带系统穿越种田,我在古代做美食

夏初深

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第58章 弄巧成拙

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高氏母女,再次带着她们酿好的桃金娘酒,按约定向清香楼掌柜交了货,得到了剩下的十五两银子。

胡掌柜觉得赚到了,最近靠着卖这桃金娘酒,清香楼的顾客比以前多了许多,他还顺便拉踩了一下黍汐的流香小食,说她店里的环境没有清香楼好,卖的赤霞珠却比他的桃金娘酒贵。

流言很快就传到了流香小食铺里。

楼兰儿听着不爽,抽空去清香楼那儿打探了回来。

“阿黍,我去打听了,那桃金娘酒是你二婶她们母女卖给清香楼的!那清香楼的胡掌柜,还到处跟人说咱们店的葡萄酒比他家的贵,不划算,把我们店一些常客都引到他店里去了。”

“是骡子是马,拉出来遛遛就是了!”

黍汐可不怕,清香楼有桃金娘酒,她也有,她还给自家的桃金娘酒取了个颇为好听的名称:紫霞酿。

流香小食的桃金娘酒,酿造周期要比高氏的长,本来她做这酒,也是因为赌气二婶夫妇爬她家墙头偷看她酿葡萄酒,没想婶婶母女把她酿桃金娘酒的方子学了去,还提前在市场上售卖。

不怕不识货,就怕货比货。

在黍汐的流香小食铺里,但凡喝过她家的紫霞酿,都能明显感觉出,比清香楼的味道更香甜。

于是食客又慢慢回流到了流香小食。

胡掌柜也有些气恼,直接将桃金娘酒的价格给调低了。

但人算不如天算,在酒的品质把控上,胡掌柜未做好,高氏母女送来的酒,有一缸没酿好,把几个顾客给吃坏了肚子,反而坏了自家酒楼的招牌。

而高氏母女,一拿到尾款,就直接全买了黄酒运到家里,准备找清香楼再订一季的桃金娘酒。

胡掌柜看到她俩,就气不打一处来。

“不订了,不订了!你们说有刘家糯米酒的祖传秘方,怕不是诓我的吧,赶紧走,赶紧走!”胡老板下了逐客令。

“为啥不订了呀,胡掌柜?这酒卖得不是很好吗?”高氏不解道,极力上前挽回。

女儿玉瑛环视了一下酒楼里的食客,发现无人喝这桃金娘酒。

她拉了拉高氏的衣袖,让她别说话:“阿娘,好像这酒现在没人喝了。”

“你还好意思说,你家黍汐也在她店里卖桃金娘果酒了,人家的可是比你的更浓更甜,结果把我的老顾客都给带走了!这还不算,你这给我的酒还有一缸没酿好,还把我客人肚子给吃坏了!你退我一缸酒的银子……”

胡掌柜话还没说完,高氏连忙拉着女儿玉瑛出了清香楼,嘴里碎碎念道:“哪有退钱的道理,胡掌柜当初咱们可是钱货两清的!”

母女二人狼狈地走在回村的路上。

玉瑛愁眉不展:“阿娘,我们刚把银子都花光了,那些酒可怎么办?”

高氏灵机一动,想到自家长期给瑞丰楼供菜,想着看能不能让那柳老板给自己兜个底。

“等你阿爹回家,我和他商量一下,清风楼不要,我们就卖给瑞丰楼的柳掌柜!这次可得把酒做好,不能出岔子了!”

“瑞丰楼那柳掌柜那么精明,她能全买下吗?”玉瑛还不知道她爹背地里给黍汐新店闹事,是受了柳掌柜之托。

“怎么不能,到时让你老爹出马。”

二叔刘永德回到家里,看到院子里堆满了黄酒,以为自家媳妇又谈了一单卖酒的大生意,高兴极了,见母女回来,上前问道:“今天收了多少定金啊?”

“什么定金,人家胡掌柜不订了,这刚赚的钱都买了这些黄酒,你说怎么还会有一缸是坏的?”

“阿娘,那酿酒之法你可看清了,真的只要把桃金娘晒干就行了?会不会是这酒不行,阿黍用的是她自己酿的糯米酒,不是黄酒。”玉瑛分析着,希望能够再挽回些损失。

高氏有些心有不甘,这才刚到手的二十两卖酒钱,她在手里还没拿热乎,现在全投到这一院子的黄酒上。

“当家的,你能不能跟瑞丰楼柳掌柜说说,看她收不收桃金娘酒,至少这些不能放院子里全亏了呀。”

刘永德有些气不打一处:“你真是个败家娘们,这还没和人签买卖契约,就着急把酒给买回来了!”

第二日,刘永德就带着一罐酿好的桃金娘酒,去找了瑞丰楼掌柜,看着平日里是给自己供菜,柳老板这才勉强答应,按50文一升给收了。

楼兰儿一打听到,清香楼的桃金娘酒把人喝得闹了肚子,就跑回流香小食跟黍汐说:“阿黍,那清香楼没再卖桃金娘酒了,他从你二婶那进的酒有些没酿好,把人肚子给吃坏了!”

路达一听,也高兴坏了:“我就说嘛,酒香不怕巷子深,现在来咱们店里买酒的,好些也是清香楼的老顾客呢!”

“阿黍,你说都是用米酒酿桃金娘,为什么她们酿的就没你这成色啊?”楼兰儿小声问道。

“酿酒嘛,要讲究天时、地利、人和,她们酿之前肯定忘记祭拜酒仙了!哈哈~”

黍汐嘴上这样说着,其实她心里明白,米酒度数才十多度,太低,用米酒来泡桃金娘,要经过三蒸三晒,才能入酒密封。如果是新鲜的果子要直接放进去酿,也不是不可,但需要四十多度的高度白酒。

“我刚刚在路上,还看到你二婶母女又要去清香楼卖桃金娘酒,结果被胡掌柜赶走了,他嚷着要她们赔喝坏酒的钱。”楼兰儿在烤窑摆弄着烤肉,幸灾乐祸道。

黍汐揉着做烤馕的面团,心中一悦,二婶她们也算是自作自受了。

“叮!”黍汐眼前一亮,又出现了虚拟商城的画面。

*** L8 ***<升级完成>

解锁:厨具购买资格。

她在商城浏览一番,天呐!居然可以购买现代的厨具,就是价格贵了些,有一些还是天价,根本就买不起。

黍汐咬咬牙,买了一台小型奶油机,花了二十两银子。

她来到内厨,进入空间查看一番,奶油机已经装好放置在冷藏室边的开放式厨房里。

原来这买机子还给配了个小厨房,这二十两花的真值。

有了这奶油机,以后做奶油蛋糕就不在话下了!

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