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柳鹤云峰

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第7章 火烧农田

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早晨,天微亮。

柳鹤便早早就起来练功了。

倒不是因为他想这么努力拼命,而是在这个没有夜生活的年代,晚上吃完饭不能玩手机、不能看电视,除了睡觉还能干嘛。

睡足八个小时,醒的自然就早了。

练功完后,柳鹤便开始帮忙爸妈割杂草和芦苇。

杂草丛中有各种各样的植物,柳鹤发现了一种能够快速止血的植物。

这是一种茎系很小的藤蔓,会出现在河边的芦苇丛中,也会出现在杂草堆里。

这种藤蔓只有一根主藤,剩下的都是依附在主藤上生长出来的枝藤,主藤很细,像爬山虎一样会攀爬在各种植被上。

植物的叶子呈椭圆形绿色,很小很细,密密麻麻都是,这种植物柳鹤在后世的农村里见过,是用来止血的。

柳鹤把藤蔓摘了一些回去,晚上吃饭的时候问了下父母,两人都说不知道叫什么名字,也没听说可以用来止血,柳鹤只能按照后世农村的叫法来称呼它:板古藤。

只要把它的藤蔓摘回去,放在太阳底下暴晒三天后把藤蔓拿起来,就会出现金黄色的粉末,把粉末收集起来,划伤手指的时候把它洒在出血处,过一会儿就不再流血了,功效和云南白药有点类似。

为了收集更多的藤蔓,柳鹤走遍了整个村庄的小河边,最后在一条小溪边看见了许多藤蔓,河边的芦苇荡里爬满了,绿油油的一片,压得芦苇都低下了头。

这种藤蔓村民们还没发现它的用途也属正常,它需要摘下来暴晒出粉才能用,如果你不摘下来,任由它在树上爬着,那肯定发现不了它会出现的黄色粉末,风一吹粉末就看不见了。

柳鹤查看了一下,并没有急着去摘它,柳鹤还不确定家里有没有晒制的工具?

竹簸箕,如果没有,摘回去的话那就浪费了,总不能把它放在到处是沙土的地上暴晒,大宋可没有水泥,地面都是泥土,还是先回家看看有没有竹簸箕,有了这东西就有办法晾晒了。

眼看着太阳要下山了,柳鹤便去河里抓了两条鱼,路边摘了一把野菜,准备今晚煮鱼吃。

来到大宋三个多月了,他吃的食物都是水煮的,家里没有油,想炒菜也没办法。

虽然用铁锅炒菜的烹饪方法起源于宋朝,但现在的宋朝只有富贵人家,街边大酒楼才有炒菜,普通农村家里还是以煮为主。

柳鹤家里的调料很少,应该说没有,只有一个盐,味精没有,酱料则更不可能有,但是柳鹤手艺不错,煮出来的味道还行,毕竟在没有任何污染水质下养的鱼,味道就是鲜美,如果有豆腐那就更完美了。

传说豆腐起源于西汉,但是普通人家还是吃不起,首先你得要有豆子,南方一般以水稻为主,豆子很少见,倒是在镇上听孙梦琪说有专门卖豆花的店,但是一碗豆花三文钱可不便宜。

廖氏自从发现儿子做的菜比自己做的更好吃之后,基本上做饭的事情就落在了十岁的柳鹤身上,廖氏负责生火打个下手。

两个人在厨房忙碌,速度就快了很多,半个小时后全家就开饭了。

柳鹤拿起筷子,从碗里夹起了一根水芹菜,一边吃一边问柳本良:“爹,咱家有没有簸箕?”

“有啊,怎么了?”

“有几个呀?”

“两个!”

“我想到一个赚钱的方法,今天下午给你们看的那个藤蔓其实是可以用来止血的,我打算把它采摘回来,晒干之后卖给孙叔叔。”

柳鹤想了想,还是将自己认为的赚钱之法告诉了父母。

“那个是药材?你确定吗?用来治病的东西可不能马虎。”

柳本良有些担忧道,要是出了问题,那可就完犊子了。

“我确定,我以前用过!”柳鹤回答道,他倒是没有撒谎,后世用过而已。

“你用过?我咋没看见呢?”

廖氏听闻后更是一阵疑惑道。

柳鹤满脸汗颜,自己说话又不经脑子了。

“那是去年,对,去年夏天的时候,我没事干,摘了一根回来,太阳一晒就掉出了粉末,刚好那天我的脚被石头割破了皮,于是弄了一点上去,没想到很快就不流血了。”

柳鹤一本正经的撒谎道。

“我明天用咱们家的簸箕先晒一点出来,然后送给孙叔叔看一下效果,如果有用的话那以后我再去多摘一点来晒。”

柳鹤已经有了自己的打算。

“那你注意安全,不要离河边太近,摘路旁边的,明天你就不用去帮我们了,现在杂草芦苇也割的差不多了。”

老爹柳本良看到儿子有了主意,家里穷他也没有更好的赚钱之法,不妨让儿子去试试吧!

“好的!”

……

第二天一早,练完功,喝完粥,柳鹤就从家里出发了,到那条小河边摘了一些靠近路边,比较饱满的板古藤,捆了个结,又在河边的一棵桃树下,捡了一根干燥的树枝,把摘的两捆板古藤挑在肩上准备回去。

突然看到旁边的几株植物,柳鹤的眼睛都舍不得挪开了,目瞪口呆,站在那里一动不动,如果此时有人路过还以为这小娃子中邪了呢!

柳鹤马上把肩上的藤蔓放了下来,蹲在那几株植物前,左看看右看看,还摘了一片叶子放进嘴里嚼了嚼,顿时一股久违的味道,冲刺着他的口腔。

“哈哈,这是茶叶!哈哈,茶叶!”柳鹤太兴奋了,差点就手舞足蹈了起来。

茶叶兴起于唐朝,盛行于宋朝,唐代陆羽因为一本《茶经》而被后世称为茶圣,柳鹤知道宋朝上至天子百官,下至黎民百姓都喜欢喝茶。

不过宋朝的喝茶跟后世有点不一样,宋朝人喜欢斗茶,所谓斗茶就是各泡各的茶,然后相互品鉴,评出优劣,斗茶的同时还可以吟诗作对。

除了斗茶宋朝还流行点茶,点茶是先将茶叶磨细变成茶粉状,置入茶盏中以后,加入少量沸水,调成糊状,以粘稠为宜。

这里有个专业术语,叫做调膏。

视茶盏的大小和茶叶量注入适量沸水后,用茶筅不停旋转搅动茶汤,让茶汤表面形成汤花,其实就是起泡沫。

有点像星巴克咖啡上面的拉花,客家人的擂茶也是来源于此。

这其实就跟21世纪的奶茶有点像了。

看见了茶叶,今天的意外收获有点大,宋朝虽然有茶叶,但是却没有出现过红茶,柳鹤知道红茶最早是出现在明朝时期。

柳鹤在后世农村的时候,村子里有个老人,清明节前后会制作红茶,每年做茶叶时,柳鹤都会跑去看一下,顺便带点茶叶回去给家里人喝。

现在距离清明节还有段时间,摘茶叶不急,还是先把藤蔓拿回去晒干,柳鹤顺便摘了几片茶叶便朝家里方向去了,得赶紧在正午太阳之前把藤蔓拿出去晒着。

回到家翻出了秋天晒谷子才用的两个簸箕,然后把那两捆板古藤,一个簸箕里面放一个,放在门口的地上,让它们暴晒。

做完了这些,柳鹤打算去家里的农田看一下,到底是芦苇烧成灰的作用更好还是杂草的作用更好?

他之前跟父母交待了,其中一块农田多放杂草,另外一块多放点芦苇,剩下的就可以随便一点。

今天的太阳很大,没有风,这种天气很适合放火。

柳鹤来到农田时,柳本良夫妇已经在农田和山体之间留出了一大块空地,旁边还放了几根宽大的绿色松树枝。

这是为了防止农田里的火苗窜到山上来,要是把山给烧了,那可就罪过了,宋朝烧山,要是赔不起的话,那也是要坐牢的。

何况最近晴天,天气干燥,山体植被很容易被火苗点燃,还是小心为上。

柳鹤负责点火,爹娘分别站在农田两侧,只要有火苗往山上蹿,就用松树枝拍灭它,绿油油的松树枝拍灭几个火苗还是没多大问题的。

柳鹤伸了伸手,示意他要开始点火了。

“还不出来,还不出来……”

终于在柳鹤嘀咕了十多声之后,那团很细的杂草冒出了火星,不一会儿便出现了烟雾,柳鹤小嘴不断的吹气,终于那团小杂草出现了火苗,柳鹤赶紧把这团小火苗放在了干燥的芦苇叶丛中。

小火开始慢慢变大,一点点的蚕食这块农田,很快就烧到了柳本良的脚下,柳本良连忙拿起手里的松树枝不断的拍打上来的小火苗。

最后一个杂草都燃烧完了,柳本良还是很不甘心的拿着绿色的松树枝,不断的扑灭地面上的火星,最终再三确认没有火苗了,才离开他的那一道防线。

此时农田的另外一边燃烧的火苗已经扑到了廖氏的脚下,廖氏跟丈夫一样,一遍遍的用松树枝拍打着这些小火苗。

三个人重复了八遍,终于把八块农田都烧完了,柳鹤和父母坐在田埂边,等着田里的那些火苗熄灭,等彻底安全了,再回家也不迟。

这样的速度其实很慢,最快的方法就是把所有干燥的杂草和芦苇都放在一堆,一把火点燃就可以了,也不需要去山上挖隔离带,甚至烧完之后不需要等火星灭掉,直接用水浇上去火星自燃就灭了。

但是因为这里的农田存在着很多芦苇杂草根茎,柳鹤是想用大火来烧灭它们,靠爹娘四只手想把这些根茎去除很难,但是通过高温燃烧大火,速度会更快,效果也会更好,虽然不可能全部根茎都烧灭,但是效果比人手操作更有用。

这也是为什么柳鹤让父母,先把农田的土地翻一下,然后再放入杂草和芦苇覆盖住,相信这样一场大火,能够让家里今年红红火火,最起码一家三口不能再饿着肚子了。

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