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第49章 青果的智慧

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“对了!”青果突然一拍桌子吓得阿庆嫂一哆嗦,“我怎么把硕燃这号人物给忘了呢?”她兴奋地继续说道,“咱们要开的饭店一定要大、要干净整洁符合快餐文化的风格而且必须有自己的主打特色。金阳虽然是北方城市但却是中药材的交易市场还在大力开发旅游市场。天南海北的游客都会来......”青果越说越激动不自觉地又捏起了手指。

阿庆嫂看着青果那纤细的手指被捏得发白心里不禁有些心疼:“青果啊别掐了手指都快被你掐断了。”

“哈哈有了!”青果又是一拍桌子但很快意识到自己失态了连忙笑道“阿庆嫂没事我习惯了想事情的时候就喜欢这样。回去多按摩按摩就好了。”

雪慧在一旁撇撇嘴心想:“这又不是气球你放了气还能吹起来啊。”但她很快就被青果的创意所吸引。

“咱们就做饺子!”青果兴奋地说道“北方人以面食为主但南方人也吃。咱们可以在饺子馅上下功夫做出各种口味。不管是哪里的客人都能在这里找到他们喜欢的味道。而且咱们还可以搭配一些简单的菜品太过复杂的不做。餐位就按照之前的设想走大众市场主要以二人、四人、六人桌为主。这样客人来了想吃饺子的就会少点菜厨房也不会太紧张。如果客人只想点菜那咱们也可以推荐他们尝尝咱们的饺子。前期甚至可以免费赠送一两个给客人尝尝味道。”

青果说到这里停顿了一下似乎在等待雪慧和阿庆嫂的反应但还没等她们开口她又继续说道:“当然包间也是必不可少的但不在多而在精。四个包间就足够了两个小包两个大包。使用时需要提前预约。这样万一有学生聚会或者家庭聚会之类的就可以一举两得。但是包间得设个小费限制还要有专人服务。”

阿庆嫂听了青果的设想后有些担忧:“有包间是好但我就怕到时候有些人会胡来喝多了闹事。”她作为开饭馆的人自然知道三教九流什么样的人都会遇到。

“这个不用担心。”青果自信地说道“文雅的人咱们自然欢迎地痞流氓咱们也不怕。虽然咱们经营的是快餐但服务员的质量一定要高。统一着装培训上岗让他们知道怎么应对各种情况。这样一来那些人自然就不敢胡来了。”在众人普遍的认知里,开设一家位于黄金地段的、规模可观的饭店,若无背后势力的鼎力支持,简直是天方夜谭。谁敢在我们的地盘上轻易造次?而谈及饭店的开业庆典,更是非请得硕燃这样的重量级人物前来剪彩不可。我甚至想过,只要他愿意,给予他一些股份作为回报也未尝不可,只要他能对我们的项目投以青睐的目光。雪慧,你说是不是这个理儿?”青果的话语中透露出一种不容置疑的坚定,让雪慧不禁暗暗佩服。

雪慧微微一笑,点头应和,心中却是不由得对青果的远见卓识感到钦佩。她和阿庆嫂之前只是埋头于装修与经营的细节之中,从未敢奢望能够抢占到如此优越的地段。而青果不仅与她们不谋而合,更是巧妙地利用了与硕燃的合作关系,这一招“借东风”,实在是高明至极。

“我看这个主意不错。”雪慧的眼眸中闪烁着赞许的光芒,轻声说道。

青果的思绪并未停歇,她继续提出新的建议:“嫂子,不如这些天你和吴叔试着学包饺子吧,各种口味的都尝试一下,先给学生们尝尝鲜,价格方面我们可以放低一些,不怕没有市场。”雪慧闻言,眼中闪过一丝狡黠,心中暗自盘算着,有了她提供的免费蔬菜供应,这算不算是对市场的一种微妙影响呢?

“嗯,不仅要学会包饺子,还要了解食客们的口味偏好,这样才能有针对性地准备馅料,同时也能为我们的新饭店做做宣传。就叫它‘阿庆嫂饺子城’吧,听起来就亲切。”青果一语定乾坤,将店名定为“城”,其雄心壮志可见一斑,至于这“城”究竟要建到多大规模,她心中自有盘算。

青果的目光转向了那片即将拆迁重建的商铺区域,她的脑海中已经勾勒出一幅蓝图:“你们看,这些商铺都是临街的,建成后的楼层数还未可知。但无论拆与不拆,美观总是第一位的。我想,我们可以这样规划:一楼设为大众快餐厅,满足大多数人的需求;二楼则打造成VIp包间,至于包间的数量嘛,到时候再根据实际面积来定。不过,我突然有个想法,想多设两个VIp包间,你们知道为什么吗?”

雪慧和阿庆嫂相视一笑,心中充满了疑惑。自从青果加入以来,她们就仿佛有了主心骨一般,所有的主意都是青果在拿。这次她又突然提出增加VIp包间的想法,自然让两人感到意外。

青果见状,豪迈地拍了拍桌子,说道:“财富嘛,总是掌握在少数人的手中。我们之前一直盯着大众消费层不放,却忽略了富裕阶层这个庞大的市场。我要做的,就是通吃!”她的语气中充满了自信与决心。

就在这时,小庆怯生生地躲在老张身后,青果的那一拍桌子把他吓得不轻。他抬头看向青果,眼中满是好奇与敬畏。青果见状,不由得被这个眉清目秀的小男孩吸引住了。她蹲下身子,笑眯眯地问道:“好可爱的小伙子,告诉姐姐你今年多大了?”

“姐姐,我六岁了。”小庆的声音清脆悦耳,但他的身高却明显超出了六岁孩子的标准。青果故作生气地嘟起了嘴巴:“小帅哥,你这是在调戏姐姐吗?哪个六岁的孩子能长这么高啊?”

然而,当她看到小庆那双清澈如水的眼睛时,所有的怒气都烟消云散了。她伸出手臂,温柔地说道:“好吧,姐姐就准许你抱抱我。”说着,她还故意将脸庞凑近了小庆。

其实,小庆已经十六岁了,但他的心智却永远停留在了六岁那年。那是一场突如其来的高烧和庸医的误诊改变了他的人生轨迹。他失去了成长的机会,也失去了本该属于他的童年。但即便如此,他依然保持着那份纯真与善良,让人无法不心生怜爱。

“姐姐真好看。”小庆的声音里充满了童真与喜悦。他轻轻地抱住了青果,那一刻,时间仿佛凝固了。

青果的心中涌起一股暖流。她知道,这个拥抱不仅仅是对她的肯定与喜爱,更是对这个世界的一种纯真与美好的向往。她暗暗下定决心,一定要尽自己所能去帮助小庆和阿庆嫂他们一家度过难关。

三人之间的温馨氛围被小庆的突然出现打破,但随即又恢复了平静。青果站起身来,换上拖鞋准备回家。她知道,接下来还有更重要的事情等着她去做——与硕燃商讨投资事宜并确定下一步的计划。

“事情就是这样复杂而又令人唏嘘。阿庆嫂因为内心的愧疚与自责一直将全部心力倾注在小庆身上;而老张在伤残退伍后凭借一手好厨艺应聘到了阿庆嫂的菜馆工作,两人共同走过了七年的风风雨雨最终走到了一起。这份来之不易的幸福与安宁在市政规划的冲击下再次面临考验。”青果缓缓说道她的心中充满了对阿庆嫂一家的同情与理解。

“但是别担心,”她话锋一转语气中充满了坚定与自信“我已经决定投资阿庆嫂饺子城了其中自然也包括你的一份投资。我们共同出资负责盈亏而阿庆嫂和老张则全权负责管理与经营。盈利了自然有他们的分红若亏了自然由我们来承担。这样既能赚钱又能帮助他人实现他们的梦想我何乐而不为呢?”

青果的每一句话都掷地有声她用自己的智慧与勇气为阿庆嫂一家点亮了希望之灯。她知道未来的路还很长但她相信只要大家齐心协力就没有克服不了的困难再提小庆,那真是个羞涩而惹人怜爱的男孩。”青果轻捂着脸庞与眼眸,透过指缝,羞涩中带着一丝坚定望向雪慧,“别误会,我并非圣人,我也有我的考量。”她的话语中透露出一种复杂的情感。

雪慧深知,青果提及的资金有限,或许正是她决心在金阳市闯出一片天地的写照。在这里,她必须成功,因为失败的代价太过沉重。而雪慧心中那份重建阿庆嫂饭店的愿景,虽看似光明,却也伴随着商海沉浮的不确定性。她原本邀请青果,意在携手说服阿庆嫂,并给她一颗定心丸。

未曾想,青果竟也有如此热血与仗义的一面。在这个世界“或许不必非得是专职服务员,但老板亲自上阵,那可是另一番风味。经过精心装扮的阿庆嫂亲自登场,记录菜单,这份独特的体验自然是要收取服务的。更妙的是,我们可以巧妙地引导顾客提出要求,让他们亲眼见证厨师在现场包饺子,那份新鲜与互动,定能让顾客难以忘怀。当然,这一切都需要提前预约。而说到最顶级的享受,莫过于掌勺大师老张亲自上阵,现场演绎包饺子的艺术,服务费自然也是水涨船高。更有趣的是,这里的饺子都是按个计价,你觉得这样的创意如何?”

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