年代1961:揭秘众禽有饭吃

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第51章 惊喜变成惊吓

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秦京茹甜甜地叫了一声:“三大爷!”

林寒帮秦京茹把行李送到中院,三大爷在后面扯着嗓子喊:“林寒,人家司机在外面等你呢。”

秦京茹脸上露出羡慕的神情:“呀!外面那辆车是来接你的?”

林寒把行李放在西厢房门口:“我是厨师,领导派我去做家宴。我先走了!”

说完,迈开长腿就往前院走去。

秦京茹跟在他后面小跑了几步,追上他:“哎,你住哪里呀?我……我要是想找你说说话,要到哪儿去找你?”

林寒抿嘴轻笑,微微转头:“我住后院,下午就回来了。”

秦京茹顿时羞涩地笑了:“好,下午见!”

说完,脸一红,就扭头跑向西厢房。

林寒望着她的背影,猛然想起了空间里那根若有若无的红线。

秦京茹倒是一个可以考虑的定亲对象。

只是,她与秦淮茹的亲戚关系让人不喜。

不过,看剧中她和许大茂结婚之后,倒是听话地与贾家断了关系。

她……有那么一点势利眼,在剧中被许大茂的追女「三步法」追到手,就不同意与秦淮茹给她介绍的傻柱交往了。

能被许大茂的「三步法」追到手的女人……嗐,想那么多干嘛?

吉普车一路急行,半个多小时后,停在一个大院里。

大院门口站岗的不是门卫老大爷,而是穿制服的保卫干事。如果没有车接,普通人应该进不来,一看就不是普通的大院。

下车之后,司机也不多话,直接领着他和熊三石到了一栋两层的小楼,看样子是个高级别的领导。

进了屋子,屋子里可能有暖气,很暖和。

宽大的客厅里坐着一位四十多岁的干部,穿着铁灰色的中山装,正在看报纸。

司机介绍:“首长,掌勺的师傅接到了。这位是林寒林师傅,这位是熊师傅。”

说完又转头给林寒他们介绍:“这位是周领导。”

林寒觉得好热,躬身招呼道:“周领导好!”

周领导神情严肃,微微点头。

林寒和熊三石一时尴尬,不知如何是好。

这时一位穿着米色开衫毛衣的中年大姐进来,一见他们,脸上满是笑意。

“两位师傅跟我来,我带你们去厨房看看。”

到了厨房一看,林寒觉得人家一个厨房都快赶上他们家的屋子大了。

这位大姐介绍,今天是家里老太太七十大寿。因为现在是困难时期,不好到酒店里大张旗鼓地办宴席。

只能悄悄在家里做,也不好安排单位的厨师到家里来做,免得传出去。

而周领导家里的厨师,主要是做鲁菜系的师傅,今天他们想办一桌川菜给老太太庆寿。

李怀德知道消息后,特意揽下了这个差事,他觉得林寒的川菜做得很地道。

大姐是鲁省人,周领导虽说是蜀省人,但从小走上革命道路,在鲁省待的时间长,也习惯了吃鲁菜。

家里的孩子们自然也是随父母的口味。

老太太一直生活在蜀省,不肯进京城,就是因为与他们口味不一样。

这几年困难时期,才从蜀省接到京城。

今天七十寿辰的寿宴,周领导想给老太太做一顿地道的川菜。

讲完了缘由,大姐笑着对林寒说:“听李副厂长介绍,你的川菜做得好。

没想到这么年轻。

今天拜托你们二位,一定要让老太太吃得开心。

按二十个人的标准做!”

大姐退出去之后,两人开始忙碌。

菜谱早就定好了,既保证了鸡鸭鱼肉样样俱全,又把川菜的几样常规特色菜都安排进去了。听了大姐讲的故事,林寒只是把其中的酸菜鱼片换成水煮鱼片。

酸菜鱼主打酸爽,水煮鱼主要突出麻辣鲜。

老太太离开蜀省,最怀念的味道莫过于麻辣鲜香。

中途大姐又过来一次,把司机安排在这里负责联络:“有什么需要帮忙的,你们就找小聂师傅。”

师徒俩很快就把准备工作做好了,林寒决定给老太太专门做一道药膳。

自己平时哪有机会做药膳?

食材又贵重又难找,此时借老太太寿宴激活药膳厨艺满级。

他给小聂师傅开了个食材清单,让他去准备,中午给老太太一个惊喜。

熊三石看到徒弟开的清单,又是一番惊叹:“林寒,你是天才中的天才!

师傅是几辈子修来的福分,才捡到了你。”

林寒淡淡一笑:“师傅,我还要感谢您给我机会,才有了我今天的成就。”

这是发自真心的,就算你再天才,如果师傅不给机会,你不可能马上上大锅灶,更不可能有机会上小灶。

哪个地方,哪个时代,天才都是容易受到打压和排挤的。

所以,他是真心感谢崔大九和师傅熊三石。

小聂师傅把食材买回来的时候,林寒师徒俩已经开始做菜了。他闻到香气,不想离开,就直接待在厨房里。

不时地吸吸鼻子,夸张地喊着香。

林寒准备做一份灵芝首乌老鸭汤,可以养胃生津、养肺益气。

通俗地说就是,补气安神、止咳平喘、利尿消肿。

这样的一份药膳对老人的身体有很大的好处。

到中午时分,药膳的香气被激发出来,厨房里溢满浓郁的香气。

等到一桌宴席准备得差不多了,大姐那边已经开始张罗着要开饭。

被满屋子香气萦绕,小聂师傅实在忍不住,就拿起一双筷子尝了一块麻婆豆腐。

吃过之后,瞪圆眼珠子嚷嚷着好吃。

宴席开始后,林寒和熊三石在厨房外面抽烟。

李副厂长突然出现了,他满脸喜悦:“林寒,桌上的宾客都在夸菜好吃呢!”

“谢谢李厂长给我机会。”林寒毕恭毕敬地回道。

这个李怀德搞关系太厉害了,周领导家的家宴他也可以参加。

药膳上桌之后,客厅方向突然传来大声的争吵。

林寒有些忐忑,莫非药膳不合老太太的胃口?

他稍稍向客厅的方向靠近了一些,想听听到底咋回事儿?

只听一个蜀省口音的老年人大声道:“啥子药膳嘛,我坚决不吃!”

林寒心中“咯噔”一下,老寿星生气了!

这下糟糕,惊喜变成惊吓……

有孙辈在劝老太太:“奶奶,今天的宴席你觉得咋样?”

“很好吃嘛!”老太太声音变得柔和起来。

“这药膳是今天的厨师专为您做的,您尝尝?

这里面的灵芝是五年份的,外面根本买不到。

是小聂师傅去求他外公,才弄来的。”

老太太不为所动:“说得这么好,那你们吃嘛。反正我不吃!”

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