两银子走人。
反正一万两银子他拿着也不亏心，再加上原主存的一点私房，不管怎么说日子总算是过起来了。
既然决定了要收弟子，卫乐还拿出了原身带出侯府的三块玉佩，正好是同一块料子雕的，用来做新弟子的礼物正合适。
虽然原身好些东西都留在了侯府，但是贴身的一些佩饰卫乐到是全带了出来，也不多就二、三十件，还都是一些小佩件，加起来也不过千把两银子。这些东西他都和那一万两银子一起收藏在暗墙中，不怕人偷。
想想卫乐还挺同表原主的，十几年才存了这么点东西，银子就更少了。每个月只有十五两月例银子，比嫡兄少了一半。虽然其它开销有侯府，但他偶尔请同窗吃饭，或者是为自己购买书籍，银子都是从月例里出的，所以能存上两、三百两，已经是他尽最大的努力了。
而且原主除了会读书，其它经营什么的也不懂，只好能省则省了。幸好卫乐跟原主不同，他虽不太能吃苦，但多少比原主强，也看过网上小说，知道在古代最重要的就是田地，所以一来村子就先把田地办好了，以后再慢慢添。
第二天起床，卫乐就看到外面白茫茫一片。早饭直接煮了鸡蛋酒酿元宵，热呼呼的喝进肚子里，整个人都暖了起来。
“大叔，把大骨炖在陶罐里，中午我们吃热锅子。”
古代也有火锅，只是那时不叫火锅，他们叫热锅子，里面顶多放点肉和蔬菜，花样没有现代的火锅那么多。
到是卫家的火锅跟其它热锅子不同，卫乐特意找人打了个鸳鸯火锅，一边清淡一边红汤，吃得两人额头上直冒大汗，就连摆在厅里的火盆都挪了出去。
先头已经吃过两次，李大海一听立即去厨房。
“这个好，大冬天的吃热锅子暖和。”
别看李大海年纪大了，力气可不小，卫乐要砍几刀才能砍断的大骨他一刀就搞定，这要砍人身上，九死一生哦~~
“大叔，过了冬有时间你教我射箭吧！”
卫乐看着满屋顶的白雪，幸好这雪下的不是十分大，不然他还要上屋顶扫雪，不然怕会压垮屋顶。虽说是结实的青砖瓦房，也禁不住厚厚的雪压在上面啊！
特别是瓦片，在卫乐的印象中是容易碎掉的，到时就算不垮，也会漏雨。
“少爷怎想起要学弓箭？”
李大海先是用热水把大骨汤一遍，然后把它们放进陶罐中。还放了生姜大葱和花椒在里面，这样熬出来的大骨虽是原味却也更香。
“以后进山可以防身啊！”不仅可以防动物，还能防人。古代治安在卫乐看来有些危险，指不定那天就兵祸来了，他总不能指望有白马王子来救自己吧！求人不如求己，这是卫乐多少年来最深刻的教训。
“说的也是，正好春季和夏季不适合打猎，少爷要真想学，等开春后我就教少爷吧！”
李大海给炉子升进了火，炉子不适合烧柴，所以用的都是卫乐提前买的木炭。卫乐烧炉子买的全是中等炭，虽不如上等炭那样没有烟，却也比下等炭要好。而上等炭他也买了一些，晚上用来烧炕，不用半夜起来加柴。
如此便热烘烘的一觉睡到大天亮。要说真有什么不好的话，就是睡炕晚上容易缺水，所以他都会在炕的一边放上一袋水。因为炕是热的，这水自然也不会冷。
水袋他托人用牛皮做成的，灌进水后，再把袋口用塞子塞好，放在炕上就不会漏水，晚上渴了只管拿起来拔开塞子就可以喝，这下子连炕的都不下了。
“幸好昨日见天不对，少爷叫我去镇上买了几斤羊肉、猪肉，今天正好涮着吃。”
李大海常年打猎剥皮，刀工很是不错，猪肉和羊肉被他片成薄薄的一片，放进锅里一涮就熟了，再蘸上卫乐特意配出来的酱，味道那叫一个好。
“哈哈，瞧见天色不对，当然要有所准备。”
卫乐是个喜欢存食的人，前世有一年到处吵着世界末日，他就往家里搬了一年吃的食物和水，想想那时还真是天真啊，不过他平时也会存上一、两个月的粮食，到是很符合他的习惯。再说了，这些粮食就算一时吃不完也不会坏，总好过没吃的饿肚子。
现代人有几个饿过肚子啊，卫乐才不想尝试那种感觉。