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第63章 火锅最是适合冬天

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秋天在黄莲花忙着做红糖姜来卖如火如荼的悄然过去,等黄莲花忙完最后一批的红糖姜后,才发觉冬天来了。

没有吴秋生和前婆婆来闹事,日子过得顺心的黄莲花,脸上的笑容也多了,加上最近都是待在红糖加工厂里,皮肤都白了一点,整个人看着就年轻好多。

厂里工人已经放假了,没有甘蔗可以收了,红糖姜也做不了。

今天是入冬的第一天黄莲花一大早就骑上自行车到镇上卖肉回来,打算今天打火锅,这么冷的天气最适合就是打火锅了。

刚在镇上卖完肉回到家,天空又开始下起大雨来开始下,真是太冷了。一边嗦

这几天的天气真恶劣,昨天晚上刮风下午雨还有冰雹落下,把家里刚盖的瓦片打得噼里啪啦,把家里四个孩子吓了一跳,以为是家里的屋顶被人来砸了,吓得赶紧出门看看,打开门一看原来是天空下起了冰雹砸在地面上发出的连续不断的撞击声,像是小石子或弹珠在弹跳。

兄妹四人从来没有住过瓦片房,这会听到冰雹的声音啪啦啪啦的打在瓦片上又好奇又担心。

好奇是自己从来没有听到过冰雹下来打到瓦片的声音会像鞭炮那样的响声,担心的是怕自己家好不容易盖好的瓦片被大风刮走,冰雹打碎。

黄莲花笑着了着,跟孩子们说不用担心,瓦片结实的呢,除了台风才可以把瓦片卷走,这大风是没问题,所以几个不用紧张。

兄弟姐妹四人还是担心家里会像以前那样,遇到刮风下雨,家里的屋顶会漏水滴下来,几人都一一跑去家里的每个角落检查,发现屋顶盖大瓦片真好,这会下雨一滴都没有漏下来,而且人在屋子里还暖暖的。

尽管住进已经新装修好的房子的兄妹四人,依然不相信自己住进了新家,自己的家也装修的这么漂亮。

这是他们从来没有想过的,本想阿妈和阿爸离婚,他们兄妹四人日子会过得艰苦,没想到阿妈离开了阿爸,不仅他们不用挨饿受冻,反而日子过得每天有粮,顿顿有肉,现在还住上漂亮的大房子。

尽管他们也想有父爱,但是他们不想要阿爸这样的父亲,他们真的非常喜欢现在的生活。

正在感慨的兄妹四人,突然闻到了一股浓浓的味道飘出,兄妹四人知道阿妈又在做好吃的了。

都闻着这股味道,走进来了厨房。

只见阿妈煮了两个锅子,一个汤锅飘出了麻辣鲜香的味道,把另外一锅的味道都盖住了,都纷纷好奇这两锅汤是什么汤。

黄莲花神秘的说,待会你们就知道是什么锅底,还有什么味道了,转身又忙着切牛肉片,叫上两个儿子帮忙洗菜,大女儿和小女儿拿碗去饭厅顺便看看五叔婆家和小月过来了没有,这会天气又下雨又下冰雹的,黄莲花不免担心。

正想着,就听到五叔婆的喊声,小红赶紧出去开院子大门,

没进院子就已经闻到香味,这味道飘到了荷花婶子家,把他们一家老小都香迷糊了,

大叶更是嘴馋的,跟着五叔婆身后进来,打算到黄婶子家蹭吃,把荷花婶子气的,骂了一句,小馋猫,其实她也想过去蹭吃,只是不好意。

深深呼吸一口气,真的太香了,荷花婶子转头就回来了厨房,把已经杀好的鱼,还有打算明天再吃的鸡拿了起来,又叫上自己的老伴,把刚才洗了的青菜端上出了自家的门,来到了黄莲花家门口,眼神示意老伴敲门,真是老实呆瓜,没看到她两手都没空吗,只会跟在自己后面,

把刚关门,准备往屋里走的小红,又倒回去,一脸疑惑的开门,看到是荷花伯母过来,只见荷花婶子看到小红来开门,立马两只手提高了一点,看小红,伯母拿上肉来了,就进了院子里,提着鱼和鸡进了厨房。

越进厨房,香味就越浓郁,香得荷花婶子口水往外流,想知道莲花到底在做什么好吃的,

荷花婶子人没到厨房,声音就已经飘到了在厨房做饭的黄莲花还有刚才进门就已经闻了香味扑鼻,把五叔婆也给馋得,想看看到底是什么这么香,两人都听到。

荷花婶子,好奇的进了厨房,哗,真的好香,莲花今晚我们也过来蹭吃一顿,看我带了肉,荷花婶子脸皮厚

五叔婆开起了玩笑,得又是一个馋猫来了。

有了五叔婆和荷花婶子的加入,打火锅的食材很快就弄好了。

黄莲花把两个汤锅放到新做的大圆桌子上,五叔婆和荷花婶子侧是把打火锅的食物端了出来,也放到圆桌子上,。

荷花婶子第一次看到这么大这么圆的桌子,立马就新奇了,看到这个圆桌可以坐得了这么多人,立马就喜欢上,对着莲花说,这桌子好啊,又圆又大,可以坐这么躲人,比四方桌好看,

五叔婆也点头说好,她刚才进门就已经好奇了,有圆又好看。自己都想做一张,只是家里就只有她和孙女小月两人,就觉得大了,

荷花婶子打算明天也去打一张,这样过年娘家亲戚过来就不用分两桌吃饭了,都坐在一桌吃饭热热闹闹的。

黄莲花看五叔婆确实喜欢,说这个圆桌也可以做小的,五叔婆可以去打张小一点的圆桌。

荷花婶子连忙叫五叔婆一起订,这样两家一起去的话,能便宜几分钱呢。

摆好碗筷,木炭也烧了起来,大家坐好上桌吃饭,只见两个汤锅的颜色都让人喜欢,

黄莲花介绍起一个锅子,里面是番茄火锅底料浓浓的味道鲜美,酸中带甜,适合喜欢酸甜口味的人。

黄莲花加入了大骨头做高汤,大火煮开后转小火慢炖几分钟,让汤底味道更浓郁,番茄富含多种维生素,尤其是维生素c,有助于消化和减缓皮肤衰老。

黄莲花连忙叫上大家来尝一下,这汤的味道番茄火锅味道酸甜。

五叔婆喝了一点番茄火锅汤,立马就爱上了这个酸酸甜甜的味道,几个女孩子也很喜欢。

黄莲花刚做麻辣火锅底料时候,就怕五叔婆和小月吃不了啦,所以就做了一个番茄火锅。

番茄火锅非常养生适合老人、女士、儿童和不喜欢油腻和麻辣的人群。

建华和建民两个喝了一口番茄火锅,觉得番茄火锅汤好喝是好喝,就是不怎么喜欢这酸酸甜甜。

闻到另一个锅子飘出的麻辣鲜香,建民早就忍不住的问,阿妈这个是什么锅子。

黄莲花笑着,这个麻辣火锅底料里面有辣椒,花椒这个汤底就是鲜香麻辣感,来试一下,小心辣。

没等黄莲花说完,建民就已经喝了一口,咳~咳~咳好辣好麻 ,建华用手扇了扇舌头。

大家看到建民辣成这样,都小心的尝了一小口,真如建民说的那样又辣又麻。

黄莲花烫了一块牛肉片到麻辣火锅里,熟了夹到了建民的碗里,让建民在尝尝,已经没有这么辣的建民,看到阿妈夹到碗中的肉,吃了起来。

嗯~好吃 哈呲哈呲 辣,建民吃完了觉得辣,辣完又想吃。

大家也尝试起来,真的是是又麻又辣,吃的又暖胃,

建民说阿妈比起番茄火锅,我喜欢麻辣火锅真的是越吃越好吃,把我的身子都热的冒汗了,

黄莲花笑着说,好吃多吃点,只要不怕啦。

都已经比较过了两个锅子的味道,五叔婆和几个女孩子比较喜欢番茄火锅,酸酸甜甜的,又美味,

而,荷花婶子的老板和男孩子们侧是喜欢麻辣火锅,只见他们已经辣的满头大汗,手中的筷子都没有停下来过。

吃完火锅后,大家身子暖和,好像冬天也没这么冷,肚子饱饱的摊在椅子上,动也不想动,都在回味着今晚的美味。

大叶更是羡慕建华起来,天天能吃到这么好吃的食物,以前的苦都是为了现在的享受,真的是会投胎啊投在黄婶子的家,哪像他的吖,她阿妈做吃的简直就是猪食,唉,想到往后很难再吃到这么美味的食物,大叶可是连连叹气。

准备收拾桌子的黄莲花被大叶连忙阻止准备倒掉的汤底,“莲花婶子,停,停,停这个给我打包呗,我明天还能再烫一次火锅,这样倒掉太浪费了”,吴大叶一脸可惜的表情。

荷花婶子刚帮忙收拾筷子的手就打了一下大叶的头,真是个馋猫,蹭吃了还想打包。

吴大叶被打了一下脑袋,“哎哟,妈,疼,谁叫你煮饭难吃,我把这打包回去,还能吃两顿好吃的,是吧,老爸。”

吴大叶看着自己的老爸,早就知道他爸其实也想打包了。

荷花婶子假装生气“嘿~伺候你俩爷们,还不得好是吧”,唉~荷花婶子也很无奈谁叫自己的手艺就这样,莲花要是你能把这个做成想豆腐乳那样就好了,这样每次想吃火锅就加一块进去就能变的美味。

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