下乡后,日子怎么舒服怎么过

等待雾散

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第32章 三十二

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他们商量好后,季远山就开始在溪边的平摊处杀狍子。

他们两个就在附近,看看有没有别的东西捡。

走的时候江行止对季远山说:“有事你就喊,我和佳佳不走远。”

纪远山:“放心吧,这个很快就好,我会喊的。”

顾佳和江行止两人一起在附近寻找,看能不能找到蘑菇木耳。

江行止在一棵枯树上看到了灵芝,急忙就喊顾佳。

江行止:“佳佳,你快过来看看这是什么?”

顾佳:”这是啥?”

江行止:”这个就是我昨天让你保管的那个,是一样的东西,这是灵芝,可以泡酒,也可以炖汤喝。”

江行止把已经干的灵芝掰下来递给顾佳,“还放在你那里,等下次我们一起去公社,你再拿给我,我寄回家。”

顾佳:“这个灵芝要比人参好吗?”

江行止:”灵芝没有人参好,这里的人参是野山参,如果是百年参话,就非常难得。”

顾佳:“那你看看这个是不是人参?你跟我来,我听胖丫说过上面有红果子的,这个上面有红果子,你帮我看看是不是?”

顾佳带着江行止走到一处角落,四周的草很茂盛,还有刺藤。

江行止,“你的运气也太好了吧!这是人参,就是不知道是多少年份的,你那里有没有小铲子拿出来从边上开始挖,根须不要挖断了。”

顾佳:“我这里没有小铲子。”

江行止:”没事,我用柴刀削个棍子挖是一样的,我来挖,你四处去转转,你的运气好,看看还能不能找到好东西?”

顾佳无语的走了,难道运气好的人随处走走,好东西都自己送上门来?

顾佳逛了一圈,回来拎回来了两只兔子,江行止已经把人参挖出来,让顾佳藏起来。

顾佳把兔子扔给季远山,让他收拾好带回家。

纪远山很高兴,“佳佳,晚上回去,我给你炒狍子肉,放点蒜苗,老香了。”

顾佳:“那狍子肉可以做肉酱吗?那两只兔子我们也做肉酱行不?”

季远山:“狍子肉做肉酱,可惜了,兔子我给你做肉酱。”

季远山:”在家里面做肉酱太香了,不行我们明天出来的时候把锅带着,我们在外面炒肉酱,肉酱炒好了以后再带回去。”

江行止,“还带锅出来,你不怕麻烦吗?”

季远山:“那我们还和以前一样,到山脚下炒,这个狍子肉回去腌起来,冬天的时候炖菜吃。”

江行止说:“不用到山脚下炒,你明天休息一天,白天家里没人,你在家炒肉酱,再到山上砍点柴。明天我和佳佳上山采山货。”

季远山:“行,明天我们就这样安排。”

几人把该处理都处理好后,看时间不早了,就开始往回走,看看回去还能不能采点什么。

夏甜烧好晚饭,昨天和佳佳一起在家,感觉没有什么,今天自己一个人在家等他们,等的有点心焦。

别的知青都休息了,三个人才回来,三人回来默不作声的进了厨房,把背篓都背进了厨房,纪远山和姜行止两人又出去了一趟,不一会儿抬着一个麻袋进来。

夏甜:“麻袋里面是啥?你们今天怎么回来这么晚?”夏甜小声的问。

季远山:“快吃饭,吃了饭和你讲,都饿死了,明天你们两个上山要多带点吃的。”

几人饿惨了,季远山几口就把一碗粥喝了。

吃了饭,碗都没收拾,就开始忙活。

季远山:“甜甜,你把我上次买的盐拿出来了,我们今天运气好,佳佳逮到一只狍子。”

夏甜笑眯了眼,“佳佳你真厉害,这样我们就能有肉吃了。”说着就抱住了顾佳。

顾佳被她的热情惊的很是无措,她都不知道咋反应了。

季远山:“好了,快去拿盐来。”

真没有眼色,没看到江行止那要杀人的眼神吗?

季远山拿出来了有十几斤的肉,准备吃新鲜的,季远山看着肉,想着明天早晨做肉饼给他们吃。

把剩余的肉改成大小均匀的长条,“我和你们讲,这肉盐不能放多了,不然太咸,但也不能放少了,如果天气太热会坏的,这个度一定要拿捏好。”

说完没有人搭话,季远山抬头一看,人都去忙了,唉!白说了。

夏甜把松塔捡出来,拿去和之前的放到一起。

顾佳和江行止坐在小凳子上剥栗子外的壳,不好剥都是刺,不小心就扎到手。

夏甜送完松塔,也坐在小板凳上,捡蘑菇,把蘑菇收拾干净在晒,吃的时候不会有杂质。

“佳佳,今天上山累吧?要不明天你就不去了?”

“不累,你知道的我体力好。”

“在山上有没有遇到危险?你不知道,你不在家,我担心了一天,那心焦劲,我都想去山上找你。”

“你放心好了,我看你在家还挖了地窖?那是体力活,你干不动,等我们有时间再挖。”

“我也没挖多少,累了我就歇一歇。”

其实夏甜今天已经很努力了,家里的水缸她都挑满了。还挖了一天的地窖,一天挖下来手臂都有些抖。

季远山腌好狍子肉,“上次买的盐要差不多了,甜甜你看到谁去公社就让人帮忙买点回来。”

夏甜:“行,我知道了。”

说完,季远山又去收拾兔子,六只兔子要剥皮,这得收拾到什么时候?

季远山就喊江行止过来剥兔皮,两人一个剥兔皮,一个用刀把从山上收拾好的兔子剔骨,骨头就让夏田拿去炖汤。

现在炖上,明天早晨喝骨头汤,吃肉饼。

兔肉都做成肉酱装到罐子里,能吃好长时间。

这六只兔子是顾佳听江行止说,让季远山在家炒肉酱。故意去多逮了几只,还逮了好十只野鸡,如果不是怕逮太多吓到人,她还想再多抓两只。

江行止剥完兔皮,就去烧水烫鸡毛,烫好了之后开膛破肚,搞好后给,让季远山剔骨,鸡肉切成小块,江行止则是把鸡毛和兔、鸡内脏拿出去,挖个坑埋起来,不能让别人发现。

趁着夜里没人,把该准备的工作都准备好,就连明早要烙肉饼的肉馅都备好了,今天又是半夜睡觉的一天。

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