穿越八零,肥妹逆袭痞少宠成宝

许意晚

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第231章 这种比赛不是我们这乡下人能够得上的

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听到女孩的话,曹鹤露出惊讶表情:“就你?你还收徒了?”

他跟着师父学了五年厨艺,都不敢自己收徒。

这姑娘看起来最多二十出头,竟然已经自己收徒了?

兰明月大大方方点头:“对。他刚才出来买鱼吗,你们应该见过他。”

这是连食材现买的事儿也没打算瞒着。

眼前女孩这么毫无遮掩的说话,倒是让金正林生出一些对后辈的“喜爱”。

先不说这女孩子厨艺高低,起码她的品德不错。

说话间,王大虎端着尖椒皮蛋和西湖牛肉羹跟罗阳一起过来。

“这道西湖牛肉羹,是我徒弟的拿手菜。二位尝尝。”兰明月主动介绍。

罗阳听到兰明月这么介绍,心里很是感动。

在外人面前,兰明月一直都很给他面子,甚至是不吝夸赞。

要不是自己有点自知之明,罗阳都会差点以为他的厨艺好得很。

金正林盛了一碗西湖牛肉羹,一入口就眼睛亮起来:“你这肉羹里放的是嫩豆腐丝?”

“这豆腐怎么切的啊?这么细?”曹鹤用勺子搅动了下碗里的肉羹,惊讶:“也不像是用线压出来的啊。”

罗阳有些不好意思,兰明月代替他回答:“这是他切出来的。”

“啧!”金正林发出一声感慨,竖起拇指:“小伙子,这刀工真是厉害!”

曹鹤听到这细如丝线的豆腐丝竟然是切出来的,完全不信:“你别吹牛啊!豆腐那么软,怎么能切这么细?”

“而且,就算能切出来,还要保持豆腐丝做羹汤的时候不断开?这简直不可能。”

听到了质疑,罗阳主动说话:“豆腐我会用盐水浸泡一会儿,切出来的豆腐丝也会放在凉水中。等到羹汤快出锅时再放进去,这样既不会破坏豆腐丝的完整,也能让牛肉羹口感更丝滑。”

曹鹤还是一脸怀疑的表情:“我还是有点不相信,有人能把豆腐切成这样!”

“罗阳?豆腐还有剩余的嘛?你拿出来,给这两位顾客展示下呗!”兰明月提议道。

罗阳其实并不在意别人的质疑,不过既然是兰明月开口,他肯定会照做。

点了点头,罗阳转身就去厨房拿东西。

端着菜板,菜刀和豆腐出来,罗阳问道:“师父,现在就开始吗?”

“开始!”曹鹤抢着说道。

金正林也是好奇的很:“小伙子,你要是准备好了,就可以开始了!”

没有吃完饭的顾客也都好奇围过来。

一时间,这桌子周围全是人,罗阳被一道道好奇探究的目光包围。

深吸一口气,罗阳熟练拿出一块豆腐。

“嚓嚓嚓——”随着菜刀每一次落下停顿,一片豆腐丝会被罗阳轻轻放进盛满冰水的碗中。

豆腐丝在水中散开,像是一朵又一朵的花,好看晶莹,让人赞叹。

“这道菜叫什么来着?”

“西湖牛肉羹!”

“不行,我下个月发工资,一定要来尝尝这菜!”

“罗阳,没看出来你小子这么厉害啊?这豆腐都被你切成开的大丽花了!”

镇上认识罗阳的顾客赞叹起来。

不少人更是对西湖牛肉羹的味道好奇不已。

罗阳把剩下的一小块豆腐切完,放下菜刀:“豆腐就剩下这么多了。”

言下之意,他想要切也没得切。

金正林看着凉水碗里的豆腐丝,频频点头:“真是了不起!小伙子,你这是下了功夫的!”

“你好,我叫曹鹤!”曹鹤主动伸出手,崇拜道:“同志,你叫什么名字?你这豆腐丝是怎么练的啊?有没有窍门,能不能教教我?”

罗阳看着伸到面前的手,下意识去看兰明月,见女孩颔首,他才擦了擦自己的手,握住:“你好,我叫罗阳。其实没什么技巧,就是多切,多练。”

“只是这样吗?”曹鹤略有失望,随即感叹:“我切土豆丝都练了半年……要是切豆腐丝,那不是要一年?!”

金正林则是直接给徒弟泼凉水:“你最少要练三年。”

曹鹤:“……”想哭。

等到周围顾客离开了些,金正林从公文包里拿出一封邀请函:“明月姑娘,我们餐饮协会举办了一个比赛,这是邀请卡,希望你们可以参加。”

曹鹤热情补充:“这邀请卡全国就五十张,可宝贵了呢!”

“这个……”兰明月没有立刻接过去,而是婉拒:“老先生,我和罗阳只想赚钱,这比赛就算了。”

兰明月在自己世界参加过类似的比赛,这种比赛大多都有内幕,得奖都是内定,而且还要收参赛费,普通参赛者就是韭菜。

听到老者的话,兰明月本能拒绝。

“这个比赛一等奖发一千块呢!还会成为餐饮协会会员,以后每年都有奖金。”

曹鹤听到女孩的话,立刻道:“姑娘,比赛也就五天,你的店五天也赚不到一千吧?”

“对了,比赛不但包住宿,你们要是能拿前三名,路费也报销呢!”

兰明月可没有被这条件打动,道:“那要是没得奖,我岂不是要赔好多钱?”

“明月姑娘,这是一种荣誉。”

金正林有点不高兴,道:“不是所有事情,都要用钱来衡量,你说对不对?”

“不对!”兰明月斩钉截铁否认,道:“我做餐饮就是为了赚钱,至于这个比赛……没兴趣。”

兰明月把邀请卡推了回去:“老先生,感谢你们的认可。不过,这种比赛不是我们这乡下人能够得上的!”

金正林:“……”

“罗阳,我去学校了。”

兰明月看了看时间,也没多停留:“这里就辛苦你们了哈。”

“师父,你去吧,别耽误上课!”罗阳点点头。

“二位,再见!”兰明月对金正林二人颔首,算是礼貌道别。

等到兰明月离开,曹鹤才反应过来:“她……她还上学?”

罗阳应声,“嗯,我师父在上高三,准备明年考大学呢!”

“没看出来!这姑娘还是个高材生!”金正林也没想到,人家姑娘厨艺好,还会学习?

厨师这一行,学历大多不高,能识字都是不错。

没想到一个小镇的女孩子,这么优秀。

“小伙子,你师父不愿意去,你想不想去?”

金正林打量着罗阳,笑呵呵邀请:“你这一手出神入化的豆腐丝,绝对有实力能冲击全国前三名!要不要去试试看?”

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