重生年代:胖厨娘的红火小日子

单单爱吃呀

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第1251章 小结

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“娘家那边的妹妹,唉,十八就生娃了,结果生的是女娃,婆家那边很不满意,想吃点好的都没有,前段时间求我给弄几个鸡蛋红糖的,她说想活。”

这话叫人听了挺不是滋味的。

柯百佳收了嫂子递过来的钱,钱多了一块五,估计是知道没有票,就多给的。

她倒不是计较这个的人,只是给嫂子也提醒了,表示自己的糖票也就那些。

她愿意帮自己家人不计较得失,但是一个外人,还是没接触过的没有任何来往的外人,她没办法做一个老好人。

柯二嫂说就这一次了,下一次让那人自己想办法。

柯百佳回到镇上,商振清那边工作进展也出来了。

明天开始就要安排山上的人去工程点暂住了,因为需要一些运输的工具和人力支持,这两天他都会在那边忙,不会在镇上。

“行吧,那你出发前找我一趟哦振清哥。”柯百佳回去就准备东西。

让他帮忙带回家的三斤榨菜丝,这一轮的双人奶粉。

两条长度在半米以上的肉肠,每一条都是十小结的,四小结给商爷爷商奶奶,毕竟人不多,喜欢的话下次补上。

鲜肉两家一家都有,一家两斤左右,多了也不好解释。

既然要去工程点,除了会路过多产大队,也会去工程点,那哥哥那边也要送点补给,另外篮子装的香腊肉三斤左右,切片蒸了直接能配饭配馒头的那种,一些供销社买的一直没吃的点心全部装上,都快四斤左右了,糖块抓一把,看看还有啥,还有就是两包红糖了。

清点好这些东西,商振清也差不多来了。

对于准媳妇的存货,他都习惯了,接了东西往车上一方,说自己大概两天后回来,就随着同事们离开了。

柯百佳目送着振清哥离开,中午送饭的时候下意识的就想准备点吃的起身去联合工会。

虽然马上就想起来振清哥工作去了,可她还是感悟了一件事,习惯真的是很可怕的事情啊,简直要控制不住自己了。

这两日里,柯百佳给做了拉格条,黄山毛豆腐。

拉格条,其实就是面食的一种,搭配佐料搅拌均匀,管饱还好吃,因为颜色金黄,也成为金面条。

黄山毛豆腐毛豆腐是徽州传统名菜素菜之珍品,以其特有的风味在徽菜中独领风骚五百余年,利用豆腐条进行人工发酵,让其表面长出一层白色茸毛,经煎、烤、炸后呈虎皮花纹而得名。

之前腌的臭鳜也入油锅略煎,配以猪肉片、笋片,小火红烧至汤汁浓缩而成,厚入味,同时骨刺与鱼肉分离,肉成块状。

中成菜后,她有意要给邻居送去,但是人家情愿要她做的花生糖葱饼之类的小吃,那鱼是真没人尝试。

好在柯姑父对侄女蜜汁自信,尝试了第一口之后,还蛮喜欢的,整条鱼就归了他。

为此,柯百佳还从做了徽菜中最后一道收尾菜,叫符离集烧鸡,那是本国四大名鸡之一,成品香气扑鼻,肉白嫩,肥而不腻,肉烂脱骨,嚼骨而有余香,用这个菜收尾,算是给徽菜,以及八大菜系的系统学习,做了个了结。

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