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第110章 做方便面

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果然,自己这妹妹就是厉害!福宝就是最厉害的妹妹了,没有之一!

瞬间,他觉得自己识的那几个字,会扎的那几个马步,都不算什么了。

“太,太厉害了,福宝,你可太棒了!”

这个棒,还是福宝经常夸人的时候挂在嘴边儿的,五柱觉得这时候用来形容福宝再合适不过了。

“五哥,也棒!”福宝的小脸儿终于绷不住了,笑容大大的。

“读书,学武,跑得快!棒!”福宝看着五柱,大眼睛布灵布灵的,格外真诚。

这个小哥哥可也算是自己看着长大的,在她心里确实很厉害。

刚三岁而已,现在每天上午读书,下午就和三哥一起跑去大舅家,在那里学拳脚,第二天一大早再早起跑回来。

因为大舅说了,这样才能充分锻炼。而且,路上有三柱照看着,也出不了岔子。

福宝心里觉得,这真是相当牛了,要知道,她之前所处的年代,这么大的孩子都还在父母怀里撒娇呢!

五柱听了福宝的话,一下子又觉得心里舒坦了,没那么觉得自己一无是处了。

刘氏好笑的看着小儿子和小闺女互相吹捧。

“五柱,还不快点儿去洗手,等会你爹回来,咱就吃饭,娘马上就包完了。”

又大声冲着外面喊道:“大柱,来烧火!”

刘氏心里可没有啥读了书就要好好读书,啥也不用干的概念。

张家更没有男人不要进厨房的陋习,他们家可是成了亲就分家的,都是十几岁的孩子,男的一点儿不做,难道光等着女的伺候吗?

大柱闻言进来添水烧火,不大一会儿,锅就开了,刘氏也已经全部包完。

她一边煮饺子,一边打发三柱跑着去叫张三顺回家吃饭。等吃了饭歇一会儿三柱和五柱还要跑去刘青峰那里呢!

等饺子捞出来,刘氏又让大柱二柱四柱分别往周家,张家老宅还有张二贵家里各送一碗。

茹儿到底也没回来拿野菜,这孩子要强,罢了,饺子送一碗也行。

刘氏心里对茹儿愈发满意的同时,也更心疼她。

五柱已经摆好桌子,拿好碗筷,就等着人齐了好开始吃饭了。

他和三柱最近饭量大涨,特别能吃,老是饿。

刘氏特意多蒸了些窝窝头,平时一般都温在锅里,留着孩子们回来了谁饿了好吃。

现在家里比之前条件稍好了些,孩子们都在长身体,饭肯定得让他们吃饱了。

“五柱,先别吃窝窝头了,等会儿吃饺子。”刘氏担心五柱吃了窝头等会儿没有肚子吃饺子了。

五柱一边狼吞虎咽,一边含糊不清的道:“娘!饿了,我先垫吧一口。”

他拍了拍肚子,“留了地方吃饺子呢!”

刘氏看他今天只是掰了一小半窝头在那儿吃,估摸着是饿了,但也看着比平时吃的少些,也就随他去了。

福宝看着五柱吃一口窝窝头,又喝一口饺子汤的样子,心里有点儿怀念方便面了。

这东西不容易坏,吃起来也方便,带着汤的还顺口,很适合五哥和三哥饿了的时候吃。

嗯,得好好想想,这玩意儿咋做的来着?现在应该已经有挂面了,吧?

福宝也不确定,主要是自己家没吃过,等问问的。

嗯,明天再说吧,福宝想着,今天先吃饺子。这可是自己动手挖来的荠菜,虽然她只是茹儿姐姐挖了她捡起来,但也算动手了不是?

更何况,饺子她可是亲手包了,自己亲手做的肯定好吃!

等到一家人吃上饺子,果然都赞不绝口。尤其是听到福宝还亲自上手包了,还包的不错,好听的话更是不要钱似的往外冒,硬生生把福宝夸得恨不得钻到地洞里。

第二天,哥哥们都去上学了以后,福宝就去了奶奶孙氏家里,准备去让老太太跟她一起折腾方便面。

不找娘做,是因为娘实在太忙了。喂猪,喂鸡,还要洗一大家子的衣裳,做饭,做家务,真是一刻不得清闲。

方便面最重要的就是面饼,蔬菜包反正就是有啥用啥就行。

福宝先指挥孙氏把面和出来,擀成细细的面条。

把面条平铺在案板上,一上一下用筷子穿插好,再把筷子抽掉,把面条往一块儿推,整理成方便面面饼的形状。

上笼屉蒸成八成熟,再放到烧热的油锅里炸熟,大概也就一两分钟的样子吧。

等捞出来,福宝看了看颜色,嗯,稍微黑一些,她没用白面做,这个颜色倒是也能接受。

她瞄了一眼奶奶院子里的南瓜藤,等到南瓜长大了,用南瓜和面,做出来的颜色应该更漂亮,还能多省些粮食。

“福宝啊,这面就好了?”孙氏不太搞得懂福宝到底在做什么。

不过,小孙女说的话,她一律照做。

“嗯,奶奶,好了。晾着,等凉了,再吃。”

福宝点点小脑袋,开始在奶奶家的厢房里溜溜达达的。

她已经在搜寻可以做蔬菜包的东西了。

过了一会,她拎着两根胡萝卜,抱着一颗大头菜,拎着两根大葱,进了灶房。

孙氏赶紧接过福宝手里的菜,“福宝想吃这个?这红萝卜和大头菜都没人愿意吃,不好吃。”

福宝摇摇头,“奶奶,洗干净,做面。”

孙氏虽然不理解,却不妨碍她按照小孙女的话去做。

把大头菜切碎,胡萝卜切成丁,大葱切成葱花,焯水,然后放到簸箕里,晾干。

这得晾挺久的呢!估摸着现在的太阳,得个两三天才能彻底晒干。

唔,就是有点儿慢,到时候问问爷爷,能不能帮她找人弄个窑,可以烤东西的那种。

福宝交代了奶奶一声,就回家去了,就等着过两天蔬菜干做好了,好来尝尝这自制的方便面到底怎么样。

可惜现在的牛肉太贵了,不能做牛肉干儿。

算了,能做出方便面就很好了,能解决两个哥哥的吃饭问题,要不老是啃窝窝头也不行啊。

福宝还是挺佛性的,不难为自己。

不过,调料倒是可以琢磨一下。这里靠着海边,那个东西肯定有。

没有味精的话,可以弄点儿调料代替味精增加一下味道。

想到这儿,福宝脚步一转,往张家老宅走去。

***

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***

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