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七十二章 香味

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“你还没有名字吧,不过从今天你就叫饕餮了”老张牵着刚买的小狗,朝着家里走去,那黑狗仿佛听得懂他的话一般,抬头望了望老张,黑色的眸子阴森森的,透出一阵阵阴寒。

“老张,你回来了,怎么又买狗了”房东大娘看到老王张理了理头发,满脸笑意的和老张打折招呼,不过她心中也十分好奇,最近这老张怎么买了这么多狗。

“不买不行,不买不行啊,我先回屋了”老张嘿嘿的笑了两声,继续朝房间走去。

房东大娘内心有些忧伤,这刚回来话还没说几句,怎么又怎么了。她转了转眼睛,开口喊到:“老张,你等等,我有话和你说”

老张停下,回过头问道“有什么事吗?”房东大娘心中一闷,这老张真是没情趣,张口闭口就是有事没事,不过想想老张平时的确是很少与人闲聊的样子,房东大娘便开始想办法找话题。

“老张啊,你知道吗?隔壁房间有人住了,是两个年轻人。”

“哦,知道了”

“那两个年轻人我刚开始还以为是本地人,后来才知道不是,听说要待到美食节日才走”

“哦,知道了”

“那两个年轻人挺爱吃狗肉的,老张你的手艺可要好好秀一秀”房东大娘不甘心的说道,老张买了这么多狗,肯定是要做狗肉,她就不信说道手艺,老张都还继续不搭理她。

“哦,这个再等等就好”老张的话终于有了变动,脸上浮现出一种诡异莫测的表情,然后签证狗继续走了,走上楼的时候他看到房东大娘所说的两个年轻人。

老张看着这两个年轻人,看起来年纪相仿,他自己看了看穿黑衣的青年,满意的笑了笑,因为那黑衣年轻人身上那件衬衫上纹着的鱼,很精致。这精致不是说绣工,不是说鱼的外形,而是指鱼的构造。

那条肩上纹着的鱼,骨头是对的,老张朝黑衣男子笑了笑说道:“你衬衫上的鱼,很漂亮”老张手中牵着的狗原本一路上都精神抖擞的,但是在见到毕安和范无后却变得有些畏惧,然后又重新凶狠起来,朝着两人汪汪汪的大叫着。

“饕餮,闭嘴,乖一点,回家了”老张训斥了一下刚牵回来的狗,旁边的毕安眼皮抽了抽,这隔壁老张果然不是一般的老头,他是一个非常讨厌的老头。

先是忽视了自己只和范无打招呼,又把狗起了这么个名字,要知道他和饕餮一族的关系还是很不错的,天下间的吃货都是一个阵营的。

关上门,老张把狗绑到床的角落边,老张的房间布置很简单,几件简简单单的家具,和别人不同的事是,在角落器还摆着一张木头的砧板。

“汪汪汪”饕餮又开始叫起来,他朝着那块木头案板,兴奋的狂叫着。

“是因为饿了吗?我的宝贝,再等等,我去给你做午饭。”老张拍了拍饕餮的头,朝着案板走去,别人的砧板上面总会有些点点的菜渍,而老张的这张砧板上面十分的干净,没有一点杂质。

老张拍了拍案板,他对案板十分的温柔,就像眼前的不是木头,而是他的老朋友一般。然后老张走到旁边的冰箱,在里面取出一只鸡扔到砧板上。

最后,老张打开家里的抽屉,从抽屉里拿出一个盒子,盒子是上等的檀木,上面的雕花古朴,看得出有些年代了。老张的动作很是温柔,里面的盒子里仿佛放着什么珍宝,但是打开后里面竟是整整一排的小刀。

不同于手术刀的那种用现代科技打造出来的锐利,这种小刀做工甚为简单,刀脊颇厚,往刃愈利,刀柄细长,是一根根的黑色钢棍,像是做过抗氧化处理。刀刃跟成年男人的中指差不多长短,却是亮得晃眼。

每把刀一模一样的制式,渗出丝丝的冰冷和死气,这绝不是。看着那刀的一瞬间,老张心脏竟然紧缩了一下,那感觉,像是被人活生生的用手攥了一把。

老张从中选出了一把刀,然后握刀的手动了极轻微的一刀,鸡的嗉子被挑了出来。然后又是缓慢一刀之后,只看见一滴滴的鲜红从鸡的脖子里面渗到了一个碗里,鸡血滴干净以后,老张用开水烫去鸡毛,而在那鸡脖子上,只看见一个红点。

老张又拿起了刀。从鸡的肚子那里探入、旋转,鸡的内脏从鸡腹部全部扯了出来。去内脏这种对我来说无比繁琐的工作,老张只用了一分钟就完成了。

老张的的刀极快的运动着,那鸡的皮肤和肌肉被切开,一根根骨头被剔了出来,除了鸡的大骨架要支撑起足够的空间填充香料,这只鸡已经没有剩下任何骨头。

当老张将整只鸡放进烤箱的时候,从鸡的外观来看,却看不出任何的刀痕。老张刀工的精细娴熟,说是神乎其技也不为过了。

最后老张将配好的作料放进去,这只鸡便完成了。

一整只鸡的骨架子和内脏被去掉,鸡却只有肚子那里被切开了一条缝一样,里面填上独有的香料,整只鸡放进烤箱里烤。口感好,吃着不用剔骨,方便,更重要的是,卖相也好。

“一百刀”老张念叨,然后将做好的鸡朝饕餮扔去,那饕餮摇了摇尾巴,然后张开口大口的咬着鸡肉,放出了巨大的咀嚼声,看到狗吃的开心,老张也很满意。

老张喜欢看别人吃他东西沉迷的样子,这让他非常的享受,看了看表,马上就要十二点了,乖狗狗,希望你不辜负的期望,不然这就是你吃了最后一顿午餐了。

“有趣,那个老张很聪明”范无对着毕安说道,而毕安则看着范无身上的衣服一阵出神,最近大家都在忽略他,人靠衣装,佛靠金装,什么时候连鬼都要在乎形象了,毕安心中很是纠结。

顺着毕安的目光,范无也看了看自己身上的衬衫,这衬衫其实最大的亮点便是纹在肩上的那条鱼,因为这条鱼是活的,范无伸手摸了莫,衬衫上出来了温热的的触感,一路摸下去,甚至可以感觉到那条鱼的构造。(未完待续。)

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