修真食谱

沈碧瓷

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第十一章 道长要吃鱼(二)

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“哟!这道乌鱼不错!”风仙道骨的云诘道长红光满面,嘴里塞了块鱼肉,细嚼慢咽。“这条鱼,先和海参一块儿滚过了,增加其鲜浓。然后再淋上热猪油和酱汁,啧啧,不错,不错!”

刑天师祖陪着他尝了一筷子,也觉入口鲜嫩无比。

“可惜,这酱汁味道太浓了些,压过乌鱼本身的滋味。”云诘放下筷子。

刑天师祖见他那矫情的样,笑骂:“就你舌头厉害!”

南康赶紧撤下林寂秋送的这道海参滚乌鱼,又送上千机峰的清蒸三刀鱼。

“了不得!”云诘翘起姆指,“你们这边,连三刀鱼都能寻到!”

三刀鱼是粤海地区的珍稀鱼种。寻常难见。刑天师祖自是知道他的徒子徒孙们花了大力气才寻来的!不由暗暗啐了他们一口:也没见这么孝敬过自己啊!

“上好的鱼,一个蒸字足矣!”云诘笑眯眯举箸拔开一块鱼肉,“这条鱼,大小正合适,不过十两!太大不易全熟,太小肉又不够味!而且蒸的时候不用去鱼鳞,葱段垫底就行!”

刑天师祖将信将疑:“不去鱼鳞?岂不腥臭?”

“你懂什么!”云诘白了他一眼,“鱼油经热力蒸腾融化,油脂为鱼鳞锁困,精华尽在鱼身内!最后淋点调味汁,啧,无上的美味啊!来,趁热尝尝,这鱼背鳍边的位置最好吃。”

刑天师祖小心的挟了块鱼肉,半透明的鱼脂闪烁流离,放舌尖一滚,甘腴香韵,荡气回肠!

云诘看着刑天连吃了几筷子,微笑道:“不过呢,这鱼捕捉时坏了点鱼鳍,可惜。”

刑天无语。要不要这么挑剔!

南康见云诘吃了几筷子鱼腹就停箸,立时又换了道药王谷的河豚鱼生!

“河豚!”云诘的眼睛一亮,“不错不错,这才是你们自己烹制的鱼!”

先前的鱼,不过是从别处买来的而已!哼,他若想吃,早吃得了,还需跑到九华宫来?

透薄如蚕翼的鱼片莹白如莲花花瓣铺满青瓷盆,盆下还垫着完整的冰块,一看就是才切的鱼生。

生鱼片入嘴即化,味道美得无法言述。

“也就你们药王谷,才敢做这道河豚鱼生!去其毒性、增其鲜味、刀工近乎完美!”云诘还是放下了筷子,“可惜啊,现在不是吃河豚鱼的时候,这味道可比三月的河豚差远罗!”

刑天师祖骇笑:“你还不满意?”

云诘对南康道:“还有什么鱼,一块儿送上来吧!”

不一会,桌上又摆了四盆鱼。

云诘一瞅:“除去你们凌云峰,九华山还有八峰!怎么少了一道鱼?”

南康瞧了眼师尊,陪笑道:“那个……千窟岩人少力薄,想是没能来得及准备。”

千窟岩啊!云诘点点头:“那就难怪了!”

桌上的鱼都是人间买的现成货,他连提筷子的兴趣都没有。

“我说,你们堂堂九华宫,靠谱点的厨子都寻不到么?”

刑天师祖也不生气,笑咪咪的道:“九华宫不靠厨子修仙。”

“嘁!”云诘不屑,“难怪东陵那小子一去不回!和你们这群无趣至极的人在一块儿,折寿!”

刑天师祖皱眉:“东陵……你可见过他?他丢下我千窟岩和两个弟子,滚哪里逍遥快活了?”

云诘拍拍肚子:“唉,本想到你这边讨些好吃的,顺便再给你带些东陵的消息!可惜啊,可惜!”起身欲走。

刑天师祖没辙的拦下他:“行行行,你到底想吃啥说个清楚明白不行么?”

云诘嘿嘿一笑:“我来九华宫,自然是想吃你们九华山的特产罗!”

七峰弟子面面相觑。

云诘道长,喜欢吃鱼,还想吃九华山的特产?!

九华山特产的鱼——我去!

每个人头顶上都乌云环绕!噩梦犹在眼前!谁要吃那该死的、鱼骨多得令人发指、动不动就卡喉咙的鲫灵鱼啊!

但是鳜灵鱼的味道太寡淡,食之无味,完全拿不出手!

只有灵气最逊的青灵鱼还能应付。

林寂秋束手无策。九华山的鱼,凡人伺候不好!即便是顾昭晖也没吱声。他不想给苏苏添麻烦。

倒是萧乘风欲言又止。说不定千窟岩那丫头能行呢?

刑天师祖偷偷传下话来,能让云诘道长满意,好处自然是多多滴!至少明年云昙谷的游历,能多出几个名额!还有法器为奖!

消息传到千窟岩,端木与魏蒙一齐看向苏苏!

倒不是贪图奖赏。

“云诘道长的境界犹胜师祖一筹!”端木激动道,“苏苏,你若能得他青睐,可以请他帮你开辟识海!”

苏苏也觉心动。

她立即敲起桌子寻思起鲫灵鱼的烹饪方法。

魏蒙拉了把师兄:“走,我们帮苏苏捉鱼去!”

一个时辰后,厨房里多了一盆子的鲫灵鱼,夹杂着两条鳜灵鱼。

苏苏用从小练就的高超刀工剔除鱼刺,但很快发现,好不容易除掉鱼骨后,整条鱼的灵气荡然无存!

也就是说,鲫灵鱼的肉与骨不能分离,一旦分开,也就失去了食用的意义!

那就烧汤吧!

闷了小半个时辰,一锅清水还是清水!

苏苏呆了半天:什么情况?

她添加柴火再烧了会儿,鱼身完好无损,锅里依旧清汤寡水。

苏苏吐了口浊气:难怪被九华宫弟子抛弃!这根本无从下嘴嘛!

“啾啾!”灰雀飞进厨房,嘻皮笑脸:昭晖来了,昭晖来了!

苏苏瞪了它一眼:德性!

顾昭晖摘了一篮子的野菌、折耳菜,踏进厨房,笑容凝固:“你在烧鱼?”

“是啊!”苏苏苦笑。“可惜折腾半天了没烧成!”

昭晖看了眼锅里的汤,皱眉:“烧汤也不行?”

“嗯。”苏苏沮丧。

昭晖放下篮子,盯着灶膛里的火:“是不是火不对啊?”

苏苏一激灵:“你说什么?”

“火不对啊!”他扔了一大把柴,“火力太小,烧不透鲫灵鱼!”

苏苏双眸瞪圆:“火不对!火不对!原来是火不对!昭晖,你帮我大忙了!”

昭晖楞住,仿佛明白了什么:“你的意思是——”

“鲫灵鱼灵气足,已经不是寻常的火能够烹饪的!”苏苏激动后,又泄了气。“我到哪儿去找异火火种呢?”

修真界有许多异火。最出名的三种:

一名离火。较为常见,诞于雷霆之中。常用于锻烧普通灵器。

二名红莲火,诞于幽冥界的断心莲。能灼尽世间一切魑魅魍魉。

三名朱雀神火。那是只存在于传说中的异火。据传凤凰涅盘重生,用的就是朱雀神火!可以令三界生灵重生之火!

昭晖喜道:“我林师姐有离火火种!我去帮你借!”

他走了一步,又踱了回来:“师姐若是问我缘由,我不能隐瞒!恐怕会让别人捷足先登!”

苏苏苦笑:“捷足先登不怕,只怕你根本借不到离火。”

昭晖不解。

苏苏摸了摸鼻子:“我在莫邪阁,抢了你林师姐看中的剑。”

昭晖其实早注意到她佩戴的青蛟剑。不禁伸出大姆指:“苏苏厉害了!能够抢走万佛岭大小姐看中的剑!”

苏苏轻哼,难得骄傲:“是青蛟择我为主!”

如此一来,离火成了个大难题!

灰雀在边上侧着脑袋,定定的瞧着灶膛里的火,一啾不发。

苏苏正在为难之际,她腰侧的青蛟轻轻震动起来。

“青蛟?”

青蛟蹭的把自己的剑柄凑到苏苏的跟前。苏苏定睛一看,剑柄的底部刻着三个潦草的字:百里渊。

“青蛟的铸剑师吧?”昭晖有了主意,“锻造灵器也需要离火!苏苏,青蛟是让你寻百里渊借火种!”

莫邪阁老板孟池万没想到,他家百里还没寻上千窟岩,罗苏苏倒自动送上门了!

只是,她来得真不是时候!

“百里他——”

后院响起女子尖锐的声音:“百里渊!你到底想我怎样才肯跟我回威风堂?”

“我不要你如何。”百里渊声音冰冷且疲惫,“三十年前我就对你说过,欠你们父女的我已经还清!咱们再无瓜葛!”

女子的声音又柔软了下来:“师兄,只要你跟我回去,我会用尽一切方法助你修补元婴,你相信我!我已经打听到极品玉髓液的消息——”

“不劳您费心!”

“百里——”女子语气中带着哀怨,“你真的那么狠心?”

百里轻轻哼了声:“没你们狠!”

孟池听得满面凄惘,深深一叹。不好意思的向苏苏昭晖笑了笑。

苏苏与昭晖也觉尴尬:怎么就撞上人家处理感情私事了呢?

一名红衣美艳的女子怒步而出,气势如虹。见到苏苏与昭晖眼神也没给一个,几步间就消失得无影无踪!

昭晖惊诧:“她是——”

苏苏好奇:“你认得?”

昭晖对孟池道:“原来百里先生和黎老峰的渡江师尊是师兄妹?”

苏苏大吃一惊:那美艳女子就是叶渡江?!

孟池嘿的声:“你们俩新进山门,许多事不知道。三十年前,我师兄百里渊声震修真界,是黎老峰第一块招牌!”

“阿池,谁在外面?”

苏苏眼前一亮,只见一名长身玉立,眉轩目朗的男子掀了帘子走到她身前,还对她笑了笑,声音温和沉稳:“千窟岩,罗苏苏?”

苏苏抱拳:“百里先生!”

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