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第461章 沪城热议

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一品居在沪城开分店一事的无意曝光,让一品居沪城旗舰店还未开业,就提前在沪城周边的美食爱好者圈子中传播开来。

大多数人只是从网上,或薇信上,或各种吃货圈子里了解到一品居。

然后,有少部分人去黔州省周边六个省市旅游或出差的时候,在一品居的各地加盟店里吃过一品居的美食。

其中,只有极少数的人,有机会在一品居餐厅总店,尝到过大多数的一品居的美食。

总的来说,绝大多数人,都是没吃过一品居的美食,但对一品居一直心生向往的。

还有少部分人,吃过一品居的美食,那就更加向往了。

所以,沪城周边的吃货们,对一品居沪城旗舰店的开业,都充满了期待。希望这个店早点开业,让他们这些不方便去黔州省一品居总店品尝美食的吃货们能就近尝到一品居的美食。

而一品居分店的装修工作,也一点没有停滞,在周娴莹的监督下,加班加点的做着。

国庆节之后,周娴莹打来电话,说分店装修完毕,正在采购餐具厨具那些,让饶名扬将分店的员工派过去,可以做开业前的准备了。

得到这个消息,饶名扬也是大喜过望。正好,厨神级糟田螺的厨艺,也已经教了出去,他可以脱身,带着大部队前往沪城了。

同时,推出糟田螺后,因为现在菜肴已经足够多,也不再是孤零零的一个开水白菜了。因此,厨神级开水白菜也放出来可以单独点菜了。

不过,开水白菜的烹饪过程最费工夫,从熬汤到最后上菜,要四五个小时。并且,只挑最好的白菜心来做菜,材料也非常苛刻。因此,开水白菜还是一品居最贵的菜,800元一份!

前往沪城旗舰店打前站的员工,以卓雨、黄建华等久经考验的老员工为主。新员工,留在总店,按部就班的维持总店的营业。

毕竟,总店已经走上正轨,没有新店开业那么麻烦,这些已经被卓雨带出来的餐厅管理人员和饶名扬传授完厨艺的厨师们应付得来。

而沪城分店则不同了,新店开业,必须要精干的人员去开疆扩土。因此,已经在总店完全锻炼出来的卓雨、黄建华等人就被饶名扬带了过去。

而对于卓雨、黄建华等人,在加入一品居之前,可从来没想过自己有一天竟然会到直辖市、全国最大的经济中心沪城工作。而且,是替老板开疆扩土、冲锋陷阵去的。

无论是地位还是工资,这些总店派过去的员工,都得到了一定提升,大家都极为兴奋,带上行李就跟饶名扬一起坐飞机到了沪城市。

到了沪城,安排住宿,熟悉工作环境,招聘服务员,做开业前的准备等等。

10月9日,一品居官网和薇信公众号发布重大消息,一品居沪城旗舰店将于10月14日正式开业,请沪城附近的广大美食爱好者到时候光临。

同时,饶名扬和周娴莹还在沪城本地的电视台、报纸订购了一段时间的广告业务,进行推广。

一品居官方网站和官方薇信号的通知,才算是坐实了一品居在沪城开分店的传言。许多沪城附近的吃货,不方便跑到遥远的西南山区一品居总店去。因此,对一品居沪城旗舰店的开业,早已充满期待。

“哎呀,一品居沪城旗舰店终于要开业了,我等得花儿都谢了!”

“是啊!我算算,10月14日,星期天呢,我要去吃!”

“嗯,这可不是加盟店,是一品居自己的旗舰店,大多数总店有的美食都有的,好期待!”

“还有厨神级糟田螺啊,到时候去尝尝,看跟我们沪城本地的做法有没有什么不同,味道如何!”

“一品居的厨神级美食,估计要把舌~头都吞进去!”

“哈哈,好吃就好,就是要好吃,不敢多贵!”

当然,有期待,也有不少说怪话的。

沪城是全国最大的经济中心,一直都是东亚超级大都市,沪城人都很富有。因此,部分沪城本地人有相当重的排外心理。

在部分地域思想比较严重的沪城人心中,沪城以外,都是乡下。

因此,对来自西南山区的一品居,很多第一次听说这个名字的沪城人,是不屑一顾的。而且,一品居的美食,售价也太不亲民了,怪话不少。

“你们看电视和报纸了吗?这一品居餐厅什么来头,好像规模整得不小啊?”

“听说总店是黔州省的,这个沪城旗舰店是一品居的第一个分店!”

“还有些加盟店,不过都在黔州省周边省市,沪城旗舰店算是他们的前锋部队吧!”

“什么前锋部队?我看是炮灰部队!一个来自山区的餐厅,一来就投资几千万搞1000多平米,我看他们是疯了!”

“是啊,以为沪城这么好混么?沪城高档酒店、餐厅、特色小吃店无数,谁认识他一品居啊!”

“我网上了解了一下,据说味道还不错,还分什么特级、御厨级、厨神级?”

“我就呵呵了,那不过是他们自己的分级,哗众取~宠~罢了!据说御厨级的美食,只有国宴御厨才能做得出来。而厨神级的美食,连那些国宴级的御厨都做不出来,只有他们一品居能做,你们信吗?”

“鬼才信!一个来自西南山区的餐厅,敢说这大话,也不怕丢人现眼!”

“是啊!敢来沪城称厨神,恐怕到时候死都不知道怎么死的!”

“话说,人家的价格也对得起这个厨神的称号!一碗皮蛋瘦肉粥100元,肉沫蛋炒饭400元,开水白菜800元!”

“还有糟田螺呢,这不是我们沪城本地的小吃么?不知道怎么被一个西南山区的餐厅学了去,还敢卖600元一份。”

“呵呵,我们本地的一般才二三十元一份,最多四五十吧,他们一个外来餐厅还敢卖600元一份,有没有我们这边四五十元一份的好吃啊?”

“那就不知道了!反正我觉得,有点哗众取~宠~的味道。即使好吃,也达不到600元一份这么恐怖的程度!”

“是啊!估计没得几个人去吃!”

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