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第202章 愁容

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“接下来还有两天的活动,大家都加油,好了,今天都忙了一天了,大家就都洗洗去休息吧,明日还得继续忙活。”

“行,月月你也是。”

接下来两天,三间店铺的生意,一日比一日好,最后一天,店铺的总利润达到了三百两。

张允月看向坐在堂屋的张行云几人,还有三位掌柜,开口道:

“满减活动到今天已经结束了,接下来几天,店铺的生意会回落一下,这些大家都有个准备,不必惊慌,等过几日稳定了,我们再看看情况。”

“是,东家。”

“好。”

就这样过了半个月,店铺的生意已经稳定了,每天差不多盈利在两百两左右。

期间李达还回了一趟张家村去拉货,也顺便看了一下赵虎他们的训练。

大家训练都很刻苦,武艺也在飞速的进步,赵虎平时还会让他们双方对打,提高战斗经验。

赵虎让李达带话回来,下次再回去拉货时,便可以让他们护卫了,武艺已经教了。

虽然战斗经验也积累了一些,但是还是得拉出来实地练练,这样进步才会更快。

张允月则没事便在屋里继续画画,现在准备多屯点字画,以后开分店了直接用便是,不然到时候有可能来不及。

张行云从火锅店回来一脸愁容道:“月月,这两天火锅店生意都变差了些。”

张行浩也道:“我也发现了,这两天烧烤店的生意也变差了些,厨房里按着前几天的食材量来准备的,但是这两天都剩下了一部分,我刚开始还以为准备多了,但是检查之后,并不是。”

张允月想了一下:“这样,大哥,二哥,你们让小二在上菜和四处游走的时候,听听客人们说的话,先看看能不能发现什么问题。”

“行,那我们先吩咐下去看看情况。”

次日夜晚。

张行风:“月月,按照你昨日说的,今天火锅店那边小二,听到有客人在说,府城也有人开火锅店了,好像是一家叫富贵酒楼的,前两天刚推出的火锅。”

张行风也道:“烧烤店的小二今天也听到了,有客人说开了一家富源烧烤,也是前两天开业的,哎,大哥,你那边听说的是富贵酒楼,我这边听说的是富源烧烤,这两间店铺不会有什么关系吧?,还是说是一个东家?”

张允月也知道,不管做什么,都免不了有人模仿,在来府城前,就已经想过这个问题,

本来以为有着自己的秘方,就算有人想要模仿,应该还得花些时间,没想到,现在才过半月的时间,街面上就已经有了类似的店了。

“这样,大哥,明天我和李叔两个人去这两家店铺看一下,探探对方的底,你们毕竟每天都在店里忙活,难保不会被人看到。

我和李叔就开业那三天在那待过,过了那么久,应该没多少人记得,明天下工之后,你俩再带着两个掌柜回来一趟。”

“行,那你和李叔两个人小心一点。”

李达在一旁默默地听着,听见说到自己,便点头答应。

次日午时。

张允月便和李达出门了,准备去昨天说的富贵酒楼和富源烧烤看看。

两家店铺也都开在南大街这边,只是和张允月他们的店有些距离,所以他们才没有收到什么消息。

俩人先去了富贵酒楼。

富贵酒楼门前的小二,见张允月两人,上前热切的招呼着:“两位客官快请进。”

俩人在大堂找了一个位置坐下。

巡视了一周,发现店里一部分人在吃火锅,一部分人在吃炒菜。

张允月唤来小二:“听说你们店里也有火锅,都有哪些口味的啊?”

“客官问对了,我们店里前几天便开始推出火锅,清汤的和红锅都有,和那四季火锅店的火锅差不多,这是菜单,您可以看看需要哪些。”

张允月便点了一个红锅,然后又点了一些配菜和肉。

“好了,就要这些。”

“好的,客官稍等,一会火锅就给您端上来。”

过了一会儿,小二将火锅端了上来,又将配菜放在桌上,便退下了。

“李叔,我们也来尝尝这个火锅。”张允月和李达玩笑道,然后用筷子将配菜夹进火锅里煮着。

李达笑道:“好,我也来尝尝看看味道如何。”

待火锅里的菜煮熟,张允月便尝了起来,第一口便发现了,火锅的味道并没有自家的味道香,也没有那么浓郁。

只是对于没有吃过自家火锅的人来说,味道还是可以的。

自家火锅里还有不少香料,这里大部分人还不知道香料的使用,能在餐桌上使用的目前还只是花椒。

尝完之后,张允月内心就稳了很多,等两人吃完。

付钱的时候,张允月发现了,在这里吃一顿,比在自家火锅店吃一顿还是便宜了一些。

出了富贵酒楼,俩人又去了富源烧烤。

门前也和四季烧烤店一样,摆了一个摊子,专门给不想进店的客人准备,以及买来解解馋的客人准备的烧烤。

张允月两人便在摊前排起来,刚吃完火锅,都不是很饿了,尝几串就可以了,只要知道这家店的味道如何,就能知道这家店烧烤的深浅。

等排到两人,张允月给自己和李叔一人要了几串烧烤,然后便拿在手里边走边吃。

等吃完。

张允月看向旁边的李达:“李叔,有什么想说的?”

“火锅和烧烤都没有我们店里的味道香,这个没吃过的人,或许会被吸引,但是吃过我们店里的之后,便会发现这里的味道实在比不了。”

张允月点头:“嗯,我也是有这样的感觉,今晚回去可以和大哥,二哥他们说说了。”

夜晚。

张行云:“月月,我们回来了”

张允月在堂屋便看见张行云几人,以及火锅店和烧烤店的掌柜也都来了。

“东家。”

“你俩也都坐吧。”

见众人都坐下,张允月便开口道:“今天我和李叔去了这两家店尝了一下他们的味道,实际并不如我们店里的味道好。

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