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第298章 来一顿麻辣拌

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夏安安忙活着手中东西,纠正她:“天天来吃我做的饭,也算是为我来的。”

在京市的时候,每天来小吃街买东西的人多了去了。

很少有人去讨论谁天天来,谁是为了什么东西来。

每个摊位上的老顾客也只有他们自己记得,最多是收摊的时候提上一嘴。

而在这个节目里面,反倒是因为餐厅里面的生意确实不怎么样,所以才会显得对方来的次数频繁。

韩媛点头,“如果你的店开在我家附近,而我不需要减肥的话,我肯定也会天天吃你做的饭。”

将开胃的前菜拼盘端出去,韩媛顺手带上今天夏安安做的雪梨汤。

“陈先生,今天的免费汤是雪梨银耳汤,秋天喝这个润肺,您尝尝?”

对于这个慈眉善目的老顾客,韩媛也多了几分耐心。

毕竟这是他们这荒郊野岭餐厅难得的回头客,自己可要好好维系一下。

陈家伟尝了一口,微微的甜味,没有额外加糖,吃上去也不会觉得腻,秋天喝这种东西确实很润。

“对了,今天小夏厨师有什么新鲜的菜吗?”

在韩媛帮自己倒水的时候,陈家伟多问一句。

“您等一下,我去问问。”

普通人来了都是看这菜单的,但这位回头客就不一样了。

第一次来的时候晚了一点,餐厅里面的米饭卖完了,见她们几个人的伙食是鸡蛋饼,就吃鸡蛋饼。

第二天再来,发现菜单上没有鸡蛋饼,还说什么愿意双倍价格,也想要吃一份。

她们餐厅自然是不可能要人家双倍的价钱的,再说了,就是鸡蛋饼而已,也不是什么名贵的东西。

于是夏安安就给他单独做了一份。

从此之后,这位陈先生就经常来,看到他们吃的东西是菜单上没有的,也想要尝尝。

然后就一发不可收拾,他好像知道了餐厅里面隐藏菜单,来了就会问有没有什么新鲜东西。

“安安,陈先生问今天有没有什么新鲜的菜?”

韩媛将话带到。

夏安安打开冰箱,视线落在中午调配的芝麻酱上。

“有麻辣拌菜,你问问他吃不吃?芝麻酱拌蔬菜,微麻微辣带上一点酸味。”

“麻辣拌菜?好,我这就去问问!”韩媛重复了一遍,然后便出去了,很快带来要一份的消息。

夏安安烧开水,各种蔬菜都来上一点,差不多一个盘子的量,就够了。

在开水里煮熟,浇上她调配好的酱汁,搅拌均匀,装盘。

有麻酱的点缀看上去可能不太好看,但是这味道绝对没问题。

“好香!我们一会儿也吃这个吗?”谢屿问。

夏安安点头:“可以,就是有芝麻酱,热量可能会有点高,你们要是不介意的话……”

“不介意!我们吃什么都行!”

韩媛中午的时候就流口水了,但是其他人不说,她也不好意思。

谁不想尝尝这麻辣拌是什么味道呢?

冰箱里的蔬菜还有不少,哪怕今晚的客人多,再加点其他的食材也够他们几个人吃的。

夏安安还记得之前自己上学时,每次放学之后就会去买点淀粉肠,麻辣烫什么的。

尽管给的芝麻酱不够多,调味料也没有那么香,但对于那时候的自己来说也是难得解馋的东西。

长大之后,不开心了吃顿好吃的改善一下心情。

开心了就吃顿好吃的奖励一下自己。

总之,没有什么是一顿麻辣烫解决不了的事情。

这边,冒着热气的麻辣拌被放到桌子上。

“陈先生,这个就是麻辣拌,您尝尝。”

“好。”

陈家伟拿起筷子,先是夹了一片土豆片。

土豆片表面裹满了芝麻酱,上面还点缀着几粒芝麻。

闻上去,是芝麻的香味,还有醋微微的酸味。

看上去比较厚重,但并不会给人比较腻的感觉。

放进嘴里,第一感觉是花椒油的麻味,刺激着味蕾,然后是芝麻的香味,土豆片的鲜脆,最后是醋的微酸。

陈家伟没有犹豫,紧接着夹了一块面筋。

吸汁的面筋在这个麻辣拌里面更是绝配,每个气孔里面都充满了芝麻酱和醋,一口咬下去,直接在嘴里爆汁。

别提有多过瘾。

青菜的鲜甜,藕片的脆嫩,豆制品的香味……

陈家伟不知不觉中,已经吃了大半盘。

“陈先生,味道怎么样?”

“好吃!不愧是小夏厨师做的!”

陈家伟点点头,喝下一口热茶,芝麻酱的味道被清新的茶水冲淡,浑身只有一个感觉,那就是满足。

“您喜欢就好。”

听到她这么说,韩媛和谢屿两人对晚饭更加期待了。

这几天客源的积累,晚上的客人虽然不算多,但也有六桌。

夏安安觉得这餐厅最好的事情就是没有酒,客人都是来吃饭的,吃完饭之后就离开了。

将碗筷简单收拾一下放进洗碗池里,他们也准备吃晚饭了。

“郑老师呢?她不吃饭吗?”韩媛看了一圈,没找到郑志华的身影。

自从今天陆清源来了之后,她就低调了不少,今天都没怎么在餐厅里面转悠。

好像刚才就不在,但是因为郑志华平时就不干活,所以并不显眼。

谢屿将桌子上的东西已经收拾好,说:“郑老师好像是身体不舒服,回房间休息了,说今天不吃饭了。”

“那好吧,郑老师吃不上麻辣拌还真是有点可惜了。”

韩媛说着可惜,脸上的喜悦却半点没收敛。

少一个人,那她就能多吃一点了嘿嘿。

夏安安负责装盘,韩媛和周振霖两人往外面端,想着他们四个吃的不多,最后还是摆了满满一桌子。

看着桌子最中间的大盘子,韩媛的口水都要流出来了。

“安安,这就是今天中午陆先生点的那个吗?”周振霖问。

谢屿摇头:“不对,我记得那个单子上写的好像是什么麻辣烫,这个叫麻辣拌?”

夏安安拿着筷子出来,分发给三人,解释道:“麻辣烫是骨汤熬制的,可以喝汤,上面浇了芝麻酱,更加香醇。这个拌的口味更重一点,还加了一点不同的调味料。”

“那我还挺想尝尝麻辣烫的味道……”韩媛已经迫不及待了,连忙夹了块藕片。

夏安安挑眉:“等你做店长了,你让我做什么,我就做什么。”

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