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第107章 淮河“水八仙”

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余春燕的聪明之处,不想当面拒绝这件事,她深知妈妈和余传智使用的是二人转的套路,以她的聪明智慧条件,哪有看不出他们心事的道理,眼下不想当即戳穿,就是要他们将来输得更加彻底。

城关镇的淮河土菜馆里,余传智早已订好的包间,点了几个菜正等着一家人的到来。

社会上的流行风如今是到处刮,不光穿衣、发型和外出旅游,连餐饮也着了道。从原来的老东关八大碗,到现在流行的土菜馆,人们的口味不断在变化,饭菜要求也是五花八门,各式各样。

当地的土菜,本名不见经传。可是挡不住一阵怀旧的流行风吹过,从城里吃到乡下,又从管仲老街的百年老店转移到颍河岸边。吃土菜不光要吃出原来乡愁的味道,连吃饭的地点都开始挑剔,由城市中心向沿河风景带开张,生意这边火了一时,那边又倒了一大片。

淮河土菜馆虽然没有跟上及时迁移的脚步,但在选择地点上,真正做到只选对地,不怕贵地。他们选择在九合塔不远处的三篷塔下一片民居里,外面看似平淡无奇,内部的宽敞,可以并排停下二十辆旅游大巴车。每个房间的装修风格,也是统一的红木桌椅,书架上摆着四大名着和世界文学名着的图书,古典淡雅,书香之气。

余氏一家人走进888房间时,余传智正翘着二郞腿得意扬扬地哼着《你是我的小苹果》呢?

看见全家人陆续进门,赶紧起身。

“爷爷奶奶、爸爸妈妈你们上座。燕子,我把菜点好了,你先看看菜单,这些菜够不够吃。”余传智一脸谄媚。

“哥,你别什么都问我,尊重长辈,先让爷爷爸爸他们看看。”

“也是啊,燕子说得对,你们看看这菜点得怎么样?够不够吃?”

几位长辈高兴呀,这可是传智自长这么大,第一次请他们下馆子吃饭。

“你都点好了,我这眼睛也看不清,老花了,淮海、丽丽,你们当爸妈的定吧。”

余淮海不想过问点菜的事,又把菜谱交给了田丽丽。田丽丽光看这房间的装饰,就知道菜的价格不会太便宜的,她不想让儿子破费,也跟着大家打哈哈。

“我听老爷子的,我和你爸都没有啥意思,吃好吃饱就行了,别太浪费了,这个年头挣钱那么难。”

田丽丽本来的意思,是想着给余传智省点钱。毕竟,他也没有什么正式工作的收入。没想到,余传智不知好歹,尾巴翘得更高了,嘚瑟的没有一点边界感。

“妈,你这是什么意思,看不起你儿子喽,我既然请你们吃饭就是让你们长辈高兴的,要吃什么随便点,我豁出去了。”

余春燕知道余传智是个要假脸的人,也就将计就计给他一个机会。皱着眉头问。

“哥,既然长辈们看不清菜单,你就不能直接说刚才点了什么菜么,这么费劲是不是身上银子不足呀!”

余传智从身上掏出一沓百元大钞,往饭桌上一摔,胸脯鼓得高高的。

“妹子,你可看清楚了,这是真金白银,可不是假钱,当哥的能缺钱吗?”

“咱们一共六口人,我点了六个菜,一个汤应该够吧。炒猪头皮肉,青菜炒豆腐,鸡蛋炒辣椒、红烧茄子、皮丝烧鹌鹑蛋、韭菜炒河虾,外加一个紫色蛋汤,还有免费送的大白米饭,应该差不多了。”

“我点的这些菜呀清谈可口,有利于中老年人的健康,估计是爷爷奶奶他们最喜欢的。”余传智一脸得意。

余春燕听了后,就差把嘴撇到了耳朵根子上。

“哥,你也好意思说请客,这菜,我估计不能咱们家厨房,爸妈都能做出来,我说你能不能长点出息,既然请客,就不吃咱们家平时吃过的菜。你是不是不会点,我来帮你忙,真是的。老板,过来点菜!”

听到有人要点菜,不大一会儿,一位四十出头,风韵犹存的少妇拿着菜单,一走三晃地来到了余传智身边。

“帅哥,你们的菜不是点过了么?怎么还要点呀。”

余春燕白了她一眼,轻声轻语地说。

“刚才点的菜都做了么,如果没做,我们重新点,那些个菜我们不想吃了,吃够了,行不行?”

“行,肯定行呀,我就说嘛,刚才这位帅哥当菜的时候,我都觉得不好意思地,没想到还是这位姑娘有眼光,有品位。他点的几个便宜菜,我们店里都有半成品,加热一下就成了。还都没动手做呢,你们随便点,我们店里什么都有。你看这姑娘长得俊,人也高大上,那品位绝对不一般,是不是你?”

老板娘讲话讽刺挖苦什么都使上了,让余传智脸上红一阵白一阵的。田丽丽把她胡说,赶紧接上了话茬。

“那是他亲妹妹,我们一家人来吃饭,你好好干好你本职工作就好了,哪有那么多的事!”

“阿姨你别生气嘛,我不是故意的,不就是想让这位帅哥高兴么,你看我这张破嘴,见谅见谅。”

余春燕也不耐烦了。

“闭上你的嘴巴,我现在点单,你记下来好吧?”

“放心,一定一定,下一次绝对不敢胡说话了。”

“对了,你们这个饭店里有没有特色菜,最贵的那种,帮我推荐推荐。”余春燕突然不想点了,让老板娘直接说几个菜。

少妇这下笑开了,她拿出菜单,上面图文并茂,看得人食欲大增,直想流口水。

“你看,这是淮河大鲤鱼,有好几种做法,清蒸和红烧都可以。我们站里的特色就是主打淮河的‘水八仙’,特别有名气。”

“淮河有‘水八仙’,你还别说,我可是第一次听说。”

“这菜就是咱们当地菜,只是经过专业的厨师长们提炼出来的说法。讲起来就是淮河里面的八种水产品做的八个特色菜。像淮河鲤鱼,淮河河虾、淮河蚬子、淮河老鳖、淮河莲藕、淮河茭白、淮河菱角、淮河螃蟹。”

“全部做完上齐没有问题吧,钱的问题不用考虑,我哥身上穷得只剩下钱了,刚才还在我们面前炫耀呢?”

“这上完倒没问题,就是有一件事情我得声明一下,我们当地吃饭,咱们在座的长辈是知道的,没有上八个菜的,还要做一个菜,这些菜都是我们店的招牌菜。”

少妇笑眯眯地看着余春燕。

“为什么要加一个菜,这八个菜多好,够吃了呀。”

少妇不好回答,只好捂着嘴笑。

余传智明白了,更加生气春燕点了店里最贵的菜。

“燕子,我的姑奶奶,你真会造,八个菜不就是狗扒碗么,骂人的,所以人家才让你再点一个菜呢?”

“哦,我明白了,这就是老板娘的精明之处,知道答案,笑而不答,又给我们善意提醒,实在妙极了。”

少妇老板娘被夸的脸上也泛起了红晕,花枝乱颤。

“给个建议吧,加个什么菜,今天晚上全听你的。”

“我们一般都是加个人参乌鸡汤,这样就是大吉大利的意思。”

“好啊我们全家聚合,肯定要大吉大利呀,听你的,就这样定了,赶紧上菜。”余春燕一拍桌子,给余传智使了一个眼色。

“哥,妹妹这么安排没想法吧,你不会心疼这桌子菜钱吧?”

“不心疼,只要全家人高兴,妹妹高兴就行。”余传智说这句话的时候,他感觉到心被人捅了一刀的痛,那种痛说不出口,是不断延绵的新痛,还有旧痛的相互叠加的折磨。

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