什么？
阎解放要轰他们出去！
就连三大爷阎埠贵都惊呆了，他从未想过老二有这样的魄力，一时之间不知如何是好。
阎解成气急了，他冲上前去，指着阎解放的鼻子骂道：“你这个忘恩负义、不仁不孝的东西。你抖个什么威风？你知不知道眼前的是你爹，你兄弟和你妹？”
阎解放澹澹一笑：“大哥，你说的这些是家事。可我现在不是阎家老二，我是餐厅的经理！我要对客人负责，我要考虑员工和老板的利益！如果你们在这儿胡闹，影响客人进餐，影响我们餐厅的工作，我只能请你们出去！”
说到这里，他叫来大堂经理周姨。
问道：“是谁放他们进来的？”
周姨不想掺和阎家人的事情，没好意思说。
三大妈只好站出来：“是我让他们进来的！”
阎解放对周姨说道：“好，扣除直接责任人今天的工资收入。”
这话就把阎家人全都拿住了。
阎埠贵痛心疾首，怎么能让到手的钱飞掉呢？
老伴明明辛辛苦苦上一天班，怎么能让工资被扣呢？
阎解成他们也怕了，如果老妈这钱被扣掉，以他们家老爸的个性，会不会要他们兄妹几人来分摊这个损失？
阎家人一下子安静下来，都不出声了。
阎解放扭过头去，偷偷笑了。然后转过身来，面对着阎解成：“大哥，你们如果来吃饭，我请！今天正好是元旦，我请你们吃大餐。如果来闹事，请回吧！”
吃大餐？
还是老三阎解旷反应快，他用胳膊拐一拐老大：“大哥，我们吃他一顿怎么了？”
阎解成忽然就想通了，对呀！不管怎么样，今天狠狠地吃他一顿，至少可以解解恨。
他讨好地上来与父亲阎埠贵沟通，三大爷一下子抹不开面子，都囔道：“你们如果想吃大餐，我留下来陪你们就是了。”
阎解成懂了，他转过头对阎解放说道：“好啊，我们就是来吃饭的，请爸过元旦。”
“嗯，你们自己随便点，一会儿我买单！”阎解放给服务员使了个眼色，便离开了。
周姨在旁边目睹一切，觉得新来的经理阎解放处理问题还是很有方法的。
她便向阎埠贵打招呼：“三大爷，想吃什么您尽管让孩子们点，我来让后厨准备。”
“哎，好！谢谢周姨。”
阎家人悄悄商量，决定点大菜，多点几个菜。除了现场的人吃好之外，还可以带些回去给没来的人。
大家意见出奇的统一，于是由阎解成主导点菜。昨天以前还是他和于莉的餐厅，所以菜只有他最熟悉，知道什么菜的价格贵，知道什么菜的味道好。
很快，就点了一桌子菜，反正是老二买单。
点完菜，三大爷吩咐老三：“解旷，给我拿酒！”
几杯酒下肚，三大爷觉得还是不解气，便和几个儿子商量：“不行，我要去找李爱华扯皮！是他带坏了我们家老二，也是他欺负我们家老大！必须要找他。”
一听说要找李爱华吵架，老三阎解旷首先打了退堂鼓：“爸爸，一会儿我还要给我们家送菜回去呢！”
李爱华是他心中最佩服的人，他不想与李爱华为敌。
阎解娣也跟着退出了队伍，老大阎解成昨晚刚与人家交锋，根本没有任何胜算哪，所以，他也推了。
阎埠贵最后决定和老伴去找李爱华算账，他让老三去叫来三大妈，让她明天早晨请一会儿假，因为李爱华生意忙，只有早晨在家，要吵架就得早晨去吵。
午饭结束后，阎解成提着给于莉带的菜，回家，告诉她：“明天早晨，爸和妈要去找李爱华扯皮。”
于莉开心地笑了，她吃完这顿从阎解放那里宰来的饭菜，心满意足地拉着阎解成去找冉秋叶。
她忙惯了，一闲下来浑身不得劲儿。
现在，餐厅已经被李爱华弄走了，只能另起炉灶了。
要起炉灶，傻柱就是一个很好的合作伙伴。他有厨艺，又开过饭馆，两人合作绝对共赢。
于莉带着给冉秋叶儿子买的点心去拜访，冉秋叶十分热情地迎接他们夫妻俩。
傻柱现在在红星养猪场上班，刘海中正在用力地贬损他，元旦是肯定不会让他回来的。
冉秋叶今天也没回娘家，免得父母又要在耳边唠叨，说傻柱的不是。
她泡了一壶茶，请两人喝茶。
于莉十分好奇地问起傻柱开饭馆的事情：“冉老师，当时何师傅的饭馆生意好得很，为什么后来要出让股权呢？”
这件事情在心底憋屈太久，冉秋叶正想找个人倒一倒苦水呢。
她便一五一十地把赵副厂长这人的风流韵事说了一遍，冉秋叶是故意的，因为她恨于海棠连累了他们家傻柱，所以于莉问起，不是正好当着于莉的面内涵她妹妹吗？
听完之后，于莉脸红得像猪肝，一是因为妹妹于海棠做得太过分，二是因为她和傻柱一样的故事。
两人都是在自家餐厅被人炒了尤鱼！
就在这一刻，她下定决心，一定要说服傻柱和她合作，两人一起做出一番事业！
把憋屈还给让些欺负人的人。
打定主意，她便告诉冉秋叶：“我现在想重新开一家餐厅，想请何师傅与我合作。冉老师你看，有什么条件都可以提出来，我们好商量。”
冉秋叶却是急急地摆手：“于莉，这件事情我们家何雨柱可能帮不了你。我希望他过稳定的生活，开饭馆虽然工资高，但一是不稳定，二是容易变得颓废。”
于莉还想说服冉秋叶，便慢条斯理地问道：“冉老师，你问过何师傅吗？他那么好的厨艺，你觉得他乐意在养猪场混日子吗？”
冉秋叶笑了：“为了让我们家儿子有一个安稳的成长环境，何雨柱他只能做出一些牺牲了。”
她是被何雨柱失业之后的那段醉鬼生活给搞怕了，所以，她不支持何雨柱再创业。
于莉是一个精明的人，见冉秋叶斩钉截铁地拒绝，知道从这里是打不开缺口了。但她不会放弃，她心中暗暗打定主意，找傻柱亲自面谈，说不定傻柱就动心了呢？
于是，她微笑着问：“何师傅在那边工作，有休息日吗？多久回来一次？”
“他每周休息一天，固定在星期三，正好明天休息。”冉秋叶看了一眼墙上的扯历，告诉于莉。
于莉得到准确消息，便拉着阎解成出来了。
她悄悄告诉阎解成：“你明天中午，去轧钢厂食堂的小灶里订一桌丰盛的饭菜，我们请傻柱吃饭。”
阎解成不解：“为什么要到食堂小灶请他？”
于莉笑了：“不刺激他一下，他怎么能答应与我们合作呢？”
阎解成想了一会，才明白。
傻柱曾经是食堂总负责人，现在却成了养猪场的猪倌。
请他在食堂吃饭，会碰到很多熟人和原来的下属，这就会有巨大的反差，这些都会刺激到傻柱，而傻柱这人本来就是一个情绪化的人。
想明白之后，他大赞：“老婆，还是你高哇！”
从何雨柱家出来，于莉又拉着阎解成陪她去逛街，她心中实在无法安静下来，她就去原来餐厅的这一条街反反复复的逛，阎解成也不知她是何意，只道她是因为丢了餐厅，心情不好，就只当是陪她散散心吧！
所以，他也不问她缘由，只是耐心地陪着她逛了一下午。直到吃晚饭的时候，两人才从街上回家。
……
元月2号早晨，上学的孩子们已以出了门，但上班的大人们大多还没有离开。
大院里很安静，三大爷阎埠贵带着三大妈，去往后院，他要去找李爱华问个究竟。为什么把他们家于莉赶出餐厅？
时间还早，黄卫红也还没有出门，黄长宁自己上学去了，周姨也还在家。
李爱华因为昨晚回得晚，他还在床上没起来。
三大爷带着三大妈突然上门，黄卫红不知何事：“三大爷，有什么事情可以和我说吗？爱华他昨晚回得晚，还在休息呢。”
阎埠贵也不客气，直接摆手：“我和你三大妈有事要当面问李爱华，你叫他起来吧！”
三大妈稍微客气一些，解释道：“李爱华他总是很忙，我们只有早晨才能找到他的人，实在不好意思，打扰他休息了。”
黄卫红觉得三大妈说得在理，便去叫李爱华起床。
李爱华很快就起来了：“三大爷，三大妈，稀客呀！”
阎埠贵一见他，就来了气。
“爱华，你说我这个三大爷对你如何？
当年老易和老刘算计你，我一直站在你这一边。
你为什么要欺负我们老阎家？”
李爱华澹澹一笑：“那您说说，我怎么欺负老阎家了？”
不问还好，这一问，气更大了：“你现在让老易持股，当厂长呢。老刘当主任，他儿子持股。可那两人都是你的仇人啊？你对我们就不公平！”
说到最后，差不多是喊叫起来了。
这一闹，就惊动了邻居们。
隔辟许大茂过来了，刘海中过来了，中院的易中海过来了，连胖子和秦淮茹都过来了。
后院里一下子站满了四合院的邻居。
大家给给劝三大爷：“如今，李经理不仅为四合院的邻居们做好事，也为厂里解决了就业问题，甚至连工人的奖金福利都有很大一部分是李经理劳动服务公司这边创造的效益呢。”
阎埠贵见众人替李爱华说话，越发不满：“你们都得了好处，当然说他好了。”
三大妈也生气了，站起来说道：“就是，我们家老大媳妇辛辛苦苦在餐厅忙碌了三年，就这样被李爱华赶出来了，总得给我们一个说法吧？”
李爱华觉得话不说明，这两人还真以为是他欺负了阎家。
他也站到门口，望着满院的邻居们，大声回应阎埠贵。
“刚刚改革开放，允许办私营企业，我就帮助于莉开餐厅。
所有人都知道，秦师傅和胖子可以做证，是不是我帮于莉了？
这叫做欺负老阎家吗？”
“当年地震的时候，阎家儿子要拆地震棚，我是不是收留了阎家搬出四合院的子女？
保住了阎家的地震棚？还自己出粮食管他们吃喝？”
“阎解放是我徒弟，我培养他当大餐厅的经理，如今的他有多优秀？那是不是我为阎家做的贡献？”
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说到这里，三大妈低下了头，她们家老二现在的确很优秀，是人家李爱华的功劳。
阎埠贵了餐厅，心中无法平衡便问他：“那你为什么要把于莉赶出餐厅？”
“那就要问三大爷您自己了？您想把餐厅据为己有，这是不可能的！我只是按照合同办事，拿回属于我自己的东西。再说，现在，我只不过是把阎家老大的东西拿回来给了阎家老二！”
这话一说，所有人都开始指责三大爷，易中海直言：“老阎，这事儿你做得不地道！”
刘海中赞成：“我觉得李爱华对阎家太仁慈！”
胖子说：“没有李经理，就没有今天的于莉，更没有今天的阎解放。”
许大茂说：“三大爷不知道感恩，反而倒打一耙！”
见所有人都指责他们，三大爷和三大妈灰熘熘地走了。
……
这天中午，于莉和阎解成在轧钢厂一食堂点小灶招待何雨柱。
很多人对何雨柱指指点点，端菜过来的是过去一食堂的学徒工，如今也成了大师傅。
对何雨柱爱搭不理，这令他大受刺激。
一杯接一杯地喝酒，等他喝得有些晕晕乎乎了。
阎解成问：“傻柱，你是我们四合院的战神。你当年多威风？”
于莉问道：“你厨艺那么好，难道你甘愿在养猪场当一辈子被人瞧不起的猪倌？”
何雨柱一摊手：“我能怎么办？”
于莉：“和我们一起干！闯出一片天地，让人仰望！”
何雨柱摇头：“我不当老板不投钱，这是我的原则。”
“那好，你当我的厨师长，我给你开高薪！”于莉热切地望着何雨柱，发出邀请。
何雨柱举杯一口喝干，然后点头：“好说！”
他在养猪场那边被刘海中贬得只想快速逃离，于莉开餐厅曾经那么成功，他当个厨师长有什么不可以？
阎解放伸手握住他的手：“合作愉快！”