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第303章 今天是什么日子

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从一来到,刘氏和朱氏就做个不停,做好了的菜被周明志端在前堂摆放整齐。

今日的菜单被贴在了墙上,三素两荤一汤。

除了这些之外,还有一些小菜和烤鸭等冷盘菜。

菜品虽不算丰富,但胜在先运转起来了。

等后面大家熟练起来再慢慢加新菜。

因为想要薛大人几位大人在此处留饭,于是周明书带着周老太太去请人。

薛大人知道来意后立马答应下来。

“周嫂子,丫头,你们不用再另行准备饭菜,工人们吃什么就给我们吃什么,我们要和工人们一起试吃新菜。”

“好好好,大人们记得早些来。”

因为几位大人也都在忙,周老太太把意思传达到位后便不再啰嗦,带着三丫回去了。

“奶奶,既然大人们说要和工人们一起吃饭,那咱们也不用再多做准备了,等回去我们刷洗几个大盘子,把饭菜的份量提上来就行。”

“对,是这样,那咱们赶快回去吧,看看还有没有要忙的地方。”

两人来到饭馆一看,柜台上的饭菜都已经摆满了。

后厨的餐桌上也都是饭菜,已经快要摆不下了。

刘氏和朱氏坐在一旁的板凳上聊天,忙了这大半天,已经没有地方可以放这些多余的饭菜了。

“还有半个时辰,外面的钟声一响,就说明工人们要下工了。”

工人们的饭票在他们报名的时候就发下去了,这是矿场给他们的就餐福利。

等到后面就得他们自己花钱买了,到时候再来饭馆买饭票即可。

“是呢,我们做了这么多怕卖不完,等会儿要是不够再炒。”

“是这样的模式,先休息一会儿吧。”

后厨的窗户很大,山风一吹,便能吹散屋内的热意,还算清爽。

周明书前前后后看了看,还算是井井有条。

倒是一旁的周明棋看起来有些汗涔涔的。

“你干嘛去了?身上这么热。”

“嘿嘿闲着没事儿,刚才去旁边转了转,没想到捡了半篮菌子。”

“菌子,那你是真行,洗了吗?等会儿直接做了吃掉。”

“嗯嗯,已经在洗了,我看吃饭的时辰快到了,就过来练习练习。”

等一会儿就要收饭票了,想一想就很刺激。

“哈哈好,到时候别数错了就行。”

“我担心的就是这个,所以要提前练练。”

两个小姑娘在前堂里嬉笑了一会儿,外面的钟声便敲响了。

没过多久,饭堂外面便传来了人声。

大家对饭堂的构造和点菜模式很是稀奇,每个人的眼睛都在里面瞧来瞧去,感觉是真新鲜。

他们也听管事人说了要如何选饭,在围栏前头拿了托盘,顺着围栏往里走,先是大米饭,然后是各种素菜,接着是荤菜,凉菜,最后是小菜和汤水。

想要吃哪个就端哪个,然后走到尽头结账就行。

收账的摊位是两个,一个是周明书一个是周明棋。

看着面前的托盘,周明棋小心的算着,“一张白票,两张绿票,一张红票。 ”

那人见小姑娘算的和自己算的一样,便掏出一早准备好的饭票。

然后端着托盘去前堂找了个位置坐下炫饭。

整个流程走下来,感觉让人很舒服。

对他们饿了大半天的人来说,这来到地方就能吃上饭菜简直就是太爽了,根本不用等。

当饭菜一入口,众人心中的满意又多了几分。

这饭菜的味道是真的好!

比自己家的饭菜还要可口一些。

一不小心就将盘里的菜汁子拌着饭吃了。

“兄弟,那面桌子上写的是什么字呀?我这乡巴佬不识字,你能不能给我说道说道。”

“免费续饭,写的是免费续饭。”

旁边那人愣住了,眼睛倏地睁大了一些。

“免费续饭是什么意思?不会是这饭不要钱就能吃吧?”

“对对对,就是这个意思,第一碗要钱,后面再吃就免费了,还有这个窗口,小菜不要钱。”

“哎呀,这感情好,正好没吃饱,我再去盛一碗。”

那人盛了一碗米饭后,又去拿了一点小咸菜,就着吃了。

刚才吃太猛,打好的饭菜已经被他吃光了。

饭堂里的人越来越多,大家排队排成了长龙,但都很期待里面的饭菜,因为他们听说里面有烤鸭。

平日里他们都舍不得买上一只,现在终于能吃上了。

薛大人一并几个大人慢悠悠的走过来,看着大家井然有序的样子满意的笑了。

“咱们进去吧,丫头在二楼给我们留了雅间。”

几个人在饭堂看了一圈,便上去了。

周明书她们还在忙着,不过上菜的事情她早就吩咐好了。

如今院里不缺柴,就让正在充当小二的祁序去端饭菜。

这小子很乐意去做这些活儿。

柜台上的饭菜不时的被工人们端走,周明志在前面后面忙来忙去,把盘子往前推一推,把后厨的菜往前送一送。

哪道菜缺了就让后厨抓紧时间准备。

果然和三丫说的一样,没他根本不行!

毕竟是第一天,矿场里面的工人并不是很多。

大家虽然忙了一通,但很大一部分的劳累来自心理上。

见大家都吃的差不多了,周老太太才放下手里的米铲子,收拾出来两个桌面,让大家去端了自己喜欢吃的菜吃饭。

“大家忙了这大半天,感觉怎么样?累不累?”

“还好,感觉很刺激!”

“就是就是,我也感觉很刺激。”

见几个孩子不说累,周老太太也跟着笑了起来。

“小莲,翠芬,这些菜都是你们炒的,这胳膊一直铲来铲去的也累,你们吃过饭别强撑,去后面睡一会儿,剩下的活儿我们来干。”

“知道了娘,等会儿我们就去。”

吃了没一会儿,周老太太才反应过来好像漏掉了什么事情。

“不对呀,我总觉着有哪个地方不对劲,但想了想又实在想不起来。”

把面前的孩子们看了一圈又一圈,她老人家猛一拍大腿。

“完了完了,老大老二,你们就没有想起来今天是什么日子吗?”

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