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老张稳了

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第234章 点评

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带着些许怀疑,那名年轻的厨师试探的拿起一双筷子尝了一口。

下一秒,他的眼睛瞪大。

这是我做的?

仅仅是加了糖,味道却和他先前做的那道菜天差地别。

恰好,他最先做好的那盘菜也在旁边。

他又尝了一口,然后立马呸呸呸吐了出来。

这都是啥!

吃了加了糖的这道菜,他前面那道根本无法下咽。

“张晔老师,我服了!!”

他直接冲着张晔竖起大拇指。

老板笑骂道:“还不赶紧谢谢张晔老师的指点之恩!”

“谢谢您!张晔老师!”

这声谢,年轻厨师说的真心实意。

有了这道菜打底,就算他以后不在这家酒店了,单靠这一手不用担心没饭吃!

“张晔老师,尝一尝我的吧!”

“我的那道咕噜肉也麻烦您指点一下!”

不知何时,包厢外已经站满了人,都在期待的看向张晔。

这帮人都是从厨房过来的,原本是因为好奇,但是现在一个个的恨不得让张晔马上点评自己的菜!

“安静!”

老板怒吼一声。

“吵吵闹闹的像什么样子,跟个菜市场一样!”

说完,现场立马安静下来。

但是他们的目光依旧火热的看向张晔。

见状,老板苦笑一声。

“张晔老师,这帮人没什么文化,脑子比较轴,您多担待!”

“那个......如果您有时间的话,能不能指点指点他们,这帮家伙就是坐井观天惯了,得有个大师傅打醒他们!”

对于老板的小心思,张晔心知肚明,但是也没点破。

他看向老板,“老板,可是你说的,我们这几天的伙食你们包了!”

听到这话,老板心中一喜,暗道稳了。

既然张晔能说出这种话,显然对于指点他们并不抗拒。

“当然没问题,别说这几天,你们未来录节目期间的伙食我包了都行!”

一顿饱和顿顿饱他还是懂得如何选择的!

只要张晔指点几下,加上节目的广告效应,还愁以后不赚钱?

相比而言,几餐饭钱兼职不算什么!

经过老板的深层次研究,粉丝经济的力量是无穷无尽的!

他已经看到了金钱在向他招手。

对于老板的一点就通张晔很满意,虽然知道他有些自己的小想法,张晔也猜得到。

但是根本没必要纠结,现在讲究共赢,大家都有才是真的有!

“那我就替大家先谢谢你了!”

说完,张晔便看向包厢门外。

“别在那挤着了,都进来吧!”

这话一出,一群人哗啦一声挤了进来。

“张晔老师好!”大家异口同声道。

张晔笑着跟他们打招呼。

“那我就一个一个来?”

他也没含糊,从离自己最近的一盘菜开始。

浅浅尝了一口,张晔的表情没有变化。

“这道菜是谁的?”

一个胖子战战兢兢的走了出来。

“是我!”

从张晔脸上的表情看不出什么异样,所以他也很慌。

难道问题很大?

“你这道菜不熟!”

“什么?!”

胖子脸色一白,紧张道:“不可能!”

这道菜他可是精心处理过,怎么可能不熟!

“你是不是只蒸了三分钟?”

胖子愣了愣,然后惊呼道:“你怎么知道!”

没错,为了贪快,这道菜他确实只蒸了三分钟。

“可我以前最多也就蒸三分半!”

张晔微微摇头道:“三分半勉勉强强能到快熟的程度,如果你想最大程度的发挥食材的本味,你至少要蒸到五分钟!”

五分钟?

胖子眼里一阵茫然。

这道菜是他父亲传给他的,属于他的看家本领。

现在你说他做了十几年的菜都做错了?

“你不信?”

张晔看出了些许端倪,笑着问道。

胖子连连摇头。

“我信!”

虽然不知道张晔说的到底是对是错,他待会儿试试就好了。

“信就好,出锅后你再加点芝麻油,味道会更好!”

芝麻油?

胖子在脑中模拟将芝麻油加入后的味道。

好像,还真的可以?

他忽然面露激动,兴奋的大喊一声。

“张晔老师您稍等片刻,我马上就去试试!”

说罢,他便头也不回的离开了包厢,留下一群人面面相觑。

张晔失笑道:“他先忙着,我们继续!”

接下来,又是一名厨师战战兢兢的走出来。

张晔的点评快得飞起,几乎是尝了一口就能点清楚这道菜的劣处。

有些能想明白的厨师当场就激动的飞起,有些想不明白的也是风一般的跑开,他们得在张晔离开前,再做一道改良后的菜。

时间过得很快,就在张晔即将把所有菜都试完前,最先的那个胖子回来了。

他小心翼翼的端着盘子来到张晔面前。

“张晔老师,你快尝尝,是不是这个味道?”

张晔面露期待,浅浅尝了一口,紧皱的眉头瞬间舒展。

“不错,就是这个味道!”

得到这句评语,胖子厨师兴奋的难以自拔!

他万分激动道:“谢谢张晔老师的指点!”

在其他厨师羡慕目光中,他退到一旁。

这时,张晔才注意到,谭良一行人不知何时已经站在了他的身后。

他苦笑着起身。

“你们也坐下来吃啊,都站着干嘛!”

谭良笑呵呵道:“这不是等着你们交流完嘛!”

他的用词也很斟酌,并没有用指点,反而用的是交流。

这么一搞,很多想要指责张晔乱搞的人都被堵住了嘴。

“交流归交流,咱们吃咱们的!”

“是啊!大家快请坐,都给提提意见!”

老板赶紧推着大家坐上了位置。

杨婵苦笑道“”“张晔这么一说,我都不知道该说好吃还是不好吃了!”

李雨萌吐了吐舌头道:“是啊,明明我感觉味道都还不错,怎么到了我哥嘴里,就有一堆可以提升的地方!”

伍祝庚没有这种担心,他大大咧咧的夹了一口菜。

“反正我是明白了,这人和人呐,区别就是大了去了,跟张晔那家伙比纯粹是自找麻烦!”

“我已经找准了定位,吃就完了!”

宏毅和瑾瑜也在默默的埋头干饭。

天大地大,都没有自己的肚皮大!

“先吃!吃饱咱们再说!”

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