重生年代:胖厨娘的红火小日子

单单爱吃呀

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第1295章 高尚

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除了这对名字好听的老夫妻,照片里头还有三个中年人的照片,其实不只是中年人形象,这三人从小到大都是弟弟最中间,姐姐哥哥站两边,老夫妻端坐,从几岁大到现在,都是这个拍照姿势,一层不变,所以柯百佳就猜测这三人是他们的孩子。

果不其然,老太太一一说了,老大叫高洁,去了边疆,已经嫁给了当地的驻军军人。

老二叫高程,去了华北炼钢,也在那边成家了。

还有个叫高尚的,她刚才看到同样是在报纸的角落出现过的那位,就是他们小儿子吗?

啊,仔细看看,这高尚原来是药厂的员工,不过,为什么药厂的人会那么关注于做小锅啥的啊,还在灶房安了排气扇之类的设备。

想起老太太前一刻说孩子要吃点好的后一刻就说辣味她受不了太重的,柯百佳觉得自己似乎猜出来为啥高尚会设计那些小厨具餐具了。

“那你们先吃吧,碗碟什么的我不着急,明后天再给也没关系的,晚上我要练习其他菜式,嗯……不用赶着还我。”

老太太点头,一边道谢一边将人送回去。

还表示自己晚上绝对不会过去打扰,明早听到动静再还。

柯百佳传达到位自己的想法就成,回去之后关好门,就开始在灶房练习刀工,约莫八点半的时候,就关门,开始进入自己的空间时刻,烤箱里烤了好几个全麦面包,低热量的健康酱料一块备上,做好之后还弄了一整壶的豆浆,堆到仓库后,洗漱休息了。

时间匆匆,转眼就是三月底,气温终于明显的变化了,它转暖了。

这日柯百佳一早起来在做江米条。

是的,江米条可以自制。

糯米粉,玉米面,加上白糖,用温水揉成面团,取下三分之一左右的面团蒸熟,二十分钟后和另外的三分之二面团混合,揉均匀后擀成面片,切成小宽条,搓一搓后一条截断成三到四根,就差不多是市面上江米条的长度了。

柯百佳将这些江米条胚子凉油下锅,等飘起来后就可以用筷子轻轻拨动,等表皮变硬后就转中火炸到它们金黄就可以捞出来备用。

把水和糖混合加热,冒小气泡的时候导入米条翻拌几下,之后就再撒上白糖用余温翻拌就可以了。

冷却后,江米条外头就是一层白色的糖霜了。

这样做出来的江米条又酥又脆又空心,只要保存得当,久放不坏,不过柯百佳还是在信里备注了这个要一个月之内吃完,免得家里长辈都有那留啊存啊的习惯,一不留神留坏了可不好。

麦乳精和两件男士衬衫,两件女士马甲,是给长辈们的心意。

两位嫂子都有了工作后,柯百佳就减少补贴她们个人了,就算有,也只是补贴些吃的大家一起吃。

现在开始,只要顾好老的小的,就足够了。

新生活,总会伴随一些符合时宜的改变。

将信件和一个大包裹寄回去,柯百佳抽空去了振清哥那边,他那边的生活条件不比自己这边,柯百佳给做了好些能放三四天的炸物,还补充了一个抽屉的小零嘴,以及一些冲泡就可以的豆浆粉,奶粉之类的才离开。

她不知道的是,前脚自己刚走,就有个孕妇抱着个孩子找上门来。

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