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第51章 辣椒又红了

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“咦,小九呢”?

林老婆子今天早上起来就没有看到小孙女,问院子里带娃的顾兰兰有没有瞧见。

“我看小九和小八刚往西边园子里去了”。

“那我也去瞧瞧”,林老婆子好奇道。

林老婆子刚走到侧门处就看到两个小娃正撅着屁股正在地里摘那些红彤彤的果子呢。

小八忍不住摘了一个放进嘴里,“妹妹,这个真甜,你也吃一个”。

“我一会再吃,有这么多呢”,常如意指了指自己拿过来装水果的小篮子,已经摘了不少了。

她没想到随便种了几株,产量还不少。

就是这草莓不好运输,随便碰一碰就要烂,还是自己家吃吃算了。

林老婆子慢悠悠地走过来,脸上带着慈祥的笑容,开口问道:“要不要奶奶帮忙呀?”

听到声音,常如意抬起头,眼中闪过一丝惊喜,随后甜甜地笑了起来,回应道:“奶奶,你来啦!”

接着,她举起手中刚摘下的东西,对奶奶说:“奶奶,这些已经摘好啦,您拿回去洗一下就能吃了呢。”说完,她又转头看向旁边的另一种植物,继续说道:“我和小八哥哥还要再摘一些蓝莓哦~”

林老婆子看着孙女可爱的模样,心中充满了宠爱,笑着点头答应下来。

这片菜园里种植着各种各样的植物,其中大部分都是孙女让她和老头子帮忙种下的,但很多植物连她自己也叫不出名字来。

不过,她知道只要小孙女来了,都会去看一看,一旦发现有成熟可食用的果实,便会开心地告诉她。

“我爷呢”?

“你爷爷去地里看辣椒去了,说是这两天有的开始变红了”,林老婆子在一边帮忙提着小篮子,看两个孩子摘水果。

“留够做辣椒油的先不要摘,其它的可以摘回来做辣椒酱”,常如意想着辣椒酱可以做许多种好吃的,地里今年种了好几亩,她们家肯定用不完的。

“要摘哪样的,一会儿让你爹爹他们去摘”。

“就摘红的”。

常如意和小八哥哥继续摘着蓝莓,不一会儿,小篮子就装了小半篮子。

林老婆子顺带手的摘了些中午要吃的蔬菜,三人回院子,打井水出来洗蔬果。

顾兰兰把小十哄睡着了,这会也凑过来帮忙。

“四婶,你尝尝,可好吃了”,小八炫耀道。

“真的呀”,顾兰兰随手拿了一颗刚洗过,还滴着水的蓝莓放进嘴里。

香甜的果汁在嘴里爆开,顾兰兰眼睛一亮,“哇,好甜啊!”

常如意笑眯了眼,“那当然啦,这可是我和小八哥哥一起摘的呢!”

林老婆子心里也高兴,“等会儿拿去给你爹娘他们都尝尝。”

“奶,今天中午我跟着您学做菜吧”。

“好呀,那家里人可是有口福了”,林老婆子笑着道。

就小孙女这机灵劲,想出来的菜色能不好吃吗。

常如意的要学做菜,是她只负责掌勺,其它的洗菜,切菜都是婶婶和奶奶帮忙准备。

连小八哥哥都捡了个厨房烧火的活。

中午准备的菜比较简单,常如意把洗好没有让奶奶切的一小簸箕辣椒倒进了锅里。

人还没有灶台高,林老婆子给她放了一个小板凳让孙女站在上面操作。

绿色的辣椒,个头很大,肉比较厚实,很适合拿来做虎皮辣椒,她在菜地里特意种了好几种。

“小九啊,这锅里还没有放油呢”,顾兰兰好心提醒道。

一人做菜两人围观。

“这个菜就是先不放油哒”。

灶里的火慢慢燃烧,倒入锅中的辣椒被铁锅把水份烤干,辣椒皮颜色开始变色,常如意还用锅铲特意压了压,让辣椒变得更扁平。

这时候挑了一块猪油沿着锅边放下去,没办法,胳膊太短,不能在锅里打个圈。

猪油遇热立即融化,被锅里的辣椒吸收。

拍好的大蒜也放了两颗进去,一下子空气中飘散着非常诱人的菜香味。

放好调味之后,林老婆子很有眼色的给小孙女准备好了盘子放在一边,表皮油亮的虎皮辣椒出锅。

剩下的菜就是林老婆子来炒了,豆角,苦瓜,鸡蛋汤。

林老婆子麻利的三两下就把三个菜都做好了。

刚吃过午饭,常老大和常老头就得到了林老婆子的吩咐:“去把地里红了的辣椒摘了两背篓回来!”

两个人也没多问,赶紧就照办了。等他们背着两大筐红辣椒回家时,就见家里已经准备好了大木盆、菜刀之类的东西。

林老婆子让常老大把辣椒洗干净,然后在大木盆里把辣椒都剁碎了。

“奶奶,还要放盐呢。”常如意提醒道。

“知道啦,乖宝。”林老婆子一边说着,一边按照小孙女说的去做。她拿出了盐巴,均匀地撒在了剁碎的辣椒上面。

“爷爷,还有酒呢。”常如意又说道。

“还要酒啊?”常老头有些惊讶,但还是按照小孙女的要求去做了。他拿出了自己珍藏的酒水,倒了一些进去。

最后,林老婆子将这些处理好的辣椒装进了坛子里,封好口,放在阴凉处保存起来。

“这是剁辣椒,菜园的里的那些小的也有些红了,你两去摘来做个泡椒”,常老头刚坐下歇会,又被老婆子指挥起来干活了。

“老大呀,你明天去瞅瞅我娘家和那几个亲家今年种的辣椒和红薯多不多。要是他们自己吃不完,你就跟他们打个商量,咱这边全要了!”

林老婆子心里盘算着小孙女要做的好几样东西,觉得自家种的做出来,肯定不够卖。

你想啊,去年她送了那么多亲戚朋友菜苗子,他们吃得好,肯定都留种了,今年种的肯定少不了。

“行嘞,那我明天挨家去瞅瞅。”常老大心里琢磨着,这几天都是四弟去县城摆摊,他自己正好也有空。

翌日,常如意正和小八坐在院子里逗小十玩呢。

在镇子上卖冰粉的胡金花和钱凤仙今天早早的回来了。

“小九,你快看,我们今天在镇子上买了一些新鲜东西回来”,胡金花献宝似的把自己买回来的东西用木盆端出来。

讨好小九,婆婆能给她好脸色。

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