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第469章 鮸鱼王,花胶

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无论是顾瀚还是说方洛天,两人谁也没有想到钓上来的还是一条鮸鱼,并且甚至是可以用鮸鱼王来形容的超级大鮸鱼。

海面上的那条鮸鱼显然早已经没有了任何的气力,在与方洛天的搏斗当中,彻底的败下阵来,只能顺着鱼线的收拢,缓缓的朝着启航号靠近。

林德义此刻也是拿好了长钩,只要这鮸鱼一靠过来,那长钩便能精准的刺下。

“小林,刺头或者后背,千万不要弄肚子,这鱼肚不能破,这么大的鮸鱼王,这鱼的鱼鳔可值钱了。”顾瀚神色认真的叮嘱着林德义说道。

“知道了,瀚哥,我肯定不会钩到肚子的。”林德义忙不迭的说道。

那条巨大的鮸鱼已经被拉拽到了船舷边上,林德义也是瞅准了时机,手中的长钩精准的刺出,结结实实的落在了那条鮸鱼的后背上面。

伴随着长钩的刺出,这条鮸鱼也是发生了巨大的挣扎,殷红色的鲜血顷刻间便染红了周遭的海水。

不过即便是如此,依旧是没有任何的用处,在比拼力量上面,这条已经没有多少力气的鮸鱼根本就比不过林德义。

伴随着一声暴喝的响起,这条巨大的鮸鱼便已经被拉拽上甲板,简单的蹦跶了两下之后,便再也没有任何的气息。

“这么大的鮸鱼,我还是第一次见。”顾瀚神色错愕不已,完全没有想到方洛天竟然钓上来了这么大的一条鮸鱼。

“别说是你了,我钓了那么多次鱼,也是头一次见到超过一米的鮸鱼。”方洛天咂吧着嘴说道。

“1.22米,42.2公斤。天哥、瀚哥,这条鱼太大了,这条鱼老值钱了。”林德义简单的测量了一下这条鱼,脸上的笑意根本就藏不住。

诚如林德义说的一般,眼前的这条鱼价格绝对是能够用值钱来形容,虽然鮸鱼肉向来都不值什么钱,有的时候行情不好的时候,甚至是只能卖出几块钱一斤的价格。

可这仅仅是限于其鱼肉,可要是说其鱼鳔的话,那可是尤为的值钱,尤其是个头大上一些的鮸鱼鱼鳔,那动辄就是数百元一斤,甚至是一些顶尖个体的鮸鱼鱼胶,那可是以万元甚至是十万元的价格。

鲍参翅肚当中,或许最没有存在感的便是鱼肚,可是并不能说这花胶的价格便宜。大的鮸鱼花胶  虽然很多人时常买到的花胶价格都不贵,便宜的甚至是数百元就能买到一斤干货花胶。

可倘若是个体大的花胶,尤其是用鮸鱼制作而成的花胶,那价格可是一点都不便宜。就那稍稍高档一点的25头鮸鱼花胶来说,那价格动辄就要三四千块钱一斤。

至于说眼前的这条鮸鱼,拥有这么庞大的一个个头的情况之下,那鱼肚的价格更不用说,一些顶尖的餐饮店或者一些顶尖的海货店,肯定会花一个大价钱把这鱼给收了。

“老方,这一次你算是赚翻了,这条鱼少说也要好几万了吧?”顾瀚咂吧着嘴说道。

顾瀚此前可是听说过镇上有一位渔民,弄上来一条1.1米,36公斤的鮸鱼,当天就被一个大老板以2.6万元的价格给买去。当时这件事情可是传遍了整个码头,如今方洛天钓上来的这条鮸鱼,体格更大,更为的饱满,其价格恐怕要比之前顾瀚听过的那条鮸鱼价格要高出不少。

“不卖,这鱼我自己要。小林,算了,还是我自己来吧,要把这鱼鳔给弄出来。”方洛天摆了摆手说道。

方洛天说完,便直接从林德义的手中接过了刀,小心翼翼的开始给这条巨大的鮸鱼开膛破肚。

“不卖?这?这么贵的鱼,你要自己留着?”顾瀚神色有些惊诧,愣神的看着方洛天说道。

“嗯,这鱼鳔可是好东西,我打算自己处理,然后拿回家摆着。”方洛天咧着嘴,看着顾瀚说道。

当听到方洛天这么一说之后,顾瀚顿时觉得这些有钱人还真不把钱当钱,倘若是自己的话,这条好几万的鱼,顾瀚肯定是不舍得自己留着。

当然了,很有可能也是顾瀚没有达到那么一个地步,倘若是身家亿万的话,几万块钱甚至是十来万一条的鱼,倒也不是不可以尝试。

方洛天的手脚非常的利落,直接把这鱼的肚子划开,麻利的把那鱼鳔给取了出来。这还是顾瀚第一次见到这么大的鮸鱼鱼鳔,通体细长宛若纺锤一般,稍稍清洗一下,通体也是变得洁白起来。

“天哥,你懂得晒花胶吗?”林德义好奇的看着方洛天说道。

“自然是懂得,花胶的晒制其实比起制作咸鱼等还要简单,只要简单的清洗,注意把上面的血丝跟油污去除干净,然后进行晾晒就可以了。主要是里面还有一层内膜得剥除,如果内膜没有剥除的话,花胶即使晒干也容易发霉。

还有就是注意翻面,只有这样,晒出来的花胶才晶莹剔透,并且不易发霉。”方洛天点了点头说道。

“小林刀给我,我也把这条鮸鱼给处理了,到时候晒一条花胶出来。”顾瀚想了想,也是朝着自己钓的那条鮸鱼走去。

简单的处理了一下,甲板上面也是出现了一大一小两个鱼鳔。

至于那些鱼肉,顾瀚也是没有浪费,直接放到了船舱里面用冰块进行保鲜,虽然这鮸鱼的鱼肉不怎么值钱,可是那味道还是比较的不错。

毕竟其本身就是属于石首鱼科的鱼类,石首鱼科的鱼类,味道就不会差到哪里去,标准的蒜瓣肉不说,其肉质还细腻无刺。顶天就是鲜甜程度上面不如黄花鱼罢了。

“还钓不?”顾瀚看了眼身边的方洛天问道。

“不钓了,没有力气了,刚刚半个小时那力气都快耗没了。”方洛天摆了摆手说道。

“你不钓,那我继续了哈,要是给我钓上一条大的鱼,指不定你又要请我去吃饭了。”顾瀚咧着嘴笑道。

“去吧去吧,我才不相信你能继续钓上来些什么大鱼。”方洛天摆了摆手说道。

顾瀚没有继续搭理方洛天,继续拿着海竿开始忙活起来。

只不过让顾瀚没有想到的是,方洛天一语成谶,接下来顾瀚还真没有钓上来什么鱼,别说大鱼了,甚至是连一些小鱼都没有见着,白白挥舞了一个小时的海竿。

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