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第151章 做饭

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YZ:“这个牛排是我昨晚上就腌好的,大家有跟着一起做的,现在就可以拿出来使用了。

今天早上咱们就简单吃一下,把面包片、菠萝和牛肉都在平底锅煎好就差不多了,然后把他们叠在一起就是一个营养丰富的三明治。”

“女神,你今天不是请客吗?反正都要做饭,为什么不直播啊!我好想看!”

“我也好想看,今天肯定是大餐,不想错过一点,放假在家好无聊,就指望着你的直播了。”

“同放假在家,我这几天鼓捣美食去了,跟着女神都做习惯了,她这一停播我都不知道中午吃什么。”

“我好喜欢这个三明治!牛肉跟菠萝交织在口中,口感真不错!”

“这个确实简单,我用的烤箱,轻松完成。女神你就不要请假了,你请客做饭也直播给我们看看呗,想学!”

“我也想学,刚好要过年了,我学几道硬菜,准备过年的时候露一手。”

“楼上,咱们得想法不谋而合了,我也这么想的,看看今天有没有我比较好上手的菜,学一学。”

云栀正给煎好的面包面上裹上蛋黄酱,抬眼就看到满屏的评论都是让她直播的,她拐了拐旁边的聿玦,示意他也看。

他无辜耸耸肩,他一直都不干涉她的直播,示意她自己决定。

YZ:“你们的想法我也看见了,那我待会儿准备午餐的时候就继续直播,要用到的材料我待会儿发出来,你们想学的就跟着学起来哈。”

云栀结束直播,端着牛奶跟在聿玦的后面开心道,“阿玦,我感觉我的努力有效果了,他们现在还会主动要求学做菜了,很不错。”

“你的直播早就有效果了,现在聿氏旗下的超市每天的菜都是卖光了的,他们甚至提议把食材区再扩大一些。其他一些友商也在模仿我们的销售模式,准备把食材区也开设起来,上次给你那张卡我让他们给你打了分红进去,你注意到没?”

云栀喝了口牛奶,茫然地摇摇头,自从她把她的钱都投资出去以后,她就没关注没有钱的银行卡了。

聿玦浅笑一声,“就知道你没看,我也忙忘了,才想起提醒你。超市的食材现在虽然还没有盈利,但是这种现象大部分是因为你的带动,所以我划了5%的收益给你。至于为什么没有盈利,是因为以前没什么人买菜,处理食材的亏损,现在也填补的差不多了。”

云栀了然,“你说啥就是啥吧,反正你不会让我吃亏。我以前听说这项业务是你力挺的,那以前的亏损你怎么算的?这是不是你主控的唯一不赚钱还赔钱的业务?”

“它的占比其实很小,这点亏损跟整个超市的盈利比起来算不上什么,所以单看它是亏损的,但其实超市业务一直在盈利。它亏就亏了,每年的计划里这一部分早就算了进去,所以今年能有收益,他们都很开心,这些额外的份额会发给他们做奖金。”

“原来是这样,怪不得你能坚持这么多年,挺好的!”

聿玦又别有深意地看了眼云栀,“是啊,幸亏坚持了。” 要不然能不能碰上也很难说。

泡发好的花胶切小块,洗净的红枣去核,去皮山药切段。准备好这些后,云栀把焯好水的整只土鸡捞出来沥水。

在另外一个大砂锅底部放下竹编的篾子以防花胶粘锅,再把整只鸡,皮朝上放置在砂锅里,加入花胶、石斛、红枣、虫草花,再倒入热水煮开后撇去浮沫,盖上盖子小火慢炖。

泡发好的羊肚菌和干香菇,并着草菇等菌子放进另一口锅里煮汤。

云栀把去皮的五花肉丁、鲜虾肉和泡发的香菇丁放进搅拌器里,再用食盐、糖、白胡椒粉和生抽调味,再加入少量淀粉,将他们一起搅拌成肉馅儿。

把装入裱花袋里的肉馅儿跟泡好的竹荪一并端给了聿玦。

“阿玦,你就这样把肉馅挤进去,慢一点,直到把竹荪装满就好,就像我做的这个状态。” 聿玦乖乖点头,云栀瞧他乖学生的模样笑出了声,在他脸上亲了一口才转身离去。

聿玦抬眼看了下认真工作的机器人,勾了勾唇角。

“啊!!!所以女神这次请客是请的男朋友一家!!实锤了??”

“具体情况不知道,但是我看见女神亲她男朋友了,我好嫉妒啊!!!”

“女神好温柔,她男朋友也好听话,乖乖干活还被奖励了!!”

“机器人还是太怂了点,它就应该冲上去拍近一点,我都没看清楚女神男朋友长什么样子,气死了!”

“楼上,你气什么?又不是你男朋友,机器人有避免机制的,它不能拍。”

“肯定是个大帅哥啊!看他的穿衣打扮,和出现的身姿就知道了,还有他的手好好看啊!!做事情好认真,你们快看,机器人还给了他手部特写。”

“不敢想象这双手做某些事情的时候能有多爽!”

“楼上,你注意你的发言!”

“这不是开往幼儿园的车,大家快系好安全带,不要掉队!”

“哈哈哈,我也想过,不过这是咱们女神的正经男朋友,你们还是收敛些!”

“就是,一群想东想西的色女!”

“我只看见别人家的男朋友有钱又帅,还听话。再看看我那个一下班就知道打游戏的,人比人也得扔啊!”

“刚刚扔完。”

“你们难道忘了咱们是来做什么的吗?还不拿小本本记下,女神又讲重点了!!”

“咱们小声点,纪律委员又来了。”

“知道了。”

YZ:“梅干菜很好吃,但因为它的制作过程,里面泥沙很多,所以大家一定要多清洗几次。这边清洗干净直接放进肉里面就好,跟着五花肉一起炖吸满肉汁会很下饭的。”

YZ:“这个面团醒发好了,咱们要多揉揉,这样才会劲道,擀面皮的时候要大概估测下煮羊肉的锅的尺寸,尽量按照口径来,把所有的羊肉都覆盖住。”

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