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老张稳了

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第115章 啤酒小龙虾

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在村长的安排下,两名村民很快就捡了一筐小龙虾。

村长让他们把一筐小龙虾放在张晔面前。

“小张同志,这些够吗?”

“够了够了!”

张晔赶紧拦住。

我的天,只是示范而已,有必要弄这么多吗?

这至少得有十来斤了吧!

不过也从侧面说明了这地方的小龙虾的数量简直爆炸!

“走,咱们回村委会,今天就让你们开开眼!”

随着张晔一声令下,众人浩浩荡荡的往村委会走去,后面还跟着一只小尾巴。

来到村委会的水龙头边,张晔直接拎出一只小龙虾。

在众人惊诧的目光中,小龙虾被张晔一把拧开脖子,暗红色的血和黄色的浆液瞬间四溅。

啊啊啊啊啊啊!

不小心被黄色浆液溅到手上的林嘉绮差点原地跳了个舞。

“这是什么?!”林嘉绮脸都扭曲了,“太恶心了!”

彭子轩咧嘴一笑,“这还没看懂吗,脑浆啊!”

林嘉绮脸都绿了,赶紧把手放在水流下,恨不得拿漂白剂洗上个五六遍。

张晔笑呵呵的看着她这一番动作。

“别吓你嘉绮姐了,她可不经吓!”

闻言,林嘉绮面露希望之色。

“所以,那其实并不是什么脑浆是吗?”

张晔冷血道:“不,那就是脑浆!”

啊啊啊啊!

林嘉绮的脸更白了,手被搓到飞起。

良久,被搓到泛白的小手离开水龙头,张晔这才开始下一步动作。

他指着小龙虾的尾巴给大家介绍。

“虾尾这里有三块甲,咱们只要把中间这块捏住扭一扭,然后一扯!”

下一秒,一根泛着黑色的长长虾线被他扯了出来。

“师傅,这个又是啥!”

张晔咧嘴一笑,“肠子!”

林嘉绮整个人颤抖了一下。

妈耶,好恶心!

把手里的肠子往地上一扔,张晔拿出刚才朝村长要的刷子,在水柱下狠狠的洗刷着它的外壳。

好在是农田里长大的,基本还算干净。

“接下来咱们只要把外壳洗干净就行了。”

做完这些,张晔抬头看向把自己围住的一群人。

“看懂了吗?”

操作很简单,就是随便叫个小孩都能做的很好。

见他们都一副胸有成竹的表情,张晔笑骂道:“那还愣着干嘛,赶紧一起干啊!”

“噢噢,马上!”

“来了!”

很快,在大家的帮助下,一筐小龙虾被清理出来。

“这东西也太假了吧,这么大一筐,洗出来就这么点!”

张晔伸着懒腰起身。

至于你说他根本就没动手?

拜托,指挥也很累的好吧!

“村长,咱们的厨房在哪?”

村长指了指不远处忙活的一群人。

“灶已经搭好了,你要现在做吗?”

“当然是现在,说了得让你们见识一下什么是人间美味!”

村长忍不住道:“要不还是算了,万一真不能吃,岂不是白做了!”

“村长,你放心吧,这东西真能吃!”

张晔安慰了一句,笑着把处理好的小龙虾拿到灶边。

“村长,他拿着那怪物干嘛??”灶边的村民不解的问道。

他们还不知道张晔即将要做的事。

“小张同志说这东西叫小龙虾,能吃!”

“能吃?”村民满脸不信,急道,“不可能!那东西可是会吃死人的!”

“是啊村长,他们不知道你还不清楚吗!”

“村长,你怎么能放任他们做傻事!”

村民们都纷纷出言制止。

这要真搞出人命可咋办!

这村长也是,太儿戏了!

村长满脸无奈。

我也不想啊,可别人要我能咋办!

或许是张晔笃定的表情给了村长希望,所以他才默许了他的行为。

沉默许久,村长才再次看向张晔。

“小张同志,这东西真能吃?”

张晔笑呵呵道:“当然可以!”

村长深深看了他一眼,咬牙道:“那你就做吧,出了什么事我担着!”

“村长!”

看见这一幕,谭良等人也不禁忐忑。

真的行吗?

可一对上张晔笃定的目光,他们犹豫了。

到现在为止,张晔还没有错过。

要不…

信他一手?

“小晔,放手去做吧!”

“是啊师傅,别让我们试毒就好了!”

“哥!加油!”

“哥!你最棒!”

“张晔!你…加油!”

得到了大家的鼓励,张晔更有动力了。

他笑道:“你们就瞧好吧!”

说罢,他上前打开燃气灶的开关。

这是个专门的厨师灶,火势比一般家里的火要猛的多。

冷锅下油,没一会儿油就冒起了烟。

与此同时,他把边上早就准备好的葱姜蒜切好备用。

做完这些,张晔把沥干了水分的小龙虾一股脑倒进了热油里。

滋啦滋啦~

随着热油的翻滚,暗红色的小龙虾瞬间变得通红。

张晔用手里的铲子在锅里搅了搅,等到小龙虾彻底炸透,他这才把小龙虾全部捞出。

村长准备的是一灶双锅,一口锅负责油炸,另一口锅刚好用来爆炒。

往锅里倒了点油,等到稍稍冒烟,他这才把准备好的葱姜蒜倒了进去。

滋啦滋啦~

随着锅里一股烟气冒出,葱姜蒜瞬间变色,张晔立刻把沥干油的小龙虾一股脑倒了进去。

嗤~

浓厚的香气瞬间四溢,整个村委会都被这股香味笼罩。

因为火候巨猛,只是随意翻炒了几下,张晔就朝身后吩咐道:“彭彭,啤酒!”

早就准备多时的彭子轩赶紧把手里的两瓶啤酒递了上去。

张晔接过啤酒,全部倒进了锅里。

小龙虾的香味混合着啤酒的小麦清香在众人的鼻尖萦绕。

大家深吸一口气。

我嘞个趣!

香的咧!

唯一用小龙虾做过菜的村长更是满脸震惊,这东西居然真的可以做菜,而且这么香!

难道真的是他们吃的方法不对?

村长对自己多年的经验产生了怀疑。

直播间的观众们也被张晔流畅的动作帅晕了。

【果然还得是张晔啊!】

【这炒菜的姿势,也太流畅了叭!】

【我要是有这一手,何愁搞不定丈母娘!】

【前面的,你确定你和张晔之间差的只是厨艺?】

【虽然我闻不到,但是看起来就好香啊!】

【这东西真能吃?别真吃进医院了!】

【放心,这些明星比我们金贵多了,你出事了他们都不会出事!】

【没错,真要有毒的话他们比你跑得都更快!】

【你们都在看有没有毒,只有我在看这道菜的做法!】

【是啊,最后还放了那么多的啤酒,我还是第一次见!难道是张晔新开发的菜色?】

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