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第7章 未开先火

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收完银票的王掌柜做事效率,很快便奉上了代金券若干,以及一块精心雕琢成宴兴楼平面样式的小木牌,篆刻贵宾会员,叁。

“这是预存五百两的贵宾才有的号牌,您收好。”王掌柜道。

裴小公子什么没见过,宫内的对牌都摸过,却在拿起小木牌的时候不由自主流露出满意的神色。

最擅察言观色的王掌柜真服了,这就是所谓……仪式感的重要性吧?

那叶县尉家的公子真是个人才啊。心中感叹,王掌柜笑问道:“敢问裴少爷,那会员附赠的美酒您是要寄存在楼里还是带回去?可需要叫马车送各位公子回家?”

“寄存吧。”裴世鑫看向诸位狐朋狗友,道:“我坐了马车来的,你们怎么说,需要马车送你们回去不?”

家离得远的两位顿时拱手屈身:“那就多谢裴少爷了。”

“行,那就这样吧。”

“那各位稍坐,我去准备马车。”王掌柜退身出去,眼神示意了下,一个小二飞快跑去拿了几张纸,回去包厢人手一张发出去。

“怎么还有东西?”

“回公子,这是广告单,掌柜吩咐客人走前都发一份。”小二恭敬解释,然后退了出去。

包厢内几人面面相觑,有些莫名看向手中的广告单。

裴世鑫的神色倏地有些古怪。

纸上用文言文写了个故事,大意是有位公子天生没有味觉,每日饭食吃得味如嚼蜡,痛苦不堪,有一日误入某桃源之地,见那里人以烧烤之法烹食,公子一吃竟然五味俱全,那公子感恩上苍让他今生有幸能体会美食之味,决定将那烧烤之法带出桃源之地,与百姓共享之。

加粗的重点信息是开业时间定在了三月最后一天的申时,地址是城东二街二号铺面。

最底下一行字写着:凭此券可在店内兑换爽口饮品一杯。

这好像,是我投资的店?

裴世鑫愣了一愣。

对面几人已经有一嘴没一嘴地讨论起来了,有人好奇那烧烤之法,有人探究那桃源之地,有人嗤之以鼻,说不过是商贾的噱头罢了。

“故事自然只是故事。”一白面书生看着文章道:“不过这句为食人间烟火气,宁为凡人不做仙倒是有几分意境,我倒是好奇了,那是什么样的烟火气?”

裴世鑫忽地想到,前两日叶繁找他要人,说开店了需要人手,他作为唯一的股东总不能什么都不干,帮忙解决一下人手问题吧。

他爹来问水任职还真没带太多人,毕竟一个小小知县,排场能大到哪去?

临时雇人买人总是不大放心,谁知道会招到什么样的?他已给侯府老太君去了信,奶奶疼他,要几个人问题不大,问水离盛京不远,估摸明后日就该到了。

不过,此刻裴世鑫更在乎的是,为什么宴兴楼会帮烧烤店宣传造势?

这么一想,那什么会员,打折,代金券……

我好像中了那家伙的套路啊!

裴小公子幽幽想着。

……

……

叶繁也没想到宴兴楼的会员活动会那么火爆,看来此时的人们还是太过淳朴,一点点销售小技巧就有烈火烹油的效果。

开业五天,齐东家看着账册上触目惊心的数字犹有些惊魂未定。

区区五日,进账一万两千六百两。

干大半辈子酒楼生意了,没想到酒楼还能抢钱!

可不就是抢么?

什么预留,不就是你还没花我就先拿了~

叶繁对齐东家的内心戏不感兴趣,只眼馋这波流量,于是就印了广告单在宴兴楼内发,这比找人在大街上瞎发好太多了,本来宴兴楼的客人就是食客,能上此间吃饭的,不说大富大贵,至少称不上家境贫寒了。

都是潜在客户啊!

直接精准锁定不好吗?

齐东家被会员活动秀得心服口服,帮忙发发传单的事自然不会拒绝。

于是乎,问水县的‘公子烧烤’未开先火,成了这些日子里不少人家茶余饭后的谈资。

有那等好奇心重的,还特地跑去城东二街踩点,装修匠人一天被问八百遍“请问这里是公子烧烤么?”

叶繁对此表示:多谢大家伙赐名啊!

没想到,瞎诌一篇文章,问水大众帮他把店名都想好了。

知晓此事后,当即让叶二弟挥毫书下‘公子烧烤’四字,然后拿木匠铺打牌匾去。

之后,叶繁尚不熟练地驾着驴车往菜市场去,为了将来的店铺食材采购,这些天跑下来,叶繁对问水县周边几个果蔬,生肉贩卖地烂熟于心。

最划算的自然是去城外庄子批发,这个等开店了自然是第一采购渠道,今日场面没那么大,就一家人吃饭,不用那么折腾跑城外,就城内采购即可,贵点就贵点。

恰逢张氏生辰,昨晚叶繁说了,搞个烧烤家宴给母亲庆生辰。

叶家人对叶繁食肆究竟要卖什么吃食早已好奇良久,特别是连叶县尉都在县衙听到了公子烧烤的小道消息,更是心痒难耐。

叶县尉没想到,他的好奇心才刚被吊起起来,第二天长子就要给母亲庆生顺便揭秘了。

这日,叶县尉早早告假回家参加烧烤派对。

刚到家门,就和买菜回来的长子不期而遇,叶蓝山看向毛驴后的板车,一捆捆菜与一包包放置着鲜肉的荷叶包中,一堆黑瓦片就像乱入的羊群的狼,格外扎眼。

“这么多瓦片哪来的。”叶蓝山疑惑道。

叶繁悠悠道:“天机,不可泄露。”

说完驾驴进门,招呼二弟三妹卸货。

张氏看着不断被拿下车的菜与肉,纠结道:“这会不会有点多?”

“没事,吃不完放着,地窖有冰。”

硝石制冰唐时就有,如今的大靖朝在人口商业发展上明显盛于汉唐,有点宋时繁荣的味道,市面上不缺冰贩子。

齐东林被宴兴楼疯狂的流水震得胆颤,硬塞给了叶繁一笔好处费,说日后有何妙法,还请叶公子多多指点。

送上门的银子不要白不要,叶繁不客气地笑纳了,手头宽松了,也不在乎花点钱买冰,甚至今日买的三十多斤肉也加了点钱,提前让肉贩子切成小块状。

基础食材准备就绪。

叶繁不客气地对家里人调兵遣将起来,霎时间,叶家众人各司其职地忙活开了,张氏到厨房洗菜切菜去了;叶小渔陪着母亲待在后厨,帮忙照看半岁的弟弟;叶蓝山,叶盛和叶晓婷留在厅堂,学着叶繁的样子,将切碎的肉丁肥瘦相间地用提前热水煮过消毒的木签子串起来。

原来,是先把生肉串起来而不是等肉熟了才扎起来吃……

默默串肉的叶盛默默地想着。

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