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第76章 摆摊卖卤肉

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第二天一早,阳光透过窗帘的缝隙,洒在云舒的脸上,她揉了揉眼睛,一骨碌从床上爬起来。

昨晚的计划在脑海中清晰地浮现,她要摆摊卖卤肉,而且要做得比任何人都好。

云舒迅速地洗漱完毕,穿上了那件她最喜欢的围裙,围裙上绣着“美食天下”四个字,这是她对自己的承诺,也是对顾客的承诺。

她背上一个大大的背包,里面装着昨天精心挑选的调料和工具,踏上了去县城的路。

县城的早市热闹非凡,人来人往,各种叫卖声此起彼伏。云舒直奔她熟悉的那家肉铺,老板看到她,脸上露出了熟悉的笑容。

“云舒姑娘,今天又来买猪下水啊?我这刚到的新鲜货,保证你满意。”老板一边说着,一边熟练地帮她挑选。

云舒仔细检查着每一块猪下水,确保它们新鲜、干净。

她知道,好的食材是制作美味卤肉的关键。买完猪下水,她又去旁边的调料店,挑选了八角、桂皮、香叶等香料,这些都是她卤肉秘方中不可或缺的。

回到家中,云舒立刻开始忙碌起来。她先将猪下水清洗干净,然后放入锅中焯水去腥。

接着,她开始准备卤水,将各种香料和调料按照比例放入锅中,慢慢熬煮,直到香味四溢。

卤水准备好后,云舒将猪下水放入卤水中,用小火慢炖。

她不时地翻动着,确保每一块猪下水都能充分吸收卤水的精华。

随着时间的推移,猪下水逐渐变得色泽红亮,香气扑鼻。

下午时分,云舒将卤好的猪下水切成适口的小块,装进干净的盒子里。

她推着小车,来到了人流量最大的街角,摆开了摊位。摊位上,她用一块红布做招牌,上面写着“云舒卤肉,香飘四溢”。

很快,路人被这股香气吸引,纷纷驻足。云舒热情地招呼着每一位顾客,

她的笑容亲切,让人忍不住想要尝一尝。

第一位顾客是一位老伯,他尝了一块后,眼睛一亮,连声称赞:“这卤肉真是香啊,比我之前吃过的都要好吃!”

随着老伯的推荐,越来越多的人围了过来,云舒的摊位前很快排起了长队。

她一边忙碌着,一边心里暗自得意。她的卤肉不仅味道好,而且价格公道,很快就赢得了顾客的喜爱。

夜幕降临,云舒的卤肉几乎卖光了,她的脸上洋溢着满足的笑容。

今天的生意火爆,超出了她的预期。她知道,只要保持这样的品质和热情,她的卤肉摊将会成为这条街上最受欢迎的美食之一。

收拾好摊位,云舒带着满满的成就感,踏上了回家的路。明天,她将再次早起,准备更多的卤肉,迎接更多的顾客。

云舒已经想到,白花花的银子在向她飞来了。

“唉呀,这才是美好人生啊,数钱数到手软!”云舒喜滋滋的念叨着,结果一抬头,就看到梁浩铉在跟牛大花调情。

“只是晦气!”云舒皱了皱眉,不满的开口说道,“不行,我得回去洗洗眼睛!”

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