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第84章 我家薇薇会做饭

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陈薇进了厨房做饭,邵霆骁家的厨房可比她在部队大院的大多了,灶具和各种锅也齐全,于是看了下邵霆骁三婶买了些什么食材后,她就动手忙活了起来。

邵湛瑛也跟在陈薇后头进了厨房帮她剥蒜理菜这些,看着陈薇熟练处理食材的样子,她忍不住夸道:

“薇薇,估计你是咱们邵家最会做饭的人了,咱妈跟两个婶婶都没什么厨艺,特别是咱妈煮个饺子都能成片汤。”

“我给你说你是不知道小时候那时我三婶生了奶奶去照顾她月子,我妈在家跟我和二毛煮饭那一个月,我俩就从来没吃饱过,那吃食烂乎乎的一碗看了一点胃口也没有。”

“每天吃不饱人也没精神上课都是蔫的,我妈跟我爸倒是无所谓反正他俩有食堂吃,每次回来我妈都是在单位吃了才回来。

最后实在忍不住了,二毛让我妈自己也尝尝她的手艺她才知道自己做的什么猪食,于是从那后再也不说给我俩做什么补身体的营养餐了,让我们拿着票自己去食堂吃。”

“有这么夸张吗?”陈薇笑笑。

“有,当然有!所以后来奶奶过世后我们家就一直是阿姨做饭了,一来我妈工作也忙,二来她做那饭我怕把我爷爷给闹死。”

“湛瑛,你个死丫头在说什么呢?”

阮梦霞过来是想看看儿媳妇是不是真的会做饭,不要是这孩子不好意思拒绝才硬着头皮答应的。

结果走到厨房门口就听到自己女儿在这里跟儿媳妇吐槽自己,脸上不由青一阵白一阵的。

她做饭虽不好吃,但闹人也不至于吧。

“妈,我说的实话啊,你自己不也这样认为嘛。”邵湛瑛见自己妈听到了也不怕,抬起头笑嘻嘻的依旧当面吐槽她。

“咳,自己知道就行,别说给薇薇听啊。”阮梦霞小声嘟囔一句,在儿媳妇面前说这些她多难为情啊。

不过这也让她想到件事儿,立马开口:

“薇薇啊你放心,妈妈不会做饭到时候你生了坐月子妈妈给你找保姆来照顾,不会委屈你的啊。”

“妈……你说什么呢。”听到这话,陈薇脸腾地一下就红了。

谁要跟邵霆骁生孩子了,他俩只是明面上的夫妻而已。

见自己儿媳妇害羞了,阮梦霞笑了两声也不打趣她,问她有没有需要她跟她三婶帮忙的,被陈薇拒绝后就出去了。

虽然多两个人打下手是不错,但是对于厨房灾难来说还是别了吧,省得她还要多花费功夫。

邵湛瑛虽然也不怎么会煮饭,但她比自己老妈强点,可能随了爸爸的基因所以给陈薇打下手还算勉勉强强。

邵霆骁三婶买回来的食材还挺丰富,陈薇看了有鸡鱼还有猪肉牛肉,甚至还有一些排骨以及猪肝跟腰子等内脏。

邵湛瑛把手里又理好的一把蒜苗放到案板上,也一眼瞧见了那些内脏,眉头一皱:

“三婶买的些什么菜呢,买这些内脏回来做什么,这东西处理起来又麻烦还腥的很弄不好就不好吃,这不是诚心为难你嘛。”

但陈薇却神色淡淡,“没关系也不难弄,等下拿来做个肝腰合炒还能给他们下酒,湛瑛咱们家里有泡菜坛子吧?”

“有有有,这东西奶奶一直都会弄,你别说,咱妈虽然不会做饭但是泡泡菜还是跟奶奶学会了的,自奶奶走后爷爷也是一直靠这泡菜来缓解乡愁,隔三差五总会弄点出来吃。”

陈薇点点头,“果然川人走到哪里家里都是必备泡菜坛子的。”

她手上忙碌着,脑子里也一边在计划着菜。

猪肉的话瘦一点的她打算拿来做成滑肉,就弄清汤的适合老爷子吃,想吃辣的她也可以打两个蘸水,肥一点的等下用蒜苗一起炒个回锅肉,排骨就拿来蒸个粉蒸排骨吧,她刚刚看了橱柜里有磨好了的米粉,应当是老爷子有时想吃了让保姆弄的。

牛肉的话可以拿来用番茄和土豆一起煨了,剩下一部分拿来做成麻辣牛肉也不错,煸干点等下邵霆骁父亲和他两个叔叔他们应该要喝酒,做来跟肝腰合炒一起可以当下酒菜。

汤的话有一个水滑肉还不够,用高压锅炖个鸡汤吧,时间赶不及只能这么炖了,不然还是砂锅煨的有营养些。

对了还有他三婶买的鱼,鱼买了两种有黄辣丁跟一条鳊鱼,鳊鱼就拿来清蒸,黄辣丁可以做个酸辣口味。

不过光有肉还不行,还得弄几个素菜,十多个人怎么也得安排够,而且还好几个大男人,都是当兵的胃口大着。

所以光是这么计划着陈薇都忍不住感叹,也就邵家这家庭条件,谁家这个年代吃饭敢这么造啊。

有了这庞大的工程量陈薇也就不再跟邵湛瑛聊天了,她埋头认真的做起手里的事来,邵湛瑛也分得清轻重,也在一旁认真帮她打下手。

而且怕陈薇要做的菜灶上忙不过来,她还去把家里基本不怎么用的炭炉子给烧上,又去隔壁邻居家借了一个煤油炉来,顺带还去操场把邵霆骁也叫回来了。

薇薇那里等下还要处理鱼,让他回去帮她杀鱼,邵霆骁一听陈薇在家里做饭,也不打篮球了赶紧跟着小跑回去,徒留一个对着他背影发呆的半大小子。

二哥现在这么听嫂嫂的话吗?

所以有了邵霆骁的加入和邵湛瑛借回来的炉灶,陈薇做起饭来更趁手了。

几个灶一起用,煨牛肉的煨牛肉,炖鸡汤的炖鸡汤,蒸饭的蒸饭还在蒸锅下面多垫了一个格子蒸排骨,反正能用的厨具能占的灶她全都派上用场,哪样菜先做,什么后做这些时间也安排得很巧妙。

阮梦霞看着厨房里做事有条不紊的儿媳跟在旁边配合默契的儿子,欣慰地点点头,这小两口以后日子肯定过得幸福。

“他三婶看见没,我家薇薇会做饭也不是你那老同学说的那样子,以后别再听人说些有的没的了啊。”收回目光,对着在那剥着瓜子优哉游哉的女人阮梦霞开口。

“大嫂,还不知道味道呢,万一只是瞎忙活做得不好吃呢还不是说不准,她一个农村出来的丫头能做出什么好吃的。”

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